Dou Hua on erittäin suosittua Kiinassa, Hongkongissa ja Kaakkois-Aasiassa, kuten Malesiassa, mutta ilmastolliset erot vaikuttavat myös Dou Huan syömiseen. Esimerkiksi Pohjois-Kiinassa Dou Hua valmistetaan suolaiseksi ruoaksi, johon sekoitetaan soijakastiketta, suolaa, katkarapujen kuoria, sinappia ja vihreää sipulia.
 
Lämpimillä alueilla, kuten Hongkongissa, Kaakkois-Aasian maissa ja Taiwanilla, sitä valmistetaan jälkiruokana, johon lisätään sokeria tai tuoretta soijamaitoa.
Taiwanissa on paljon Dou Hua -myymälöitä, ja se on myös erittäin suosittu taiwanilainen ruoka yömarkkinoilla. Dou Hua -myyjät sekoittavat usein sitä punaisiin papuihin, yam-pärliin, taroon ja sitruunamehuun monipuolisten makujen parantamiseksi asiakkaita houkutellakseen.
 
Dou Hua -tuotantolinjan koneet ovat pääasiassa suurten kapasiteettiasiakkaiden tarpeisiin, ja niiden tuottamaa Dou Hua -tuotetta tarjotaan supermarketeissa ja ravintoloissa.
Suosittelemme pikatofu-konetta, jos sinulla ei ole kokemusta Dou Huan valmistamisesta ja sinulla ei ole suuria asiakasmääriä, mutta olet silti kiinnostunut Dou Huan valmistamisesta. Se tuottaa paitsi tofua ja soijamaitoa, myös kuivattua tofua ja Dou Huaa. Olemme myös iloisia voidessamme jakaa kanssasi, kuinka Dou Huaa valmistetaan. Kyselysi on tervetullut.

Vaiheprosessi

1. Työntekijä syöttää soijapavut kuiviin papuastioihin.
2. Siirretään soijapavut kuiva-paputankista soijapavun liotus- ja pesukoneeseen soijapavun siirtokoneella (kierre-soijapavun siirtokone tai tyhjö-soijapavun siirtokone). Se säästää aikaa ja työvoimakustannuksia, ei tarvetta työvoimalle soijapavun toimittamiseen.
3.Pavun pesu ja liotus. Valitse pavun liotus- ja pesukoneemme vähentääksesi työvoimakustannuksia ja parantaaksesi laatua.
4.Pavun jauhaminen ja erottaminen automaattisessa pavun jauhamis- ja okaraerottelukoneessa (tai automaattisessa pavun kaksoisjauhamis- ja okaraerottelukoneessa).
5.Okara kuljetus okara kuljetuskoneella.
6.Yleinen automaattinen soijamaitokone, toinen on CE-soijamaitokone (CE-automaattinen soijamaitokone).
7.Käyttämällä levijäähdyttimen konetta soijamaidon lämpötilan alentamiseen.
8.Ruokitaan soijamaitoa ja koaguloidaan yhdessä, ja käytetään maustekonetta niiden sekoittamiseen ja vatkaamiseen.
9.Täyttämällä koaguloitua soijamaitoa (Douhua) laatikkoon ja tiivistämällä laatikkotäyttö- ja tiivistyskoneella.
10.Laitetaan laatikollinen Douhua sterilointilaitteeseen sterilointia varten.
11.Laitetaan jääkaappiin säilytystä varten.