Benefícios e Nutrição do Tofu
O tofu é um alimento feito a partir de soja, que é uma fonte importante de proteína vegetal. A soja é rica em fibra dietética, minerais e vitaminas.
O tofu contém muitos componentes saudáveis, incluindo isoflavonas de soja, saponinas de soja e proteína de soja. Além disso, o tofu é um alimento altamente nutritivo que oferece muitos benefícios para a saúde. Tanto a dieta vegana quanto a dieta de carne se beneficiarão ao consumir tofu. Aqui estão alguns dos benefícios de comer tofu:
1. Reduz o colesterol: As isoflavonas de soja no Tofu ajudam a diminuir o nível de colesterol ruim, reduzindo assim o risco de doenças cardíacas. Além disso, para as mulheres, as isoflavonas de soja atuam como estrogênio. À medida que a secreção hormonal das mulheres diminui após os 30 ou 40 anos, pode levar ao ganho de peso. O Tofu pode suplementar os hormônios femininos, especialmente a absorção de isoflavonas de soja pode suplementar o estrogênio.
2. Melhora a saúde óssea: O tofu contém cálcio abundante, que é essencial para manter ossos saudáveis.
3. Reduz o risco de câncer: as isoflavonas de soja no tofu mostraram-se capazes de reduzir o risco de câncer.
4. Acelera o metabolismo: A proteína e a fibra dietética no tofu ajudam a melhorar o metabolismo e auxiliam o corpo a queimar calorias de forma mais eficaz.
5. Contém saponinas de soja, que podem inibir a acumulação de gordura.
6. A soja é rica em vitamina E e vitamina B, que podem melhorar o metabolismo, e a proteína de soja pode melhorar o ambiente intestinal.
7. O tofu é rico em fibra dietética, baixo em calorias e tem baixo índice glicêmico (valor de IG de apenas 40), o que retarda a elevação dos níveis de açúcar no sangue e faz as pessoas se sentirem menos famintas.
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Linha de produção de tofu e leite de soja
Planejamento da linha de produção de tofu, transferência técnica.
Benefícios e Nutrição do Tofu | Linha de Produtos de Tofu Certificados CE, Tanque de Soja para Molho e Lavagem, Máquina de Moagem e Cozimento Fabricante | Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd.
Com sede em Taiwan desde 1989, Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd. tem sido um fabricante de máquinas de fabricação de alimentos especializado nos setores de soja, leite de soja e produção de tofu. Linhas de produção exclusivas de leite de soja e tofu com design único, construídas com certificações ISO e CE, vendidas em 40 países com sólida reputação.
Yung Soon Lih tem mais de 30 anos de experiência em fabricação de maquinário alimentício e técnica, produção profissional: Máquina de Tofu, Máquina de Leite de Soja, Equipamento de Germinação de Broto de Alfafa, Máquina de Moer, etc.