
2020-2024 Die gesundheitlichen Vorteile von Tofu werden die Marktnachfrage erhöhen
LONDON--(BUSINESS WIRE)--Die globale Tofu-Markgröße wird voraussichtlich von 140,37 Millionen USD im Zeitraum 2020-2024 wachsen und während des Prognosezeitraums mit einer CAGR von über 3% fortschreiten, so der neueste Bericht von Technavio. Der Bericht bietet eine aktuelle Analyse des aktuellen Marktszenarios, der neuesten Trends und Treiber sowie des gesamten Marktumfelds.
Der Tofu-Markt wird von den gesundheitlichen Vorteilen von Tofu angetrieben. Tofu ist eine der konzentriertesten Quellen für hochwertiges pflanzliches Eiweiß der Welt. Der gefrorene, getrocknete Tofu hat doppelt so viel Protein wie Rindfleisch, Fisch und Huhn und vernachlässigbare Cholesterinwerte. Es enthält auch eine Vielzahl von essentiellen Aminosäuren und ist eine reiche Quelle für Calcium, Eisen und Phosphor. Genistein, ein vorherrschendes Isoflavon, das in Soja vorkommt, hat antioxidative Eigenschaften, die das Wachstum von Krebszellen hemmen. Soja-Isoflavone, die in Tofu enthalten sind, sind auch dafür bekannt, den Knochenverlust zu verringern und die Knochendichte während der Menopause zu erhöhen.
Die wachsende Akzeptanz des veganen Lebensstils wird ein wichtiger Markttrend sein.
Veganismus ist zu einem Lebensstil und einer Philosophie geworden. Die vegane Ernährung fördert stark die Tierrechte, und vegane Verbraucher konsumieren kein Fleisch. Dies kann sich positiv auf den globalen Tofu-Markt auswirken, da vegane Verbraucher nach weiteren pflanzlichen Alternativen wie soja-basierten Lebensmitteln suchen werden. Tofu hat im Laufe der Jahre an Beliebtheit gewonnen, insbesondere als vegetarische und vegane Proteinquelle. Veganer und gesundheitsbewusste Esser sind die Hauptzielgruppen für Sojamilch und -sahne.
Referenz:
https://www.businesswire.com/news/home/20201020005823/en/Tofu-Markt-2020-2024-Gesundheitsvorteile-von-Tofu-werden-die-Marktnachfrage-beschleunigen-Technavio
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Tofu- und Sojamilch-Produktionslinie
Planung der Tofu-Produktionslinie, technischer Transfer.
2020-2024 Die gesundheitlichen Vorteile von Tofu werden die Marktnachfrage erhöhen | CE-zertifizierte Tofu-Produktlinie, Sojabohnen-Soak- & Waschbehälter, Mahlen & Kochmaschine Hersteller | Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd.
Mit Sitz in Taiwan seit 1989 ist Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd. ein Hersteller von Lebensmittelmaschinen, der auf die Herstellung von Sojabohnen, Sojamilch und Tofu spezialisiert ist. Einzigartige Design-Produktionslinien für Sojamilch und Tofu, die mit ISO- und CE-Zertifizierungen ausgestattet sind, werden in 40 Ländern mit einem soliden Ruf verkauft.
Yung Soon Lih hat mehr als 30 Jahre Erfahrung in der Herstellung von Lebensmittelmaschinen und technischer Expertise, professionelle Produktion: Tofu-Maschine, Sojamilchmaschine, Ausrüstung zur Keimung von Alfalfa-Sprossen, Mahmaschine usw.







