Yung Soon Lih (eversoon) A Máquina de Alimentos é uma linha de produção de tofu de última geração. Este sistema avançado possui uma unidade integrada de extração de leite de soja, oferecendo uma capacidade de processamento de grãos secos que varia de 100 a 120 quilogramas por hora. Esta linha de produção de tofu altamente eficiente, projetada em conformidade com a Yung Soon Lih (eversoon) Food Machine Company, renomados coaguladores, é capaz de produzir de 30 a 35 moldes de tofu natural padrão ou de 20 a 25 moldes de tofu firme por hora, cada molde pesando aproximadamente 8,7 quilos. / Linha de Produtos de Tofu Certificada CE, Tanque de Imersão e Lavagem de Soja, Fabricante de Máquinas de Moagem e Cozimento | Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd.

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Processamento de Soja Seco 120kg/hr: Solução de Máquina Automática de Fazer Tofu - máquina automática de tofu, Máquina automática de fazer tofu, Máquina comercial de tofu, Fabricante de tofu fácil, Máquina de tofu frito, Fabricação industrial de tofu, Equipamento de alimentos de soja, máquina de carne de soja, máquina de fazer leite de soja e tofu, equipamento de tofu, fábrica de tofu, máquina de tofu, máquina de tofu à venda, fabricante de máquina de tofu, fabricante de máquinas de tofu, preço da máquina de tofu, máquinas de tofu, equipamentos e máquinas de tofu, fabricante de tofu, máquina de fabricante de tofu, Fabricação de tofu, equipamentos para fabricação de tofu, máquina de fazer tofu, preço da máquina de fazer tofu, fabricantes de tofu, fabricação de tofu, equipamentos para fabricação de tofu, fábrica de fabricação de tofu, planta de fabricação de tofu, equipamentos de produção de tofu, Fábrica de produção de tofu, linha de produção de tofu, preço da linha de produção de tofu, máquina de tofu, máquina de carne vegana, linha de produção de carne vegana, maquinário e equipamentos de tofu vegetal, equipamentos de alimentos, máquina de carne vegana, linha de produção de carne vegana

Processamento de Soja Seco 120kg/hr: Solução de Máquina Automática de Fazer Tofu

Yung Soon Lih (eversoon) A Máquina de Alimentos é uma linha de produção de tofu de última geração. Este sistema avançado possui uma unidade integrada de extração de leite de soja, oferecendo uma capacidade de processamento de grãos secos que varia de 100 a 120 quilogramas por hora. Esta linha de produção de tofu altamente eficiente, projetada em conformidade com a Yung Soon Lih (eversoon) Food Machine Company, renomados coaguladores, é capaz de produzir de 30 a 35 moldes de tofu natural padrão ou de 20 a 25 moldes de tofu firme por hora, cada molde pesando aproximadamente 8,7 quilos.

Yung Soon Lih (eversoon) A máquina de alimentos para processamento de soja seca oferece uma solução de produção de tofu de ponta com uma capacidade de processamento de 120 quilos por hora. Este sistema automatizado utiliza tecnologia inteligente para supervisionar meticulosamente todos os aspectos e parâmetros do processo de fabricação de tofu, garantindo qualidade consistente e excepcional em todos os momentos. Produzir tofu é tão fácil quanto um único clique na interface HMI amigável, e com apenas três dias de treinamento, você pode se tornar proficiente na produção de tofu de alta qualidade.

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Operação Sem Esforço – Nenhum Treinamento Especializado Necessário

A linha de produção de tofu da máquina de alimentos Yung Soon Lih (eversoon) é projetada para simplicidade, não exigindo uma força de trabalho especializada ou extensivamente treinada para operar. Os trabalhadores podem realizar tarefas simples de forma eficiente, como colocar moldes de tofu em uma esteira transportadora e organizar os coalhos de tofu. Este design intuitivo reduz os custos de mão de obra e acelera a integração de novos funcionários.

Operação Sem Esforço – Nenhum Treinamento Especializado Necessário

Interface Intuitiva – Tão Fácil quanto Usar um Tablet

O sistema possui uma interface HMI (Interface Homem-Máquina) e um PLC (Controlador Lógico Programável) amigáveis, tornando a operação tão simples quanto usar um tablet. A interface intuitiva permite que os trabalhadores aprendam e gerenciem rapidamente o processo, garantindo uma produção suave com supervisão mínima.

