ماشین پرس توفو مداوم

خودکار، سازگار و طراحی شده برای تولید توفوی مدرن

فشرده‌سازی توفو یکی از مهم‌ترین مراحل در تولید توفو است.این ویژگی‌ها شامل بافت، رطوبت و بازده را تعریف می‌کند.دستگاه فشار دادن توفو مداوم Yung Soon Lih این فرآیند را خودکار می‌کند و اطمینان حاصل می‌کند که سفتی یکنواخت و کارایی بالا برای هر دو خط تولید توفوی سنتی و صنعتی فراهم می‌آورد.

چرا فشردن توفو مهم است

فشار مناسب تعیین کننده محتوای رطوبت نهایی، بافت و عمر مفید توفو است. فشار دستی ناپایدار و زمان‌بر است. در مقابل، سیستم‌های فشار مداوم کنترل کیفیت را بهبود می‌بخشند، آلودگی را کاهش می‌دهند و به طور قابل توجهی ظرفیت تولید را افزایش می‌دهند، که به تولیدکنندگان این امکان را می‌دهد تا با شرایط، به تقاضاهای تولید مدرن پاسخ دهند.

ویژگی‌های دستگاه پرس توفو مداوم YSL

1.کنترل فشار خودکار
این سیستم با حسگرهای هوشمند مجهز شده است و به طور مداوم فشار را نظارت و تنظیم می‌کند.
دستگاه پرس توفو مداوم می‌تواند به شما بدهد:
-تضمین بافت یکنواخت توفو
-کاهش ضایعات محصول
-طراحی نوار نقاله مداوم

2. نوار نقاله داخلی امکان پرس و جداسازی مداوم را فراهم می‌کند و تولید را روان و کارآمد نگه می‌دارد.
این نوار نقاله برای کارخانه‌های توفو با مقیاس متوسط تا بزرگ که به دنبال افزایش ظرفیت هستند، ایده‌آل است.

3.بهداشتی و آسان برای تمیز کردن
این دستگاه از فولاد ضد زنگ SUS304 ساخته شده است و از CIP (تمیز کردن در محل) و تخلیه سریع پشتیبانی می‌کند و استانداردهای بهداشتی بالا و حداقل زمان خرابی بین دسته‌ها را تضمین می‌کند.

4.ضخامت و سرعت قابل تنظیم
به راحتی فشار و زمان را از پنل کنترل دیجیتال کنترل کنید.
با انواع مختلف توفو سازگار است:
توفو معمولی، سفت، فشرده و خشک.

مشخصات فنی دستگاه پرس توفو مداوم
1.سفارشی‌سازی
بر اساس سلیقه مشتری در مورد توفو، اپراتور می‌تواند پارامترهای فشار، زمان و شدت را به راحتی تنظیم کند.
2.راحتی
انتقال و قرار دادن قالب‌های توفو به‌طور خودکار.
3.خودکار
دستگاه پرس توفو مداوم به‌طور خودکار کار می‌کند، پس از تنظیم پارامترها.

زمینه‌های کاربرد دستگاه پرس توفو مداوم

1.کارخانه‌های توفو کوچک/متوسط
مناسب برای تولیدکنندگان توفو که به دنبال ارتقاء از پرس دستی به سیستم‌های نیمه‌خودکار یا کاملاً خودکار هستند.
تضمین‌کننده بافت یکنواخت، بازده بالاتر و کاهش هزینه‌های نیروی کار.همه چیز در یک فضای جمع و جور.

2.خطوط تولید پروتئین گیاهی
-مناسب برای تولیدکنندگان مدرن غذاهای گیاهی که توفو را به عنوان یک ماده غنی از پروتئین و پایدار توسعه می‌دهند.
-عملیات مداوم را برای خروجی پایدار و با حجم بالا که نیازهای رو به رشد جهانی برای غذاهای گیاهی را برآورده می‌کند، پشتیبانی می‌کند.

3.کارخانه‌های فرآوری غذا (تولید مبتنی بر گیاه)
-به راحتی در خطوط تولید موجود برای محصولات پروتئینی مبتنی بر سویا، نخود یا ترکیبی از گیاهان ادغام می‌شود.
-کارایی تولید را افزایش می‌دهد در حالی که استانداردهای بهداشت و ایمنی غذایی را به دقت حفظ می‌کند.

4.آشپزخانه‌های مرکزی / تأمین‌کنندگان غذای OEM
-طراحی شده برای تولیدکنندگان قراردادی یا آشپزخانه‌های مرکزی که به تولید توفو با ظرفیت بالا و ثبات قابل اعتماد نیاز دارند.
-جریان کار را ساده می‌کند و اطمینان حاصل می‌کند که بافت توفو در هر دسته و تحویل استاندارد باشد.

5. مراکز آموزشی و تحقیق و توسعه (کاربردهای آموزشی و نوآوری)
- ابزاری ارزشمند برای دانشگاه‌ها، مدارس آشپزی یا آزمایشگاه‌های نوآوری غذایی که به مطالعه فناوری تولید توفو می‌پردازند.
- امکان آزمایش با پارامترهای فشار برای بررسی بافت، محتوای آب و رفتار پروتئین تحت شرایط مختلف را فراهم می‌کند.

مزایای سیستم پرس توفو مداوم

بینش مهندس

تیم ما این سیستم را برای ارائه فشار پایدار و دقیق برای انواع مختلف توفو ساخته است.

طراحی فشار قابل تنظیم به تولیدکنندگان کنترل کامل می‌دهد. چه در حال تولید توفوی نرم، سفت، فوق‌سفت یا توکان باشند.

برای بهبود ایمنی و جریان کار، ما انباشته‌سازی خودکار و انتقال قالب را با حفاظت حسگر ادغام کردیم که باعث کاهش کار دستی و اطمینان از عملکرد روان و قابل اعتماد می‌شود. ساختار تقویت‌شده نیرو را به طور یکنواخت پخش می‌کند و عمر ماشین را افزایش داده و هزینه‌های نگهداری را کاهش می‌دهد. با کنترل PLC + HMI، هر ایستگاه ۴-۵ قالب را به طور یکنواخت فشار می‌دهد که باعث افزایش ثبات و کارایی می‌شود. یک ماژول تمیزکننده خودکار اختیاری از بهداشت سریع پشتیبانی می‌کند و خطوط تولید را با حداقل زمان خرابی در حال کار نگه می‌دارد.

[چگونه دستگاه پرس توفو مداوم کار می‌کند]

با ما تماس بگیرید برای یک راه‌حل سفارشی

هر محصول توفو متفاوت است - سفتی، بافت و محتوای آب بسته به بازار متفاوت است.

شرکت YSL Food سیستم‌های پرس توفو سفارشی را برای تناسب با دستور پخت، ظرفیت و فضای شما ارائه می‌دهد.