120 کیلوگرم در ساعت پردازش سویا: راه حل دستگاه اتوماتیک تهیه توفو
Yung Soon Lih (eversoon) دستگاه غذایی یک خط تولید توفو پیشرفته است. این سیستم پیشرفته دارای یک واحد استخراج شیر سویا یکپارچه است که ظرفیت پردازش حبوبات خشک را از 100 تا 120 کیلوگرم در ساعت ارائه میدهد. این خط تولید توفو با کارایی بالا، که مطابق با شرکت ماشین آلات غذایی Yung Soon Lih (eversoon) طراحی شده است و به خاطر لختهسازهای معروفش شناخته میشود، قادر است 30 تا 35 قالب توفوی طبیعی استاندارد یا 20 تا 25 قالب توفوی سفت در هر ساعت تولید کند، که هر قالب تقریباً 8.7 کیلوگرم وزن دارد.
Yung Soon Lih (eversoon) ماشین غذایی پردازش سویا خشک یک راه حل پیشرفته برای تولید توفو با ظرفیت پردازش 120 کیلوگرم در ساعت ارائه میدهد. این سیستم خودکار از فناوری هوشمند برای نظارت دقیق بر هر جنبه و پارامتر فرآیند تولید توفو استفاده میکند و کیفیتی مداوم و استثنایی را در تمام اوقات تضمین میکند. تهیه توفو به آسانی یک کلیک بر روی رابط کاربری دوستانه HMI است و با تنها سه روز آموزش، میتوانید در تولید توفوی با کیفیت بالا ماهر شوید.
عملکرد بدون زحمت – نیازی به آموزش تخصصی نیست
خط تولید توفو ماشین غذایی Yung Soon Lih (eversoon) به گونهای طراحی شده است که ساده باشد و نیازی به نیروی کار متخصص یا آموزش دیده به طور گسترده ندارد. کارگران میتوانند به طور مؤثر وظایف سادهای مانند قرار دادن قالبهای توفو بر روی نوار نقاله و سازماندهی دلمههای توفو را انجام دهند. این طراحی شهودی هزینههای نیروی کار را کاهش میدهد و فرآیند استخدام کارکنان جدید را تسریع میکند.
رابط کاربری شهودی – به آسانی استفاده از یک تبلت
این سیستم دارای یک رابط کاربری دوستانه HMI (رابط انسان و ماشین) و PLC (کنترل کننده منطقی برنامه پذیر) است که عملیات را به سادگی استفاده از یک تبلت میکند. رابط کاربری شهودی به کارگران این امکان را میدهد که به سرعت فرآیند را یاد بگیرند و مدیریت کنند و تولید روانی را با حداقل نظارت تضمین میکند.
نظارت و عیبیابی از راه دور
با ادغام PLC و HMI، مهندسان ماشین غذایی Yung Soon Lih (eversoon) در تایوان میتوانند بهطور از راه دور سیستم را نظارت کنند، بررسیهای سلامت انجام دهند و مشکلات را از طریق اتصالات دسترسی از راه دور عیبیابی کنند. علاوه بر این، اگر HMI با مشکلاتی مواجه شود، یک لپتاپ معمولی میتواند جایگزین آن شود و تولید بدون وقفه را تضمین کند.
نگهداری بدون دردسر و تمیز کردن آسان
با در نظر گرفتن کارایی، خط تولید توفو شامل یک سیستم آسان برای تمیز کردن است که دارای لولههای خود تمیز شونده، مخازن بافر و مخازن بخار است. مخازن لختهسازی میتوانند در آب قلیایی خیس شوند که فرآیند تمیز کردن را ساده کرده و استانداردهای بهداشتی را به راحتی حفظ میکند.
یک انتخاب هوشمند برای تولید توفو
Yung Soon Lih (eversoon) خط تولید توفو ماشین غذایی یک راه حل کاربرپسند، با نگهداری کم و بسیار کارآمد است. با دسترسی از راه دور، رابط کاربری شهودی و عملیات ساده شده، تولید توفو هرگز اینقدر آسان نبوده است—فقط با یک کلیک شروع کنید!
شریک کامل برای تولید توفو
اگر شما تازه وارد تولید توفو هستید و به دنبال ورود به این صنعت هستید، ماشین غذایی Yung Soon Lih (eversoon) شریک ایده آل شماست. ما نه تنها ماشین آلات بلکه انتقال فناوری و مجموعه کاملی از تجهیزات تولید توفو را ارائه میدهیم و شروعی روان برای کسب و کار شما را تضمین میکنیم.