Interface Intuitiva – Tão Fácil quanto Usar um Tablet

Monitoramento e Solução de Problemas Remotos

Com a integração de PLC e HMI, os engenheiros de máquinas alimentícias Yung Soon Lih (eversoon) em Taiwan podem monitorar o sistema remotamente, realizar verificações de saúde e solucionar problemas por meio de conexões de acesso remoto. Além disso, se a HMI encontrar problemas, um laptop comum pode substituí-la, garantindo produção ininterrupta.

Manutenção sem complicações e limpeza fácil

Projetada com eficiência em mente, a linha de produção de tofu inclui um sistema fácil de limpar, com tubos de auto-limpeza, tanques de buffer e tanques de vapor. Os tanques de coagulação podem ser imersos em água alcalina, simplificando o processo de limpeza e mantendo os padrões de higiene sem esforço.

Uma Escolha Inteligente para a Produção de Tofu

Yung Soon Lih (eversoon) A linha de produção de tofu da Food Machine é uma solução fácil de usar, de baixa manutenção e altamente eficiente. Com seu acesso por controle remoto, interface intuitiva e operação simplificada, a produção de tofu nunca foi tão fácil—basta um único clique para começar!

O Parceiro Perfeito para a Produção de Tofu

Se você é novo na produção de tofu e está procurando entrar na indústria, a máquina de alimentos Yung Soon Lih (eversoon) é seu parceiro ideal. Nós fornecemos não apenas maquinário, mas também transferência de tecnologia e uma gama completa de equipamentos para produção de tofu, garantindo um início suave para o seu negócio.

O Parceiro Perfeito para a Produção de Tofu

Elimine Tentativas e Erros – Economize Tempo e Recursos

A fabricação tradicional de tofu envolve anos de tentativas e erros, consumindo tempo e recursos valiosos. Ao escolher a máquina de alimentos Yung Soon Lih (eversoon), você pode contornar a longa curva de aprendizado e começar imediatamente a produzir tofu de alta qualidade com precisão e consistência.

Obtenha uma Vantagem Competitiva e Garanta o Sucesso

Parceria conosco permite que você entre na indústria do tofu de forma rápida e eficiente, proporcionando uma vantagem competitiva. Nossa tecnologia avançada garante alta eficiência de produção, consistência de qualidade e máximo retorno sobre o investimento, tornando seu negócio de tofu uma empreitada lucrativa e sustentável. Comece sua jornada de produção de tofu hoje com a máquina de alimentos Yung Soon Lih (eversoon)—seu parceiro de confiança para o sucesso!

l Processo de Produção de Tofu: (P&ID) l

l Listas de Máquinas l

Nome do Produto	Especificação
1. Tanques Automáticos de Lavagem e Imersão	<Volume 240kg*5 tanques>
2. Máquina Automática de Moagem e Separação de Soja	<F1502>
3. Sistema de Cozimento Contínuo (com agente anti-deformante)	<Capacidade: 1000L/HR>
4. Tanque de Amortecimento (inclui bomba sanitária)	<Volume: 1.500L>
5. Sistema de Limpeza de Auto Circulação
6. Máquina de Coagulação de Tofu	<Volume 50L*14 tanques>
7. Máquina Automática de Empilhamento de Moldes de Tofu
8. Máquina de Prensagem Contínua de Tofu	<6 estações de prensa>
9. Máquina Manual de Virar Moldes com Cilindro
10. Máquina Manual de Corte de Tofu	<com spray de água & cilindro fixo>
11. Molde de Tofu Higienizado SUS304 (incluindo a placa superior)	<Quantidade: 30 conjuntos>
12. Embalagem (embalagem a vácuo ou embalagem em água)	<Opcional>
13. Embalagem (embalagem a vácuo ou embalagem em água)	<Opcional>

l Descrição do Processo l

Sistema de Lavagem e Imersão de Feijão Seco

Controle automático do tempo de imersão para garantir a qualidade da imersão dos grãos e a estabilidade na proporção de imersão, para garantir que possamos obter um rendimento estável de extração de leite de soja durante o processo de extração.

Controle automático do tempo de imersão para garantir a qualidade da imersão dos grãos e estabilidade na proporção de imersão, para garantir que possamos obter um rendimento estável na extração do leite de soja durante o processo de extração.O sistema de imersão da máquina de alimentos Yung Soon Lih (eversoon) é projetado de forma especial com automático 【sensor de detecção de temperatura da água de imersão PT100】, para evitar a imersão excessiva da soja ou a imersão a alta temperatura. Quando a temperatura de imersão é superior à configurada, a função de resfriamento será iniciada automaticamente, fornecendo nova água para resfriar os grãos de imersão e garantir a alta qualidade dos grãos de imersão de cada lote.

