
האם שוק הטופו הגדל יכול להיות בר קיימא?
טופו הוא עסק גדול ושווה כ-95 מיליון ליש"ט בבריטניה, כאשר צפוי שזה יזנק לכ-189 מיליון ליש"ט בתוך חמש שנים. בדרך כלל משמש כתחליף למוצרים מהחי, טופו מצא את מקומו על צלחותיהם של טבעונים וצמחונים יותר ויותר בשנים האחרונות.
השימוש הראשון בטופו מתארך ליותר מ-2,000 שנה אחורה לדינסטיה החאנית הסינית. היום, הוא נשאר מרכיב בסיסי במתכונים אסייתיים, אך הגמישות שלו במטבח ויכולת הספיגה שלו טעמים פירושם שהוא משמש לעיתים קרובות כתחליף בשר במספר מנות אחרות, מטופו המבורגרים ועד רצועות עוף מצופות.
הכל מתחיל עם הסויה הצנועה. טופו מוכן על ידי קואגולציה של חלב סויה, עם הגושים الناتנים שנלחצים לבלוקים ברמות רכות שונות. כתוצאה מכך, לטופו יש צורות רבות כולל טופו נפוח, סילקני, רך, קשה וקשה במיוחד, שלכל אחת מהן יש שימושים שונים במטבח.
סויה עשירה בחלבון, חומצות אמינו וסידן, מה שאומר שהטופו יכול להיות תוספת תזונתית מצוינת לתפריט שלך, והוא מקור נהדר לחלבון חלופי כאשר משתמשים בו במקום בשר. סויה היא גם מקור מצוין לסיבים, מספקת סיבים מסיסים ולא מסיסים בכמויות מצוינות, ולכן היא מזון מועיל לסיוע בתנועות מעיים.
מאמר מ:
👉 https://lnkd.in/gpKefvtA
מידע נוסף:
👉 https://lnkd.in/gwJPCaPk
מאמרים חמים
תחזית לשוק הטופו 2021-2026 ומגמות.
תוכנית סטארטאפ משתלמת לעסק טופו טבעוני
2020-2024 יתרונות בריאותיים של טופו יגדילו את הביקוש בשוק
מתי הזמן הטוב ביותר לשתות חלב סויה?
- מוצרים קשורים
ציוד חיתוך טופו אוטומטי
מכונת חיתוך אוטומטית לטופו מאמצת שלושה חלקים כדי לזהות את לוח הטופו כולו שמוכנס אוטומטית,...
Details Add to cartציוד חיתוך אוטומטי לטופו במים
לאחר שהמפעיל דוחף את צלחת הטופו הלא מעוצבת לתוך מכונת החיתוך האוטומטית במים של טופו,...
Details Add to cartציוד חיתוך טופו ידני
בימים הראשונים, יצרני טופו או סדנאות טופו היו חותכים טופו עם סכין מטבח, מה שלא רק בדק...
Details Add to cartמכונת לחיצה רציפה של טופו
לאחר שהטופס של הטופו נערם ומועבר לתחנת הלחץ של הטופו, רצועת הקונבייר של הלחץ של הטופו...
Details Add to cartמכונת הפיכת תבניות טופו
תבנית טופו שהודקה יכולה להיחתך רק לאחר הסרת התבנית והבד. המכונה פועלת ידנית, היא משתמשת...
Details Add to cartמכונת הפיכת תבנית טופו חצי אוטומטית
טופו דחוס ניתן לחתוך רק לאחר הסרת התבנית והבד. המפעיל דוחף את תבנית הטופו לתוך תיבת...
Details Add to cart
האם שוק הטופו הגדל יכול להיות בר קיימא? | קו מוצרי טופו עם תעודת CE, מיכל השריה וניקוי סויה, יצרן מכונת טחינה ובישול | Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd.
ממוקמת בטייוואן מאז 1989, Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd. היא יצרנית מכונות לייצור מזון המתמחה במגזרי סויה, חלב סויה וטופו. קווי ייצור חלב סויה וטופו בעיצוב ייחודי, בנויים עם תעודות ISO ו-CE, נמכרים ב-40 מדינות עם מוניטין מוצק.
Yung Soon Lih יש יותר מ-30 שנות ניסיון בייצור מכונות מזון וטכנולוגיה, ייצור מקצועי: מכונת טופו, מכונת חלב סויה, ציוד הנבטת נבטים, מכונת טחינה וכו'.







