
Factorii care conduc piața de tofu, acum și în viitor
Dimensiunea pieței globale de tofu a fost estimată la 2,31 miliarde USD în 2018 și se așteaptă să se extindă cu o rată anuală compusă (CAGR) de 5,2% între 2019 și 2025.
Factorii determinanți ai pieței de tofu sunt:
1. Protecția animalelor: dieta vegană în țările dezvoltate, inclusiv SUA și Germania, datorită numărului tot mai mare de campanii menite să reducă sacrificiul animalelor, este un factor cheie.
2. Alimentație sănătoasă eficientă: o porție de 3,5 uncii din acest produs conține 8% proteine și 2% carbohidrați, împreună cu alți nutrienți. Administrația pentru Alimente și Medicamente din SUA (FDA) recomandă ca consumul zilnic de 25 de grame de proteină din soia să asigure o aport adecvat de proteine, împreună cu niveluri echilibrate de colesterol.
3. Alternativa ideală: prevalența bolii celiace a fost de 4% în America de Sud, 0,5% în Africa și America de Nord, 0,6% în Asia și 0,8% în Europa și Oceania. Aproximativ 65% din populația globală este intolerantă la lactoză. Prin urmare, tofu poate fi o alternativă fără gluten și fără lactoză și produse lactate. Cei doi factori sunt așteptați să conducă la creșterea pieței în anii următori.
Noi, eversoon putem fi ajutorul semnificativ pentru clientul nostru, oferim soluții solide de planificare a producției, documentație HACCP, analiză cost-beneficiu. eversoon s-a asociat cu experți și tehnicieni capabili să ofere clienților noștri valorile:
● Proiectarea procesului și fluxului de lucru pentru Tofu / Lapte de soia cu punct de control QC automat.
● Proiectarea și fabricarea mașinilor pentru procese de igienă și siguranță.
● Transferul de know-how tehnic pentru Tofu / Lapte de soia.
● Stabilirea unei linii de producție conform HACCP.
● Asistarea clienților în dezvoltarea rețetelor de tofu și lapte de soia.
Lăsați eversoon să vă ajute să profitați de oportunitatea de creștere rapidă a pieței de tofu cu experiența noastră solidă și echipa de lucru de înaltă eficiență.
Referință:
https://www.transparencymarketresearch.com/tofu-market.html
https://www.businesswire.com/news/home/20200221005258/en/Global-Tofu-Market-Restraints-Drivers-Trends-Opportunities
Linia de producție a tofu-ului și a laptelui de soia
Planificarea liniei de producție a tofu-ului, transfer tehnic.
Factorii determinanți ai pieței de tofu, acum și în viitor | Linie de produse tofu certificat CE, rezervor pentru înmuiat și spălat soia, fabricant de mașini de măcinat și gătit | Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd.
Cu sediul în Taiwan din 1989, Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd. a fost un producător de mașini pentru fabricarea alimentelor specializat în sectoarele de soia, lapte de soia și tofu. Linii de producție unice pentru lapte de soia și tofu, construite cu certificări ISO și CE, vândute în 40 de țări cu o reputație solidă.
Yung Soon Lih are mai mult de 30 de ani de experiență în fabricarea și tehnologia echipamentelor pentru alimente, producție profesională: Mașină de Tofu, Mașină de Lapte de Soia, Echipament pentru Germinarea Rădăcinilor de Lucernă, Mașină de Măcinat etc.