【sensor de detecção de nível de água alto e baixo】, para alcançar o uso de baixo nível de água para lavagem, alto nível de água para o molho de feijão para economizar consumo de água.Concentramos em controlar o desempenho da imersão da soja em cada um dos primeiros passos.

Página de Configuração HMI de Referência no Sistema de Lavagem e Imersão

Funcionalidade do Programa PLC: 1. Tempo de entrada de água automático ajustável 2. Tempo de drenagem automática de água ajustável 3. Tempo de lavagem automática de soja ajustável 4. Tempo de imersão ajustável 5. Temperatura de imersão ajustável para ativar a função de resfriamento de água

Sistema de Moagem e Separação F1502 Twin

F1502

【Design de Moagem Dupla】

O sistema F1502 é projetado com dois conjuntos de Yung Soon Lih (eversoon) Máquinas de Alimentos moedores de alta velocidade de 7,5HP, capazes de processar 120 kg de grãos secos por hora com ativação de segurança. Este sistema avançado garante a extração ideal de proteína de soja para a produção de leite de soja de alta qualidade.

O primeiro moedor opera usando leite de soja reciclado enquanto alimenta simultaneamente grãos de soja bem embebidos no sistema. Após o processo inicial de moagem e separação, uma mistura de leite de soja é coletada em um tanque de buffer, junto com a Okara. A Okara é então transferida para um dispositivo de agitação, onde é misturada com água para processamento adicional.

A Okara misturada com água é enviada para o segundo moedor para moagem dupla e extração, produzindo leite de soja levemente extraído (Brix 2–3). O leite de soja levemente extraído é bombeado de volta para o primeiro moedor, aumentando o rendimento total do leite de soja. O segundo moedor é equipado com um inversor de frequência, aumentando a velocidade da centrífuga para produzir Okara mais seca para uma gestão de resíduos eficiente.

A Okara mais seca do segundo moedor é transportada por meio de um dispositivo de parafuso. Um soprador de alta velocidade então entrega a Okara a um recipiente de armazenamento designado, otimizando a coleta e descarte de resíduos.

O processo de moagem dupla é projetado para maximizar a eficiência da extração do leite de soja, garantindo desperdício mínimo. O sistema inclui um tanque de equilíbrio de pressão de água e um dispositivo automático de alimentação de grãos, permitindo um controle preciso da entrada de água e soja para manter níveis de Brix consistentes no produto final de leite de soja.

Com o sistema avançado de moagem da máquina de alimentos Yung Soon Lih (eversoon), as empresas podem alcançar taxas de extração mais altas, qualidade de leite de soja melhorada e gestão de resíduos eficiente para um processo de produção sustentável e lucrativo.

dispositivo de alimentação controlado por velocidade

Página de Monitoramento de Produção HMI do Sistema de Moagem e Cozimento

l PLC Programa funcional l Máquina de Moagem e Separação: 1.Velocidade de alimentação de soja ajustável 2. Adição de água com volume ajustável 3. Detecção automática de não-soja 4. Ativação ou parada automática da máquina de moer pela detecção do nível de leite de soja não cozido Sistema de Cozinha: 1. Tempo de bombeamento de leite de soja cru ajustável 2.Temperatura de cozimento ajustável 3. Detecção e exibição automática de pressão Tanque de Buffer de Leite de Soja Cozido: 1. Detecção automática de nível alto e baixo de leite de soja cozido 2. Temperatura do leite de soja ajustável para ativar a função de reaquecer (temperatura de isolamento) 3. Modo CIP automático

Sistema de Cozimento Tipo Contínuo

(sistema de cozimento que não necessita de agente anti-espumante)

Circulação limpa da prateleira no design da máquina de cozinhar com tubo de mistura de 2 polegadas de leite de soja & vapor e tubo de retenção, e coopere com uma bomba centrífuga de alta velocidade para garantir que a taxa de fluxo do produto químico SCC seja suficiente para causar o spoiler e a fricção no tubo e remover a proteína pegajosa para garantir a limpeza.