حذف آزمایش و خطا – صرفهجویی در زمان و منابع
تولید توفو به روش سنتی شامل سالها آزمایش و خطا است که زمان و منابع ارزشمندی را مصرف میکند. با انتخاب ماشین غذای Yung Soon Lih (eversoon)، میتوانید از منحنی یادگیری طولانی عبور کرده و بلافاصله تولید توفوی با کیفیت بالا را با دقت و ثبات آغاز کنید.
به دست آوردن مزیت رقابتی و تضمین موفقیت
همکاری با ما به شما این امکان را میدهد که به سرعت و به طور کارآمد وارد صنعت توفو شوید و مزیت رقابتی کسب کنید. فناوری پیشرفته ما تضمین میکند که بهرهوری تولید بالا، ثبات کیفیت و حداکثر بازگشت سرمایه را داشته باشید و کسب و کار توفوی شما را به یک سرمایهگذاری سودآور و پایدار تبدیل کند. سفر تولید توفوی خود را امروز با ماشین غذای Yung Soon Lih (eversoon) آغاز کنید—شریک مورد اعتماد شما برای موفقیت!
ل فرآیند تولید توفو: (P&ID) ل

ل لیست ماشینها ل
نام محصول | مشخصات |
1. مخازن شستشوی خودکار و خیساندن | <حجم 240کیلوگرم*5 مخزن> |
2. دستگاه آسیاب و جداسازی خودکار سویا | <F1502> |
3. سیستم پخت مداوم (با عامل ضد تغییر شکل) | <ظرفیت: 1000لیتر/ساعت> |
4. مخزن بافر (شامل پمپ بهداشتی) | <حجم: 1500لیتر> |
5. سیستم تمیزکاری خودگردان |
|
6. دستگاه لختهسازی توفو | <حجم 50L*14 مخزن> |
7. دستگاه انباشتهسازی قالب توفو اتوماتیک |
|
8. دستگاه پرس توفو پیوسته | <6 ایستگاه پرس> |
9. دستگاه برگرداندن قالب دستی با سیلندر | |
10. دستگاه برش توفو دستی | <با اسپری آب و سیلندر ثابت> |
11. قالب توفو بهداشتی SUS304 (شامل صفحه بالایی) | <تعداد: 30 ست> |
12. بسته بندی (بسته آب یا بسته وکیوم) | <اختیاری> |
13. بسته بندی (بسته آب یا بسته وکیوم) | <اختیاری> |
l توضیحات فرآیند l
سیستم شستشو و خیساندن لوبیا خشک | |
| |
【سنسور تشخیص سطح آب بالا و پایین】، برای استفاده از سطح پایین آب برای شستشو، سطح بالای آب برای خیساندن لوبیا به منظور صرفهجویی در مصرف آب.ما تمرکز میکنیم تا عملکرد خیساندن سویا را در هر مرحله ابتدایی کنترل کنیم. |
| صفحه تنظیمات HMI مرجع در سیستم شستشو و خیساندن | |
| |
عملکرد برنامه PLC: |
| سیستم آسیاب و جداسازی دوقلو F1502 | |
![]() | |
|
【طراحی آسیاب دوقلو】 سیستم F1502 با دو مجموعه از Yung Soon Lih (eversoon) ماشینهای غذایی 7.5HP آسیابهای پرسرعت طراحی شده است که قادر به پردازش 120 کیلوگرم لوبیا خشک در ساعت با فعالسازی ایمنی میباشد. این سیستم پیشرفته استخراج پروتئین سویا را برای تولید شیر سویا با کیفیت بالا تضمین میکند. آسیاب اول با استفاده از شیر سویا بازیافتی کار میکند و به طور همزمان سویاهای خوب خیس خورده را به سیستم تغذیه میکند. پس از فرآیند اولیه آسیاب کردن و جداسازی، یک دوغ شیر سویا در یک مخزن بافر جمعآوری میشود، همراه با اوکارا. سپس اوکارا به یک دستگاه همزن منتقل میشود، جایی که با آب مخلوط میشود تا فرآیند بیشتری انجام شود. اوکارا مخلوط با آب به آسیاب دوم ارسال میشود تا دوباره آسیاب و استخراج شود و شیر سویا با استخراج کم (بریکس ۲–۳) تولید کند. شیر سویا با استخراج کم دوباره به آسیاب اول پمپ میشود و بازده کلی