
Lợi ích và dinh dưỡng của đậu phụ
Đậu phụ là một loại thực phẩm được làm từ đậu nành, là nguồn protein thực vật quan trọng. Đậu nành giàu chất xơ, khoáng chất và vitamin.
Đậu phụ chứa nhiều thành phần lành mạnh, bao gồm isoflavone đậu nành, saponin đậu nành và protein đậu nành. Hơn nữa, đậu phụ là thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Cả chế độ ăn chay và chế độ ăn thịt đều có thể hưởng lợi từ việc ăn đậu phụ. Dưới đây là một số lợi ích của việc ăn đậu phụ:
1. Giảm cholesterol: Isoflavone đậu nành trong đậu phụ giúp giảm mức cholesterol xấu, từ đó giảm nguy cơ mắc bệnh tim. Thêm vào đó, đối với phụ nữ, isoflavone đậu nành hoạt động giống như estrogen. Khi sự tiết hormone ở phụ nữ chậm lại sau độ tuổi 30 hoặc 40, điều này có thể dẫn đến tăng cân. Đậu phụ có thể bổ sung hormone nữ, đặc biệt là sự hấp thụ isoflavone đậu nành có thể bổ sung estrogen.
2. Cải thiện sức khỏe xương: Đậu phụ chứa nhiều canxi, rất cần thiết để duy trì xương khỏe mạnh.
3. Giảm nguy cơ ung thư: Isoflavone trong đậu nành có trong đậu phụ đã được chứng minh là làm giảm nguy cơ ung thư.
4. Tăng cường trao đổi chất: Protein và chất xơ trong đậu phụ giúp cải thiện trao đổi chất và giúp cơ thể đốt cháy calo hiệu quả hơn.
5. Chứa saponin đậu nành, có thể ức chế sự tích tụ mỡ.
6. Đậu nành giàu vitamin E và vitamin B, có thể cải thiện trao đổi chất, và protein đậu nành có thể cải thiện môi trường ruột.
7. Đậu phụ giàu chất xơ, ít calo, và chỉ số glycemic thấp (GI chỉ 40), giúp làm chậm sự gia tăng mức đường huyết và khiến mọi người cảm thấy không đói.
#đậu_hũ #thuần_chay #thức_ăn_thuần_chay #dựa_trên_thực_vật #thức_ăn #ăn_chay #người_yêu_thức_ăn #thức_ăn_lành_mạnh #thức_ăn_khêu_gợi #công_thức_đậu_hũ #công_thức_thuần_chay #nhiếp_ảnh_thức_ăn #thức_ăn_trên_instagram #bữa_tối #lành_mạnh #thức_ăn_trên_instagram #ngon #người_thuần_chay_ăn_gì #tự_làm #cuộc_sống_thuần_chay #chia_sẻ_thức_ăn_thuần_chay #bữa_trưa #ngon_lành #hãy_thuần_chay #lối_sống_lành_mạnh #người_thuần_chay_trên_instagram #blog_thức_ăn #nấu_ăn_tại_nhà #thức_ăn_châu_Á #không_chứa_gluten
Bài viết nóng
Lợi ích của protein động vật và protein thực vật đối với cơ thể con người.
Khi nào là thời điểm tốt nhất để uống sữa đậu nành?
Lợi ích và dinh dưỡng của đậu phụ
Thay đổi trong Hướng dẫn Thực phẩm Canada: Nhiều rau hơn, ít thịt hơn và không còn ăn một mình nữa
- Băng hình
- Sản phẩm liên quan
Thiết bị cắt đậu phụ tự động
Máy cắt đậu phụ tự động Tofu áp dụng ba phần để phát hiện toàn bộ tấm đậu phụ được đưa vào tự động, phần...
Thông tin chi tiết Thêm vào giỏ hàngThiết bị cắt đậu phụ tự động trong nước
Sau khi người vận hành đẩy đĩa đậu phụ chưa định hình vào máy cắt tự động trong nước đậu phụ, máy sẽ được...
Thông tin chi tiết Thêm vào giỏ hàngThiết Bị Cắt Thủ Công Đậu Phụ
Trong những ngày đầu, các nhà sản xuất đậu phụ hoặc các xưởng đậu phụ thường cắt đậu phụ bằng dao nhà bếp, điều...
Thông tin chi tiết Thêm vào giỏ hàngMáy Ép Đậu Tương Liên Tục
Sau khi các khuôn đậu phụ được xếp chồng và vận chuyển đến trạm ép đậu phụ, băng chuyền của máy ép đậu phụ được...
Thông tin chi tiết Thêm vào giỏ hàngMáy lật khuôn đậu phụ
Khuôn đậu phụ đã ép chỉ có thể được cắt sau khi tháo khuôn và vải. Máy được vận hành bằng tay, sử dụng nguyên lý đòn...
Thông tin chi tiết Thêm vào giỏ hàngMáy lật khuôn đậu phụ bán tự động
Khuôn đậu phụ ép chỉ có thể được cắt sau khi tháo khuôn và vải ra. Người vận hành đẩy khuôn đậu phụ vào hộp xoay...
Thông tin chi tiết Thêm vào giỏ hàng
Dây chuyền sản xuất đậu phụ và sữa đậu nành
Lập kế hoạch dây chuyền sản xuất đậu phụ, chuyển giao kỹ thuật.
Lợi ích và dinh dưỡng của đậu phụ | Dòng sản phẩm đậu phụ đạt chứng nhận CE, bể ngâm và rửa đậu nành, nhà sản xuất máy xay và nấu | Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd.
Có trụ sở tại Đài Loan từ năm 1989, Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd. đã trở thành một nhà sản xuất máy móc chế biến thực phẩm chuyên về lĩnh vực đậu nành, sữa đậu nành và sản xuất đậu phụ. Các dây chuyền sản xuất sữa đậu nành và đậu phụ thiết kế độc đáo được xây dựng với chứng nhận ISO và CE, được bán tại 40 quốc gia với danh tiếng vững chắc.
Yung Soon Lih có hơn 30 năm kinh nghiệm sản xuất và kỹ thuật máy móc thực phẩm, sản xuất chuyên nghiệp: Máy làm đậu phụ, Máy làm sữa đậu nành, Thiết bị nảy mầm giá đỗ alfalfa, Máy xay, v.v.