Para remover fisicamente a espuma do leite de soja. Sem desperdício de espuma e sem necessidade de agente deformador para tornar seu tofu de leite de soja saudável e único. Hoje em dia, as pessoas desejam ter uma boa saúde, então, para o consumidor comprar um alimento, seu primeiro passo será ver o rótulo com os ingredientes e informações nutricionais, eles não querem ter muitos aditivos alimentares nos alimentos, em vez disso, o consumidor deseja e ama um ingrediente muito natural, vamos manter nosso rótulo apenas Yung Soon Lih (eversoon) Ingredientes da Máquina de Tofu:

Água Soja Sulfato de Cálcio (ou cloreto de magnésio)
Circulação limpa da prateleira na máquina de cozinhar projeto com 2 polegadas de tubo de mistura de leite de soja e vapor e tubo de retenção, e coopera com uma bomba centrífuga de alta velocidade para garantir que a taxa de fluxo do produto químico SCC seja suficiente para causar o spoiler e a fricção no tubo e remover a proteína pegajosa para garantir a limpeza.

Válvula de proporção de vapor de marca internacional para controlar o volume de injeção de vapor no leite de soja e cooperar com o sensor de controle de temperatura, o aumento da temperatura do leite de soja é feito em etapas para garantir a precisão da temperatura do leite de soja cozido.O tubo de suporte estabiliza o design maduro do leite de soja com várias etapas de tubos de suporte para garantir que a temperatura do leite de soja aumente etapa por etapa, assegurando a maturação do leite de soja.

Tanque de alívio de pressão garante segurança
Design de higiene da defesa de segurança Design principal EHEDG de defesa de segurança em SUS304, fácil de limpar com água em alta pressão, forte e durável.
Tamanho pequeno, menor espaço necessário

Tanque de Armazenamento de Leite de Soja Cozido

Com detecção automática de temperatura e tanque de isolamento, ajuda a manter o leite de soja cozido na melhor temperatura, juntamente com densidade estável e controle de nível para garantir um bom desempenho de coagulação do processo posterior.

Por que o tanque de buffer de leite de soja cozido é tão importante? Nós insistimos em não usar o método de agente deformante para produzir tofu, então o leite de soja após o cozimento, o líquido do leite de soja vem com um pouco de ar dentro, por isso precisamos controlar bem o nível do líquido, manter a densidade do leite de soja estável e a proteína de soja estável. Em seguida, usamos uma bomba rotativa para bombear o leite de soja para a máquina de coagulação de destino para realizar o processo de coagulação.

Estamos preocupados com a qualidade da produção de tofu, por isso o tubo de transporte de leite de soja cozido é projetado especialmente para manter a temperatura, juntamente com a circulação contínua do leite de soja cozido, para garantir que o leite de soja tenha uma boa temperatura de coagulação para obter uma qualidade de tofu boa e estável.

Máquina Automática de Coagulação de Tofu/Defesa de Segurança da Máquina de Coagulação

Então, usando uma bomba rotativa para bombear leite de soja para a máquina de coagulação de destino, realizando o processo de coagulação.

Para controlar bem os parâmetros críticos, como o volume quantitativo de leite de soja, volume de adição de coagulante, tempo de quebra do coalho, tempo de absorção de água do tofu, tempo total de coagulação para garantir que seu tofu seja de alta qualidade, estável e uniforme.

Tofu tradicional feito à mão, você precisará de um trabalhador experiente para observar e monitorar o processo de coagulação, controlar a temperatura do leite de soja misturado com o coagulante, quanto tempo deve levar para quebrar o coalho de tofu? Mesmo precisar controlar um tempo preciso desde a coagulação até encher o molde de tofu. Se você agir muito rápido, perderá proteína por coagulação; se demorar demais, a qualidade do seu tofu ficará muito dura. Mesmo a experiência de um trabalhador experiente não ajudará, você terá grandes problemas para fazer tofu.

Yung Soon Lih (eversoon) Máquina de alimentos automática de coagulação, usa PLC para memorizar todos os parâmetros importantes da produção de tofu para ser o cérebro de um trabalhador experiente, equipada com dispositivo automático para ser a mão de um trabalhador experiente.

Yung Soon Lih (eversoon) A equipe de engenheiros da máquina de alimentos também ajudará o cliente a descobrir a melhor receita de tofu que o cliente gosta, e escreverá os parâmetros de configuração no PLC, além de elaborar um manual para backup do cliente. Isso é para ajudar os operadores a alcançar 1 clique para produzir tofu de alta qualidade, mesmo que não tenham experiência em produção de tofu, apenas passando por um treinamento básico e depois indo trabalhar. O sistema também separa o nível de operador, usuários de gestão, para evitar que o operador redefina os parâmetros sem autorização.