شیر سویا را افزایش میدهد. آسیاب دوم به یک درایو فرکانسی مجهز است که سرعت سانتریفیوژ را افزایش میدهد تا اوکارای خشکتری برای مدیریت مؤثر زباله تولید کند. اوکارای خشک شده از آسیاب دوم از طریق یک دستگاه پیچشی منتقل میشود. سپس یک دمنده با سرعت بالا اوکارا را به یک مخزن ذخیرهسازی مشخص منتقل میکند و جمعآوری و دفع زباله را تسهیل میکند. فرآیند آسیاب دوگانه به گونهای طراحی شده است که حداکثر کارایی استخراج شیر سویا را تضمین کند و از هدررفت حداقلی جلوگیری نماید. این سیستم شامل یک مخزن تعادل فشار آب و یک دستگاه تغذیه خودکار لوبیا است که امکان کنترل دقیق ورودی آب و سویا را فراهم میکند تا سطح بریکس در محصول نهایی شیر سویا ثابت بماند. با سیستم پیشرفته آسیاب Yung Soon Lih (eversoon) ماشین غذاساز، کسبوکارها میتوانند به نرخهای استخراج بالاتر، کیفیت بهتر شیر سویا و مدیریت پسماند کارآمد برای یک فرآیند تولید پایدار و سودآور دست یابند. |
![]() ![]() |
| صفحه مانیتور تولید HMI سیستم آسیاب و پخت | |
![]() | |
|
l PLC عملکرد برنامه l دستگاه آسیاب و جداسازی: 1.سرعت تغذیه سویا قابل تنظیم است 2. افزودن آب با حجم قابل تنظیم 3. تشخیص خودکار غیر از سویا 4. فعال یا متوقف کردن خودکار دستگاه آسیاب با تشخیص سطح شیر سویا نپخته سیستم پخت: 1. زمان پمپاژ شیر سویا خام قابل تنظیم 2.دمای پخت قابل تنظیم تشخیص و نمایش فشار خودکار تانک بافر شیر سویا پخته شده: تشخیص سطح بالا و پایین شیر سویا پخته شده به صورت خودکار دمای شیر سویا قابل تنظیم برای فعال کردن عملکرد گرم کردن مجدد (دمای عایق) حالت CIP خودکار |
سیستم پخت نوع پیوسته (سیستم پخت بدون نیاز به ماده ضد کف) | |
![]() | |
برای حذف فیزیکی کف شیر سویا. بدون ضایعات کف و بدون نیاز به ماده تغییر دهنده برای سالم و منحصر به فرد کردن توفو شیر سویا. امروزه، مردم خواهان داشتن سلامتی خوب هستند، بنابراین مصرفکننده برای خرید غذا، اولین قدم آنها مشاهده برچسب مواد و حقایق تغذیهای است، آنها نمیخواهند مواد افزودنی زیادی در غذا وجود داشته باشد، بلکه مصرفکننده خواهان و عاشق مواد طبیعی بسیار است، بیایید برچسب ما فقط Yung Soon Lih (eversoon) ماشین غذای توفو مواد تشکیلدهنده: |
| مخزن ذخیره شیر سویا پخته شده | |
با تشخیص دمای خودکار و مخزن عایق، به حفظ بهترین دمای شیر سویا پخته شده کمک میکند، به همراه کنترل پایدار چگالی و سطح برای اطمینان از عملکرد خوب لخته شدن در فرآیند بعدی. چرا مخزن بافر شیر سویا پخته شده اینقدر مهم است؟ ما بر عدم استفاده از روش عامل تغییر شکل برای تولید توفو تأکید داریم، بنابراین شیر سویا پس از پخت، مایعی با کمی هوا درون آن به دست میآید، بنابراین نیاز داریم که سطح مایع را به خوبی کنترل کنیم، چگالی شیر سویا را پایدار کنیم و پروتئین سویا را نیز پایدار نگه داریم. سپس از پمپ چرخشی برای پمپاژ شیر سویا به دستگاه لختهسازی مقصد برای انجام فرآیند لختهسازی استفاده میکنیم. ما نگران کیفیت تولید توفو هستیم، بنابراین لوله حمل شیر سویا پخته به طور خاص برای حفظ دما طراحی شده است، به همراه گردش مداوم شیر سویا پخته، تا اطمینان حاصل شود که شیر سویا دمای لخته شدن مناسبی دارد تا کیفیت خوب و پایداری از توفو به دست آید. |
