Yung Soon Lih duwe tim R&D dhewe sing bisa ngatur garis produksi panganan.

Kita bakal nindakake sing paling apik kanggo ngrancang tata letak tanduran miturut kapasitas produksi lan syarat pelanggan. Kanggo ngrancang tata letak mesin higiene ing pengolahan pangan, Yung Soon Lih menehi perhatian marang rakitan mekanik saka titik las lan pipa ing mesin pangan. Kita kudu mesthekake yen kita bakal nyingkiri sumber polusi eksternal nalika produksi pangan. Saliyane, sistem pembersihan CIP digabungake karo mesin kanggo nambah kebersihan mesin.

Ngisor iki yaiku Jalur Produksi Tahu

Peralatan Ngumbah lan Nglendhakake Kedelai

Piranti iki digunakake kanggo ngendhog kedelai menyang banyu. Nalika banyu dilebokake ing tangki rendhem, sawetara kedelai sing ala lan kotoran bakal ngambang ing banyu. Banjur, bakal dibuwang nganggo banyu limbah lan kita bakal entuk kedelai sing resik.

Samentara, nalika kedelai wis resik kanthi lengkap, kedelai bakal direndhem langsung nganggo banyu, cara iki sing digunakake operator piranti rendhem ora mung bisa ngirit wektu penanganan nanging uga biaya tenaga kerja.

Mesin Giling Kedelai Otomatis lan Misahake Tofu Sisa (Okara)

Mesin giling lan misah kedelai sing dirancang nganggo siji mesin giling lan mesin masak. Iki ora mung nambah tingkat ekstraksi protein kedelai lan kapasitas produksi, nanging uga bisa ngurangi limbah produksi lan njaga kualitas lan stabilitas produk. Kanthi mesin squeezer WithYung Soon Lih, okara bakal banget garing kanthi kandungan kelembapan sing rendah sawise nggiling, okara bakal banget entheng, gampang kanggo sampeyan daur ulang utawa mindhah. Mesin kita bisa mbantu sampeyan ngirit biaya bahan mentah, ngurangi biaya tenaga kerja.

Piranti Koagulasi Tipe Oval 12 Barrel

Proses koagulasi dilakoni dening unit ing tangki bentuk barel. Sawise piranti ngider siji putaran, proses koagulasi rampung.

Iki duwe monitor suhu, sensor tingkat susu kedelai, piranti nyedot whey, piranti ngisi tahu alus menyang cetakan, lan sapiturute. Saliyane, mesin iki digabungake karo sistem HMI, piranti resik supaya mung butuh biaya tenaga kerja sing murah lan ngirit wektu sampah ing kerja manual.

Mesin Ngethok Cetakan Tofu Kontinyu Otomatis

Mold Tofu sing wis kebak dikirim menyang piranti penekan. Banjur, mesin penekan tofu terus-terusan sing duwe sistem posisi otomatis, mesin penekan bakal ngethok mold tofu nalika tekanan silinder metu. Mesin iki ora dioperasikake dening pekerja, daya penekan lan wektu diatur sacara otomatis. Yen jumlah mold Tofu beda ing conveyor, mesin penekan tofu terus-terusan bakal tetep mlaku tanpa mengaruhi operasi jalur produksi.

Mesin Ngethok Tofu Manual

Adonan tahu dipotong dadi wujud dadu nganggo piranti pemotong manual. Sadurunge operator nggunakake, copot kain ing ngisor cetakan tahu. Banjur, sampeyan bisa ngethok menyang piranti pemotong, lan ngoperasikake kanthi manual gagang bilah horisontal lan bilah vertikal. Pungkasan, tahu wujud dadu bakal rampung.

Tahu sing wis direndhem bakal adhem dening banyu adhem. Cara iki ora mung ngindhari kuman lan bakteri, nanging uga nambah kualitas produk lan nambah wektu pangawetan.

Salajengipun, jalur produksi tahu duwe sistem HMI (antarmuka mesin manungsa) lan sistem CIP (resik ing panggonan). Pelanggan kita ora mung bisa ngirit biaya tenaga kerja, energi, lan biaya resik, nanging uga nyuda dina kanggo mbalekake modal.

Saiki, kita wis sukses adol mesin kita menyang saindenging jagad. Kita tansah duwe mitra sing wis nggunakake mesin Yung Soon Lih ing Amerika Serikat, Kanada, Republik Ceko, lan liya-liyane. Kita wis nggawe lini produksi tahu lan susu kedelai sajrone 30 taun lan aktif dipromosikake menyang pasar luar negeri. Yung Soon Lih duwe pengalaman supaya kita bisa nyedhiyakake lini produksi turnkey kanggo sampeyan. Yen sampeyan pengin ngerti informasi luwih lengkap, mangga aja ragu-ragu kanggo hubungi kita.