20 Aug, 2021 Yung Soon Lih Food Machine (eversoon)

Trh s tofu je poháněn zdravotními přínosy tofu. Tofu je jedním z nejkoncentrovanějších zdrojů vysoce kvalitní rostlinné bílkoviny na světě. Mražený sušený tofu má dvojnásobek bílkovin oproti hovězímu, rybám a kuřeti a zanedbatelné hladiny cholesterolu. Obsahuje také širokou škálu esenciálních aminokyselin a je bohatým zdrojem vápníku, železa a fosforu. Genistein, převládající isoflavon přítomný v sóji, má antioxidantní vlastnosti, které brání růstu rakovinných buněk. Sójové isoflavony přítomné v tofu jsou také známy tím, že snižují ztrátu kostí a zvyšují hustotu kostní hmoty během menopauzy.
 
Rostoucí přijetí veganského životního stylu bude klíčovým trhem
Veganism se stala stylem života a filozofií. Veganská strava silně podporuje práva zvířat a veganskí spotřebitelé nekonzumují maso. To může pozitivně ovlivnit globální trh s tofu, protože veganskí spotřebitelé budou hledat více rostlinných alternativ, jako jsou potraviny na bázi sóji. Tofu získal popularitu v průběhu let, zejména jako vegetariánský a veganský zdroj bílkovin. Veganská strava a příznivci zdravého jídelníčku jsou hlavní cílovou skupinou spotřebitelů sójového mléka a smetany.
 
Odkaz:
https://www.businesswire.com/news/home/20201020005823/en/Tofu-Market-2020-2024-Health-Benefits-of-Tofu-will-Accelerate-Market-Demand-Technavio

Galerie

• 

• 

• 

• 

• 

• 

Související produkty

Automat na řezání tofu pro krásný tvar a velikost TOFU

Automatické zařízení na řezání tofu používá třístupňovou indukci k detekci a automatickému načítání celého plátu tofu. První fáze...

Podrobnosti Přidat do košíku

Automatický stroj na řezání tofu vodou

Operátor po vyjmutí z formy tlačí tofu desku do automatického stroje na krájení tofu, který je vybaven dopravním pásem pro automatické přepravování...

Podrobnosti Přidat do košíku

Ruční stroj na krájení tofu

Ručně stiskněte rukojeť, abyste použili nožový nástroj k horizontálnímu a vertikálnímu řezání. Stačí stisknout obě rukojeti a dokončit...

Podrobnosti Přidat do košíku

Stroj na neustálé lisování tofu

Formy na tofu se přesunou do lisovacího procesu po skladování. Lisovací stroj na tofu (stroj na lisování tofu) má automatický systém polohování,...

Podrobnosti Přidat do košíku

Stroj na otáčení formy na tofu

Stlačená forma na tofu může být řezána až po odstranění formy a hadru. Stroj je ovládán ručně a využívá princip páky k snížení váhy...

Podrobnosti Přidat do košíku

Poloměčný stroj na otáčení formy na tofu

Stlačený tofu tvar lze krájet až po odstranění formy a látky. Operátor tlačí formu na tofu do otočného boxu s formou tofu až na konec, stiskne...

Podrobnosti Přidat do košíku