| دستگاه لختهسازی توفو خودکار/دفاع ایمنی دستگاه لختهسازی | |
![]() | |
برای کنترل خوب پارامترهای بحرانی, مانند حجم شیر سویا، حجم افزودن منعقدکننده، زمان شکستن دلمه، زمان جذب آب توفو، زمان کل منعقد شدن تا اطمینان حاصل کنید که توفوی شما با کیفیت بالا و پایدار و یکنواخت است. توپک سویا دستساز سنتی، شما به یک کارگر با تجربه غنی نیاز دارید تا فرآیند لخته شدن را مشاهده و نظارت کند، دمای شیر سویا را هنگام مخلوط کردن با لختهکننده کنترل کند، و اینکه چقدر باید لخته توفو را بشکند؟ حتی نیاز به کنترل زمان دقیق از لخته شدن تا پر کردن پنیر در قالب توفو وجود دارد. اگر خیلی سریع عمل کنید، پروتئین از لخته شدن از دست میرود، اگر خیلی طولانی بمانید، کیفیت توفوی شما خیلی سخت خواهد شد، حتی تجربه کارگر نیز از کار میافتد و شما با مشکل بزرگی در تهیه توفو مواجه خواهید شد. Yung Soon Lih (eversoon) دستگاه غذایی ماشین لختهسازی خودکار، از PLC برای به خاطر سپردن تمام پارامترهای مهم تولید توفو استفاده میکند تا مغز کارگر با تجربه باشد، دستگاه خودکار مجهز به دست کارگر با تجربه. Yung Soon Lih تیم مهندسان ماشین غذایی (eversoon) همچنین به مشتری کمک خواهد کرد تا بهترین دستور پخت توفویی که مشتری دوست دارد را پیدا کند و پارامترهای تنظیمات را در PLC بنویسد و یک دفترچه راهنما برای پشتیبانی مشتری تهیه کند. این برای کمک به اپراتورهاست تا با یک کلیک به تولید توفو با کیفیت بالا دست یابند، حتی اگر تجربه تولید توفو نداشته باشند، فقط کافی است برخی آموزشهای پایه را بگذرانند و سپس به کار ادامه دهند. سیستم همچنین سطح اپراتور و کاربران مدیریتی را جدا میکند تا از بازنشانی پارامترها توسط اپراتور بدون مجوز جلوگیری کند. |
![]() |
| صفحه تنظیم پارامترهای تولید "اختیاری" HMI مرجع (توپوی ابریشمی) | |
![]() | |
l برنامه PLC عملکردی l ۱. حجم پر کردن شیر سویا قابل تنظیم |
برنامهها
سازگاری اجتماعی دستگاه تولید توفو Yung Soon Lih (eversoon) چیست؟
انواع مختلف توفو دارای بافت، سفتی و کاربردهای مختلف غذایی در میز شما هستند، دستگاه تولید توفوی Yung Soon Lih (eversoon) قادر است با دستگاه اختیاری برای تولید توفوی فوقسفت و توفوی ابریشمی آسیایی سازگار باشد.


میخواهم یاد بگیرم چگونه از توفوی فوقسفت و توفوی مخلوط گیاهی استفاده کنم؟
توپک توفو فوقالعاده سفت و توفوی مخلوط با گیاهان، این ۲ نوع توفو در بازار اصلی مردم غربی در ایالات متحده و اروپا قرار دارند زیرا سفتتر هستند و طعم آنها به گوشت حیوانات بسیار شبیه است، بنابراین برای کبابپزی بسیار مناسب است، قرار دادن مکعبهای کوچک توفوی فوقالعاده سفت روی پیتزا و همچنین مکعبهای کوچک در سالاد.


خدمات
Yung Soon Lih (eversoon) دستگاه غذایی مشاوره آنلاین ۲۴ ساعته ارائه میدهد، با مهندسان همکاری میکند تا مشکلات مشتریان را از طریق عملیات از راه دور حل کند، زمان رفت و برگشت و هزینه نیروی کار مردم را صرفهجویی میکند و مشکلات مشتریان را بهموقع و بهسرعت حل میکند.
