निरंतर टोफू प्रेसिंग मशीन

स्वचालित, सुसंगत, और आधुनिक टोफू उत्पादन के लिए डिज़ाइन किया गया

टोफू दबाना टोफू उत्पादन के सबसे महत्वपूर्ण चरणों में से एक है।यह बनावट, नमी, और उपज को परिभाषित करता है।Yung Soon Lih का निरंतर टोफू प्रेसिंग मशीन इस प्रक्रिया को स्वचालित करता है, जो पारंपरिक और औद्योगिक टोफू उत्पादन लाइनों के लिए स्थिर दृढ़ता और उच्च दक्षता सुनिश्चित करता है।

टोफू प्रेसिंग क्यों महत्वपूर्ण है

सही दबाव टोफू की अंतिम नमी सामग्री, बनावट और शेल्फ जीवन को निर्धारित करता है। मैनुअल दबाव असंगत और श्रम-गहन है। इसके विपरीत, निरंतर दबाव प्रणाली गुणवत्ता नियंत्रण में सुधार करती है, संदूषण को कम करती है, और उत्पादन को महत्वपूर्ण रूप से बढ़ाती है, जिससे निर्माण आधुनिक उत्पादन मांगों को पूरा कर सके।

YSL निरंतर टोफू प्रेसिंग मशीन की विशेषताएँ

1.स्वचालित दबाव नियंत्रण
बुद्धिमान सेंसर से सुसज्जित, यह प्रणाली लगातार दबाव की निगरानी और समायोजन करती है.
निरंतर टोफू प्रेसिंग मशीन आपको दे सकती है:
-एकसमान टोफू बनावट सुनिश्चित करती है
-उत्पाद की बर्बादी को कम करती है
-निरंतर कन्वेयर डिज़ाइन

2.निर्मित कन्वेयर निरंतर दबाने और डिमोल्डिंग की अनुमति देता है, जिससे उत्पादन सुचारू और कुशल बना रहता है।
मध्यम से बड़े पैमाने के टोफू कारखानों के लिए जो क्षमता बढ़ाने की तलाश में हैं, यह एकदम सही है।

3.स्वच्छ और आसान-से-साफ़ करने योग्य
यह मशीन SUS304 स्टेनलेस स्टील से निर्मित है, जो CIP (क्लीन-इन-प्लेस) और तेज़ नाली का समर्थन करती है, उच्च स्वच्छता मानकों और बैचों के बीच न्यूनतम डाउनटाइम की गारंटी देती है।

4.समायोज्य मोटाई और गति
डिजिटल नियंत्रण पैनल से दबाव और समय को आसानी से नियंत्रित करें.
कई टोफू प्रकारों के साथ संगत:
नियमित, दृढ़, दबाया हुआ, और सूखा टोफू।

निरंतर टोफू प्रेसिंग मशीन की तकनीकी विशिष्टताएँ
1.कस्टमाइज़
ग्राहक की टोफू की पसंद के अनुसार, ऑपरेटर समय और तीव्रता के दबाव के पैरामीटर को आसानी से सेट कर सकता है।
2.सुविधा
टोफू मोल्ड्स को स्वचालित रूप से परिवहन और स्थानांतरित करना।
3.स्वचालित
निरंतर टोफू प्रेसिंग मशीन स्वचालित रूप से काम करती है, पैरामीटर सेट करने के बाद।

निरंतर टोफू प्रेसिंग मशीन के अनुप्रयोग क्षेत्र

1.छोटी/मध्यम आकार की टोफू फैक्ट्रियाँ
टोफू उत्पादकों के लिए आदर्श जो मैनुअल प्रेसिंग से सेमी-या पूरी तरह से स्वचालित सिस्टम में अपग्रेड करना चाहते हैं.
संगत बनावट, उच्च उपज, और श्रम लागत में कमी सुनिश्चित करता है।सभी एक संकुचित स्थान में।

