Kontinuierliche Tofu-Pressmaschine

Automatisiert, konsistent und für die moderne Tofu-Produktion konzipiert

Tofu pressen ist einer der kritischsten Schritte in der Tofu-Produktion.Es definiert Textur, Feuchtigkeit und Ertrag.Die kontinuierliche Tofu-Pressmaschine von Yung Soon Lih automatisiert diesen Prozess und sorgt für gleichmäßige Festigkeit und hohe Effizienz sowohl in traditionellen als auch in industriellen Tofu-Produktionslinien.

Warum das Pressen von Tofu wichtig ist

Das richtige Pressen bestimmt den endgültigen Feuchtigkeitsgehalt, die Textur und die Haltbarkeit von Tofu. Manuelles Pressen ist inkonsistent und arbeitsintensiv. Im Gegensatz dazu verbessern kontinuierliche Presssysteme die Qualitätskontrolle, reduzieren Kontaminationen und steigern erheblich den Durchsatz, sodass die Herstellung den modernen Produktionsanforderungen gerecht werden kann.

Merkmale der YSL kontinuierlichen Tofu-Pressmaschine

1.Automatische Druckregelung
Ausgestattet mit intelligenten Sensoren überwacht und passt dieses System kontinuierlich den Druck an.
Die kontinuierliche Tofu-Pressmaschine kann Ihnen Folgendes bieten:
-Sichert eine gleichmäßige Tofu-Textur
-Minimiert Produktabfälle
-Kontinuierliches Förderband-Design

2.Das integrierte Förderband ermöglicht ein kontinuierliches Pressen und Entformen, wodurch die Produktion reibungslos und effizient bleibt.
Perfekt für mittelgroße bis große Tofu-Fabriken, die ihre Kapazität erweitern möchten.

3.Hygienisch und leicht zu reinigen
Hergestellt aus SUS304-Edelstahl unterstützt die Maschine CIP (Clean-in-Place) und eine schnelle Entwässerung, was hohe Hygienestandards und minimale Ausfallzeiten zwischen den Chargen garantiert.

4.Einstellbare Dicke & Geschwindigkeit
Druck und Timing einfach über das digitale Bedienfeld steuern.
Kompatibel mit verschiedenen Tofusorten:
normaler, fester, gepresster und getrockneter Tofu.

Technische Spezifikationen der kontinuierlichen Tofu-Pressmaschine
1.Anpassung
Je nach Geschmack des Kunden kann der Bediener die Parameter für Druck, Zeit und Intensität einfacher einstellen.
2.Bedienkomfort
Transport und Positionierung der Tofu-Formen automatisch.
3.Automatisch
Die kontinuierliche Tofu-Pressmaschine arbeitet automatisch, nachdem die Parameter eingestellt wurden.

Anwendungsbereiche der kontinuierlichen Tofu-Pressmaschine

1.Kleine/Mittelgroße Tofu-Fabriken
Ideal für Tofu-Produzenten, die von manueller Pressung auf halb- oder vollautomatisierte Systeme umsteigen möchten.
Sorgt für eine gleichmäßige Textur, höhere Ausbeute und Senkung der Arbeitskosten.Alles in einem kompakten Format.

2.Veganer Proteinproduktionslinien
-Perfekt für moderne Hersteller pflanzlicher Lebensmittel, die Tofu als proteinreiche, nachhaltige Zutat entwickeln.
-Unterstützt den kontinuierlichen Betrieb für stabile, hochvolumige Ausgaben, die der wachsenden globalen Nachfrage nach veganen Lebensmitteln gerecht werden.

3.Lebensmittelverarbeitungsanlagen (pflanzenbasierte Herstellung)
-Lässt sich leicht in bestehende Produktionslinien für soja-, erbsenbasierte oder gemischte pflanzliche Proteinprodukte integrieren.
-Steigert die Produktionseffizienz und hält gleichzeitig strenge Hygiene- und Lebensmittelsicherheitsstandards ein.

4.Zentrale Küchen / OEM-Lieferanten für Lebensmittel
-Entwickelt für Auftragshersteller oder zentrale Küchen, die eine hochkapazitive Tofu-Produktion mit zuverlässiger Konsistenz benötigen.
-Vereinfacht den Arbeitsablauf und sorgt für eine standardisierte Tofu-Textur in jeder Charge und Lieferung.

5.Bildungs- und F&E-Zentren (Lehr- und Innovationsanwendungen)
-Ein wertvolles Werkzeug für Universitäten, Kochschulen oder Lebensmittelinnovationslabore, die die Tofu-Produktionstechnologie untersuchen.
-Ermöglicht Experimente mit Pressparametern, um Textur, Wassergehalt und Proteinverhalten unter verschiedenen Bedingungen zu erkunden.

Vorteile des kontinuierlichen Tofu-Presssystems

Ingenieureinsicht

Unser Team hat dieses System entwickelt, um stabiles, präzises Pressen für verschiedene Tofusorten zu gewährleisten.

Das verstellbare Druckdesign gibt den Produzenten die volle Kontrolle. Egal, ob sie weichen, festen, extra festen Tofu oder Tokan herstellen.

Um die Sicherheit und den Arbeitsablauf zu verbessern, haben wir automatisches Stapeln und Formenübertragung mit Sensorschutz integriert, um manuelle Handhabung zu reduzieren und einen reibungslosen, zuverlässigen Betrieb zu gewährleisten. Die verstärkte Struktur verteilt die Kräfte gleichmäßig, verlängert die Lebensdauer der Maschine und senkt die Wartungskosten. Mit der PLC + HMI-Steuerung drückt jede Station 4-5 Formen gleichmäßig, was Konsistenz und Effizienz steigert. Ein optionales Selbstreinigungsmodul unterstützt eine schnelle Sanierung und hält die Produktionslinien mit minimalen Ausfallzeiten in Betrieb.

[Wie eine kontinuierliche Tofu-Pressmaschine funktioniert]

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Jedes Tofu-Produkt ist anders - Festigkeit, Textur und Wassergehalt variieren je nach Markt.

YSL Food bietet maßgeschneiderte Tofu-Presssysteme, die auf Ihr Rezept, Ihre Kapazität und Ihren Platz abgestimmt sind.