Q14. ฉันจะรู้ได้อย่างไรว่าถึงเวลาที่จะอัปเกรดจากการผลิตเต้าหู้ด้วยมือ?
พิจารณาการอัปเกรดเมื่อคำสั่งซื้อล้นเกินความสามารถของคุณ คุณภาพไม่สม่ำเสมอ หรือค่าแรงและค่าทำความสะอาดเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ คุณสามารถทำให้กระบวนการผลิตที่มีปัญหามากที่สุดเป็นอัตโนมัติได้ก่อนแทนที่จะเปลี่ยนทั้งสายการผลิต.