2.शाकाहारी प्रोटीन उत्पादन लाइनें
-प्रोटीन से भरपूर, स्थायी सामग्री के रूप में टोफू विकसित करने वाले आधुनिक पौधों पर आधारित खाद्य निर्माताओं के लिए आदर्श।
-स्थिर, उच्च मात्रा में उत्पादन के लिए निरंतर संचालन का समर्थन करता है जो शाकाहारी खाद्य पदार्थों की बढ़ती वैश्विक मांग को पूरा करता है।

3. खाद्य प्रसंस्करण संयंत्र (पौधों पर आधारित निर्माण)
- सोया आधारित, मटर आधारित, या मिश्रित पौधों के प्रोटीन उत्पादों के लिए मौजूदा उत्पादन लाइनों में आसानी से एकीकृत किया जा सकता है।
- सख्त स्वच्छता और खाद्य सुरक्षा मानकों को बनाए रखते हुए उत्पादन दक्षता को बढ़ाता है।

4.केंद्रीय रसोई / OEM खाद्य आपूर्तिकर्ता
-ठेकेदार निर्माताओं या केंद्रीय रसोई के लिए डिज़ाइन किया गया है जिन्हें विश्वसनीय स्थिरता के साथ उच्च-क्षमता टोफू उत्पादन की आवश्यकता होती है।
-कार्यप्रवाह को सरल बनाता है और प्रत्येक बैच और डिलीवरी में मानकीकृत टोफू बनावट सुनिश्चित करता है।

5.शैक्षिक और अनुसंधान एवं विकास केंद्र (शिक्षण और नवाचार अनुप्रयोग)
-विश्वविद्यालयों, पाक कला स्कूलों, या खाद्य नवाचार प्रयोगशालाओं के लिए एक मूल्यवान उपकरण जो टोफू उत्पादन प्रौद्योगिकी का अध्ययन कर रहे हैं।
-यह विभिन्न परिस्थितियों में बनावट, पानी की मात्रा, और प्रोटीन के व्यवहार का पता लगाने के लिए दबाने के मापदंडों के साथ प्रयोग करने की अनुमति देता है।

निरंतर टोफू प्रेसिंग सिस्टम के लाभ

इंजीनियर की अंतर्दृष्टि

हमारी टीम ने इस सिस्टम को कई प्रकार के टोफू के लिए स्थिर, सटीक दबाव देने के लिए बनाया है।

समायोज्य दबाव डिज़ाइन उत्पादकों को पूर्ण नियंत्रण देता है। चाहे वे नरम, दृढ़, अतिरिक्त दृढ़ टोफू या टोकन बना रहे हों।

सुरक्षा और कार्यप्रवाह में सुधार के लिए, हमने स्वचालित स्टैकिंग और मोल्ड ट्रांसफर को सेंसर सुरक्षा के साथ एकीकृत किया, जिससे मैनुअल हैंडलिंग कम हुई और सुचारू, विश्वसनीय संचालन सुनिश्चित हुआ। मजबूत संरचना बल को समान रूप से वितरित करती है, मशीन के जीवनकाल को बढ़ाती है और रखरखाव की लागत को कम करती है। PLC + HMI नियंत्रण के साथ, प्रत्येक स्टेशन 4-5 मोल्ड को समान रूप से दबाता है, जिससे स्थिरता और दक्षता बढ़ती है। एक वैकल्पिक ऑटो-क्लीनिंग मॉड्यूल तेज स्वच्छता का समर्थन करता है, जिससे उत्पादन लाइनों को न्यूनतम डाउनटाइम के साथ चलाया जा सके।

[निरंतर टोफू प्रेसिंग मशीन कैसे काम करती है]

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हर टोफू उत्पाद अलग होता है - दृढ़ता, बनावट, और पानी की मात्रा बाजार के अनुसार भिन्न होती है।

YSL फूड आपके नुस्खे, क्षमता, और स्थान के अनुसार कस्टम टोफू प्रेसिंग सिस्टम प्रदान करता है।