Yung Soon Lih tem sua própria equipe de P&D que pode personalizar a linha de produção de alimentos.

Faremos o nosso melhor para planejar a disposição da planta de acordo com a capacidade de produção e os requisitos do cliente. Para projetar uma disposição de máquinas de higiene no processamento de alimentos, Yung Soon Lih presta atenção à montagem mecânica dos pontos de solda e tubulações nas máquinas de alimentos. Devemos garantir que evitaremos fontes de poluição externa durante a produção de alimentos. Além disso, o sistema de limpeza CIP é combinado com as máquinas para aumentar a limpeza das máquinas.

Abaixo está a Linha de Produção de Tofu

Equipamento de Imersão e Lavagem de Soja

Este equipamento é usado para imergir os grãos de soja na água. Enquanto a água é colocada no tanque de imersão, alguns grãos de soja ruins e impurezas flutuarão na água. Então, eles serão descartados com a água residual e obteremos os grãos de soja puros.

Enquanto isso, quando os grãos de soja estão completamente limpos, eles serão imersos diretamente na água, dessa forma o operador que usa o equipamento de imersão não só pode economizar tempo de manuseio, mas também custos de mão de obra.

Máquina Automática de Moagem de Soja e Separação de Resíduos de Tofu (Okara)

A máquina de moagem e separação de soja que é projetada com uma máquina de moagem e uma máquina de cozimento. Isso não apenas aumenta a taxa de extração da proteína de soja e a capacidade de produção, mas também pode reduzir o desperdício de produção e manter a qualidade e a estabilidade do produto. Com a máquina espremedora WithYung Soon Lih, a okara ficará muito seca com baixo teor de umidade após a moagem, a okara será muito leve, facilitando o seu reaproveitamento ou transporte. Nossa máquina pode ajudá-lo a economizar no custo de matéria-prima e reduzir o custo de mão de obra.

Dispositivo de Coagulação Redondo Tipo Oval de 12 Barris

O processo de coagulação é realizado pela unidade em tanques em forma de barril. Após o dispositivo circular uma vez, o processo de coagulação é concluído.

Possui monitor de temperatura, sensor de nível de leite de soja, dispositivo de sucção de soro, dispositivo de preenchimento de tofu macio em moldes, e assim por diante. Além disso, esta máquina é combinada com um sistema HMI e dispositivo de limpeza, de modo que precisa apenas de baixos custos de mão de obra e economiza tempo desperdiçado em trabalho manual.

Máquina Automática de Pressão de Moldes de Tofu Contínua

Os moldes de tofu preenchidos são transportados para o dispositivo de prensagem. Em seguida, a máquina de prensagem de tofu contínua, que possui um sistema de posicionamento automático, prensa os moldes de tofu quando a pressão do cilindro é acionada. Esta máquina não é operada por um trabalhador, sua potência de prensagem e tempos são controlados automaticamente. Se houver diferença no número de moldes de tofu no transportador, a máquina de prensagem de tofu contínua continuará operando sem afetar a operação da linha de produção.

Máquina Manual de Corte de Tofu

A massa de tofu é cortada em forma de cubos por um dispositivo de corte manual. Antes que o operador o utilize, remova o pano abaixo do molde de tofu. Em seguida, você pode empurrá-lo para o dispositivo de corte e operar manualmente a alavanca das lâminas horizontais e das lâminas verticais. Finalmente, o tofu em forma de cubos estará pronto.

O tofu embebido será resfriado com água fria. Dessa forma, não apenas evita germes e bactérias, mas melhora as qualidades do produto e aumenta o tempo de preservação.

Além disso, a linha de produção de tofu possui um sistema HMI (Interface Homem-Máquina) e um sistema CIP (Limpeza no Local). Nosso cliente pode não apenas economizar custos com mão de obra, energia e limpeza, mas também reduzir os dias para retorno do investimento.

Atualmente, vendemos com sucesso nossas máquinas para todo o mundo. Sempre tivemos parceiros que usaram as máquinas da Yung Soon Lih nos Estados Unidos, Canadá, República Tcheca, etc. Temos fabricado linhas de produção de tofu e leite de soja por 30 anos e promovido ativamente para mercados internacionais. Yung Soon Lih tem a experiência para que possamos fornecer a linha de produção turnkey para você. Se você quiser saber mais informações, sinta-se à vontade para entrar em contato conosco.