Tofu obsahuje mnoho zdravých složek, včetně sójových izoflavonů, sójových saponinů a sójového proteinu. Kromě toho je tofu potravina s vysokou výživovou hodnotou, která nabízí mnoho zdravotních výhod. Jak veganská, tak masová strava budou mít prospěch z konzumace tofu. Zde je několik výhod konzumace tofu:
 
1. Snižuje cholesterol: Sójové izoflavony v tofu pomáhají snižovat hladinu špatného cholesterolu, čímž se snižuje riziko srdečních onemocnění. Kromě toho, pro ženy, sójové izoflavony působí jako estrogen. Jak se sekrece ženských hormonů po 30. nebo 40. roce zpomaluje, může to vést k přibývání na váze. Tofu může doplnit ženské hormony, zejména absorpce sójových izoflavonů může doplnit estrogen.
2. Zlepšuje zdraví kostí: Tofu obsahuje hojnost vápníku, který je nezbytný pro udržení zdravých kostí.
3. Snižuje riziko rakoviny: sójové izoflavony v tofu prokázaly, že snižují riziko rakoviny.
4. Zrychluje metabolismus: Bílkoviny a vláknina v tofu pomáhají zlepšit metabolismus a pomáhají tělu efektivněji spalovat kalorie.
5. Obsahuje sójové saponiny, které mohou inhibovat hromadění tuku.
6. Sója je bohatá na skupinu vitaminu E a vitaminu B, které mohou zlepšit metabolismus, a sójový protein může zlepšit střevní prostředí.
7. Tofu je bohaté na vlákninu, má nízký obsah kalorií a nízký glykemický index (GI hodnota pouze 40), což zpomaluje vzestup hladiny cukru v krvi a způsobuje, že se lidé necítí hladoví.
 
#tofu #vegan #veganskástrava #rostlinnástrava #jídlo #vegetariánské #foodie #zdravéjídlo #jídlo #tofu recepty #veganské recepty #fotografiejídla #instajídlo #večeře #zdravé #foodstagram #lahodné #cojedívegani #domácí #veganskýživot #veganskástravashare #oběd #delikátní #přejdi na veganství #zdravýživotnístyl #vegani #foodblogger #domácí vaření #asijské jídlo #bezlepkové

Video

Snadný výrobce tofu

Související produkty

Automatické zařízení na řezání tofu

Automatický řezací stroj na tofu používá tři sekce k detekci celého bloku tofu, který je automaticky zaváděn. První sekce detekuje a řeže...

Podrobnosti Přidat do košíku

Automatické řezací zařízení na tofu ve vodě

Po tom, co operátor vloží nemodelovaný tofu plát do automatického kráječe v tofu vodě, je stroj vybaven dopravníkem, který automaticky přenáší...

Podrobnosti Přidat do košíku

Zařízení na ruční krájení tofu

V raných dnech výrobci tofu nebo tofu dílny obvykle krájeli tofu kuchyňským nožem, což nejen testovalo dovednosti mistra nože v průběhu let,...

Podrobnosti Přidat do košíku

Kontinuální Tofu Tlačný Stroj

Po naskládání forem na tofu a jejich přepravě na stanici lisování tofu je dopravník lisu tofu synchronizován a formy na tofu jsou automaticky...

Podrobnosti Přidat do košíku

Stroj na otáčení forem na tofu

Stlačenou formu na tofu lze řezat pouze po odstranění formy a látky. Stroj je ovládán ručně, používá princip páky k redukci hmotnosti formy...

Podrobnosti Přidat do košíku

Polosamostatný stroj na otáčení forem na tofu

Lisovaný tofu formu lze krájet pouze po odstranění formy a látky. Operátor zasune formu na tofu do otočné krabice na tofu až na konec, stiskne...

Podrobnosti Přidat do košíku