A capacidade da máquina de prensar tofu é adaptada ao tempo de prensagem, assim você não precisa do método tradicional de prensagem que consiste em colocar pedras no molde.

Página de Configuração de Parâmetros de Produção "Opcionais" do HMI de Referência (Tofu Sedoso)

5 conjuntos de parâmetros de produção de tofu configurados na página de parâmetros de produção.

l Programa PLC Funcional l

1. Volume de preenchimento de leite de soja ajustável
2. Tempo de agitação ajustável
3. Tempo de adição da mistura de coagulante ajustável (determina o volume)
4. Contador de quebra de coalhada no sentido horário / anti-horário (tempo ajustável CCW/CW)
5. Tempo de sucção do soro ajustável
6. Tempo total de coagulação ajustável
7. 5 conjuntos de parâmetros de produção de tofu ajustáveis

Aplicações

Qual é a sociabilidade da máquina de fazer tofu Yung Soon Lih (eversoon)?

Diferentes tipos de tofu têm diferentes texturas, firmezas e diferentes aplicações na sua mesa, a máquina de fazer tofu Yung Soon Lih (eversoon) é capaz de se socializar com dispositivos opcionais para produzir tofu extra firme e tofu sedoso asiático.

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Quero aprender a usar Tofu Extra Firme e Tofu Misturado com Ervas?

Tofu Extra Firme e Tofu Misturado com Ervas, esses 2 tipos de tofu estão voltados para o mercado principal de pessoas ocidentais nos Estados Unidos e na Europa, pois são mais firmes, o sabor é bastante semelhante à carne animal, portanto, é muito adequado para churrasco, colocando pequenos cubos de tofu extra firme na pizza e também pequenos cubos na salada.

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Serviços

Yung Soon Lih (eversoon) A Máquina de Alimentos oferece consulta online 24 horas, coopera com engenheiros para resolver os problemas dos clientes por meio de operação remota, economiza o tempo de ida e volta das pessoas e o custo de mão de obra, e resolve os problemas dos clientes de maneira oportuna e rápida.

Além disso, equipamentos de alimentação que acabaram de iniciar seus negócios ou expandiram suas fábricas, nossos engenheiros seniores irão ao local da empresa para fazer uma pesquisa e ajudá-lo a planejar a disposição. Nos últimos 36 anos, construímos uma boa parceria com nossos clientes globais, como República Tcheca, Polônia, Canadá e também transferimos o know-how técnico de produção de leite de soja e tofu para nossos clientes. Estamos comprometidos em nos tornar um fornecedor de soluções turnkey.

Yung Soon Lih(eversoon) o serviço ao cliente fornece consulta online 24 horas.

Filmes: No vídeo do Processo de Produção de Tofu, você pode entender facilmente como a máquina de fazer tofu produz o Tofu. Incluindo o processo de alimentação de soja, moagem, separação de okara, produção de leite de soja cru, cozimento do leite de soja, bombeamento para o tanque de coagulação, agitação, prensagem do tofu e enchimento em moldes.

No vídeo do Processo de Produção de Tofu, você pode entender facilmente como a máquina de fazer tofu produz o Tofu. Incluindo o processo de alimentação de soja, moagem, separação de okara, produção de leite de soja cru, cozimento do leite de soja, bombeamento para o tanque de coagulação, agitação, prensagem do tofu e enchimento em moldes.
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Com sede em Taiwan desde 1989, Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd. tem sido um fabricante de soluções de Máquina Automática de Produção de Tofu de 120kg/h, especializado nos setores de soja, leite de soja e produção de tofu. Linhas de produção de leite de soja e tofu com design exclusivo, construídas com certificações ISO e CE, vendidas em 40 países com sólida reputação.

Nós somos o primeiro fabricante de máquinas de alimentos que desenvolveu a linha de produção de Tofu turn-key europeia, que pode produzir Tofu Asiático e equipamentos para processamento de Leite de Soja. Nossas máquinas de produção de tofu são especialmente projetadas e capazes de produzir Hambúrguer de Tofu, Tofu Vegetal, Tofu Defumado e Linguiça de Tofu para satisfazer a demanda dos consumidores nos mercados americano e europeu.

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