علاوه بر این، تجهیزات غذایی که تازه کسب و کار خود را آغاز کردهاند یا کارخانههای خود را گسترش دادهاند، مهندسان ارشد ما به محل شرکت خواهند رفت تا بررسی کنند و به شما در برنامهریزی چیدمان کمک کنند. در ۳۶ سال گذشته، ما یک همکاری خوب با مشتریان جهانی خود مانند جمهوری چک، لهستان، کانادا برقرار کردهایم و همچنین دانش فنی تولید شیر سویا و توفو را به مشتریان خود منتقل کردهایم. ما متعهد به تبدیل شدن به یک ارائهدهنده راهحلهای کلید در دست بودیم.

- فیلمها
در ویدیو فرآیند تولید توفو، میتوانید به راحتی درک کنید که چگونه دستگاه سازنده توفو، توفو را تولید میکند. شامل فرآیند تغذیه سویا، آسیاب کردن، جداسازی اوکارا، تهیه شیر سویا خام، پخت شیر سویا، پمپاژ به مخزن لختهسازی، هم زدن، فشار دادن توفو و پر کردن قالبها.
در ویدیو فرآیند تولید توفو، میتوانید به راحتی درک کنید که چگونه دستگاه سازنده توفو، توفو را تولید میکند. شامل فرآیند تغذیه سویا، آسیاب کردن، جداسازی اوکارا، تهیه شیر سویا خام، پخت شیر سویا، پمپاژ به مخزن لختهسازی، هم زدن، فشار دادن توفو و پر کردن قالبها.
- محصولات مرتبط
تجهیزات خودکار لختهسازی توفو
دستگاه خودکار لختهسازی میتواند نیروی کار را کاهش...
جزئیات اضافه کردن به لیستتجهیزات دبل لاین دبل سنگ زنی و دانه گیری
سیستم آسیاب دو خطی و حذف تفاله دارای چهار دستگاه آسیاب...
جزئیات اضافه کردن به لیستدستگاه پرس توفو مداوم
پس از اینکه قالبهای توفو روی هم چیده و به ایستگاه...
جزئیات اضافه کردن به لیستدستگاه برش توفو خودکار
دستگاه برش خودکار توفو از سه بخش برای شناسایی کل ورقه...
جزئیات اضافه کردن به لیستدستگاه برش اتوماتیک توفو در آب
پس از اینکه اپراتور صفحه توفو بدون قالب را به داخل...
جزئیات اضافه کردن به لیست- دانلود فایلها
120 کیلوگرم در ساعت پردازش سویا: راه حل دستگاه اتوماتیک تهیه توفو - Yung Soon Lih (eversoon) دستگاه غذایی یک خط تولید توفو پیشرفته است. این سیستم پیشرفته دارای یک واحد استخراج شیر سویا یکپارچه است که ظرفیت پردازش حبوبات خشک را از 100 تا 120 کیلوگرم در ساعت ارائه میدهد. این خط تولید توفو با کارایی بالا، که مطابق با شرکت ماشین آلات غذایی Yung Soon Lih (eversoon) طراحی شده است و به خاطر لختهسازهای معروفش شناخته میشود، قادر است 30 تا 35 قالب توفوی طبیعی استاندارد یا 20 تا 25 قالب توفوی سفت در هر ساعت تولید کند، که هر قالب تقریباً 8.7 کیلوگرم وزن دارد. | تولیدکننده تجهیزات فرآوری سویا مستقر در تایوان از سال 1989 | Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd.
مستقر در تایوان از سال 1989، Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd. تولیدکننده راهحلهای ماشینآلات تولید توفو اتوماتیک با ظرفیت 120 کیلوگرم در ساعت برای پردازش سویا است که در بخشهای تولید سویا، شیر سویا و توفو تخصص دارد. خطوط تولید شیر سویا و توفو با طراحی منحصر به فرد و دارای گواهینامههای ISO و CE، در 40 کشور با شهرت قوی به فروش میرسند.
ما اولین تولیدکننده ماشین آلات غذایی هستیم که خط تولید آماده توفو اروپایی را توسعه دادهایم، که میتواند توفوی آسیایی و تجهیزات پردازش شیر سویا را تولید کند. ماشینآلات تولید توفوی ما بهطور خاص طراحی شدهاند و قادر به تولید برگر توفو، توفوی سبزیجات، توفوی دودی و سوسیس توفو هستند تا نیازهای مصرفکنندگان در بازارهای آمریکایی و اروپایی را برآورده کنند.

















