Tofu-markedet drives af sundhedsfordelene ved tofu. Tofu er en af verdens mest koncentrerede kilder til højkvalitets vegetabilsk protein. Den frosne, tørrede tofu har dobbelt så meget protein som oksekød, fisk og kylling, og ubetydelige kolesterolniveauer. Det indeholder også en bred vifte af essentielle aminosyrer og er en rig kilde til calcium, jern og fosfor. Genistein, en fremtrædende isoflavon, der findes i soja, har antioxidante egenskaber, der hæmmer væksten af kræftceller. Isoflavoner fra soja, der findes i tofu, er også kendt for at mindske knogletab og øge knogletætheden under overgangsalderen.
 
Den voksende adoption af den veganske livsstil vil være en nøglemarkedstrend
Veganisme er blevet en livsstil og filosofi. Den veganske kost favoriserer dyrets rettigheder, og veganske forbrugere spiser ikke kød. Dette kan have en positiv indvirkning på det globale tofu-marked, da veganske forbrugere vil se efter flere plantebaserede alternativer såsom sojabaserede fødevarer. Tofu har vundet popularitet gennem årene, især som en vegetarisk og vegansk godkendt kilde til protein. Vegan kosttilhængere og sund kosttilpassere er de primære målrettede forbrugere af soyamælk og fløde.
 
Reference:
https://www.businesswire.com/news/home/20201020005823/en/Tofu-Market-2020-2024-Sundhedsfordele-ved-Tofu-vil-accelerere-markedsefterspørgslen-Technavio

Gallerier

• 

• 

• 

• 

• 

• 

Relaterede Produkter

Automatisk tofu skæremaskine

Tofu automatisk skæremaskine anvender tre sektioner til at registrere hele blokken af tofu, som automatisk introduceres. Den første sektion registrerer...

detaljer Tilføj til kurv

Automatisk skæreudstyr til tofu i vand

Efter at operatøren skubber den umoldede tofu-plade ind i den automatiske skæremaskine i tofu-vand, er maskinen udstyret med et transportbånd, der automatisk...

detaljer Tilføj til kurv

Tofu Manuel Skæremaskine

I de tidlige dage brugte tofu-producenter eller tofu-værksteder at skære tofu med en køkkenkniv, hvilket ikke kun testede mesterens knivfærdigheder...

detaljer Tilføj til kurv

Kontinuerlig Tofu Pressemaskine

Efter at tofuformene er stablet og transporteret til tofu presse stationen, synkroniseres transportbåndet til tofu pressen, og tofuformene placeres automatisk,...

detaljer Tilføj til kurv

Tofu Model Vendemaskine

Den pressede tofuform kan kun skæres efter fjernelse af formen og kluden. Maskinen betjenes manuelt, den bruger princippet om en hæv og sænk for at reducere...

detaljer Tilføj til kurv

semi Auto.Tofu Form Vendemaskine

Presset tofu-form kan kun skæres efter at formen og kluden er fjernet. Operatøren skubber tofumøllen ind i tofumøllevenderen til enden, trykker på startknappen,...

detaljer Tilføj til kurv