'YUNG SOON LIH', kendi gıda üretim hattını özelleştirebilen kendi Ar-Ge ekibine sahiptir.

Müşterinin üretim kapasitesi ve gereksinimlerine göre bitki düzenini planlamak için elimizden gelenin en iyisini yapacağız. Gıda işleme tesislerinde hijyenik makinelerin düzenini tasarlamak için Yung Soon Lih, gıda makinelerindeki kaynak noktaları ve boru hatlarının mekanik montajına dikkat eder. Gıda üretimi sırasında dış kaynaklı kirlilik kaynaklarından kaçınacağımızdan emin olmalıyız. Ayrıca, CIP temizleme sistemi, makinelerin temizliğini artırmak için makinelerle birleştirilir.

Aşağıda Tofu Üretim Hattı bulunmaktadır

Soya Fasulyesi Islatma ve Yıkama Ekipmanı

Bu ekipman, soya fasulyelerini suya batırmak için kullanılır. Suya batırma tankına su konulurken, bazı kötü soya fasulyeleri ve kirler suyun üstünde yüzecek. Sonra, bunlar atık suyla birlikte boşaltılacak ve saf soya fasulyesi elde edeceğiz.

Bu arada, soya fasulyeleri tamamen temizlendiğinde, soya fasulyeleri doğrudan suyla ıslatılır, bu şekilde operatörün kullanacağı batırma ekipmanı sadece işleme süresi değil aynı zamanda işçilik maliyetini de tasarruf etmesini sağlar.

Otomatik Soya Fasulyesi Öğütme ve Tofu Atığı (Okara) Ayırma Makinesi

Bir öğütme makinesi ve pişirme makinesi ile tasarlanmış soya fasulyesi öğütme ve ayırma makinesi. Sadece soya proteini çıkarma oranını ve üretim kapasitesini artırmakla kalmaz, aynı zamanda üretim atığını azaltır ve ürün kalitesini ve stabilitesini korur. Yung Soon Lih sıkma makinesi ile okara, öğütme işleminden sonra düşük nem içeriğiyle çok kuru olacak ve okara çok hafif olacak, geri dönüştürmek veya taşımak sizin için kolay olacak. Makineimiz size hammadde maliyetinden tasarruf etmenize ve işçilik maliyetini azaltmanıza yardımcı olabilir.

12 Varil Oval Tip Yuvarlak Pıhtılaşma Cihazı

Pıhtılaşma işlemi varil şeklindeki tanklarda birim tarafından gerçekleştirilir. Cihaz bir tur döndükten sonra, pıhtılaşma işlemi tamamlanır.

Sıcaklık izleyici, soya sütü seviye sensörü, peynir altı suyu emme cihazı, yumuşak tofu kalıba doldurma cihazı vb. bulunmaktadır. Ayrıca, bu makine HMI sistemi, temizleme cihazı ile birleştirilmiştir, böylece düşük işçilik maliyeti gerektirir ve manuel çalışmada zaman kaybını önler.

Otomatik Sürekli Tofu Kalıpları Sıkma Makinesi

Doldurulmuş Tofu kalıpları sıkma cihazına taşınır. Ardından, otomatik konumlandırma sistemine sahip olan sürekli tofu sıkma makinesi, silindir basınç çıkışıyla tofu kalıplarını sıkıştırır. Bu makine işçi tarafından çalıştırılmaz, sıkma gücü ve süreleri otomatik olarak kontrol edilir. Eğer konveyör üzerindeki Tofu kalıplarının sayısı farklı ise, sürekli tofu sıkma makinesi üretim hattının işleyişini etkilemeden çalışmaya devam eder.

Tofu Manuel Kesme Makinesi

Tofu hamuru, manuel kesme cihazıyla zar şeklinde kesilir. Operatör kullanmadan önce, tofu kalıbının altındaki bezi çıkarın. Ardından, kesme cihazına itebilir ve yatay bıçakların ve dikey bıçakların kollarını manuel olarak kullanabilirsiniz. Sonunda, zar şeklindeki tofu tamamlanmış olacak.

Otomatik Tofu Soğutma Konveyörü Makinesi

Islatılmış tofu, soğuk suyla soğutulacak. Bu şekilde sadece mikropları ve bakterileri önlemekle kalmaz, ürün kalitesini artırır ve muhafaza süresini uzatır.

Ayrıca, tofu üretim hattında bir HMI (İnsan-makine arayüzü) sistemi ve bir CIP (yerinde temizlik) sistemi bulunmaktadır. Müşterimiz sadece işçilik maliyetlerini, enerji ve temizlik maliyetlerini değil, aynı zamanda geri ödeme süresini de azaltabilir.

Şu anda makinelerimizi dünyanın her yerine başarıyla sattık. Amerika Birleşik Devletleri, Kanada, Çek Cumhuriyeti vb. gibi ülkelerde Yung Soon Lih'ın makinelerini kullanan ortaklarımız her zaman oldu. 30 yıldır tofu ve soya sütü üretim hattı üretiyoruz ve uluslararası pazarlara aktif olarak tanıtım yapıyoruz. Yung Soon Lih, size sunabileceğimiz deneyime sahiptir, böylece sizin için anahtar teslim üretim hattını sağlayabiliriz. Daha fazla bilgi almak isterseniz, lütfen bizimle iletişime geçmekten çekinmeyin.