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Il mercato in crescita del tofu può essere sostenibile? | Notizie ed eventi di Yung Soon Lih Food Machine | Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd.

Yung Soon Lih Food Machine Il crescente mercato del tofu può essere sostenibile? eversoon, un marchio di Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd., è un leader nelle macchine per latte di soia e tofu. Essere un custode della sicurezza alimentare, condividiamo la nostra tecnologia fondamentale e la nostra esperienza professionale nella produzione di Tofu con i nostri clienti in tutto il mondo. Lasciateci essere il vostro partner importante e potente per testimoniare la crescita e il successo della vostra azienda.. Siamo il primo produttore di macchine alimentari che ha sviluppato la linea di produzione chiavi in mano per il Tofu europeo, che può produrre Tofu asiatico e attrezzature per la lavorazione del latte di soia. Le nostre macchine per la produzione di tofu sono progettate appositamente e in grado di produrre Hamburger di Tofu, Tofu Vegetale, Tofu Affumicato, Salsiccia di Tofu per soddisfare la domanda dei consumatori del mercato americano ed europeo.

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Il crescente mercato del tofu può essere sostenibile?

Il tofu è un grande affare ed è valutato circa 95 milioni di sterline nel Regno Unito, con previsioni che indicano un aumento a circa 189 milioni di sterline tra cinque anni. Generalmente utilizzato come sostituto dei prodotti animali, il tofu ha trovato posto nei piatti di vegani e vegetariani sempre di più negli ultimi anni.

14 Sep, 2023 Yung Soon Lih Food Machine (eversoon)

Il primo utilizzo del tofu risale a oltre 2.000 anni fa durante la dinastia Han cinese. Oggi, rimane un alimento base nelle ricette asiatiche, ma la sua versatilità in cucina e la capacità di assorbire i sapori significano che viene spesso utilizzato come alternativa alla carne in una serie di altri piatti, dai burger di tofu alle strisce impanate in stile pollo.
 
Tutto inizia con la umile soia. Il tofu è preparato coagulando il latte di soia, con i successivi cagli di latte pressati in blocchi di diversa morbidezza. Di conseguenza, il tofu ha molte forme, tra cui tofu gonfio, setoso, morbido, sodo e extra sodo, tutte con usi diversi in cucina.
 
I fagioli di soia sono ricchi di proteine, aminoacidi e calcio, il che significa che il tofu può essere un'aggiunta nutriente al tuo menu ed è una grande fonte di proteine alternative se usato al posto della carne. I fagioli di soia sono anche un'ottima fonte di fibra, fornendo sia fibra solubile che insolubile in ottime quantità, ed è quindi un alimento benefico per favorire il transito intestinale.

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Pianificazione della linea di produzione del Tofu, trasferimento tecnico.

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Con sede a Taiwan dal 1989, Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd. è un produttore di macchine per la lavorazione degli alimenti specializzato nei settori della soia, del latte di soia e della produzione di tofu. Linee di produzione di latte di soia e tofu dal design unico, costruite con certificazioni ISO e CE, vendute in 40 paesi con una solida reputazione.

Yung Soon Lih ha oltre 30 anni di esperienza nella produzione di macchinari alimentari e competenze tecniche, produzione professionale: Macchina per Tofu, Macchina per Latte di Soia, Attrezzature per la Germinazione di Germogli di Erba Medica, Macchina per Macinare, ecc.