
CTV নিউজ “60 মিনিট"- উদ্ভিদভিত্তিক মাংস আসছে!
60 মিনিট, 3 বার গোল্ডেন বেল পুরস্কার বিজয়ী - তাইওয়ান নিউজ ম্যাগাজিনের মালিকানাধীন একটি টিভি সাক্ষাৎকার প্রোগ্রাম eversoon এর জন্য একটি গভীর আলোচনা করতে এসেছে, eversoon এর প্রতিষ্ঠাতা - জনাব। Brian Cheng তার খাদ্য মেশিন উৎপাদনের প্রতি মূল উদ্দেশ্য শেয়ার করেছেন, এবং কিভাবে তিনি বিশ্বজুড়ে একটি নৈতিক ব্যবসা প্রচার করেছেন। কেন সয়াবিন ভিত্তিক খাবার মাংসের পরিবর্তে ব্যবহার করা যেতে পারে এবং শাকাহারীদের প্রধান প্রোটিন উৎস হয়ে উঠতে পারে? সয়াবিন উদ্ভিদ-ভিত্তিক প্রোটিনে সমৃদ্ধ। মাংস খাওয়ার তুলনায় সয়াবিন হৃদরোগের ঝুঁকি কমায়, সয়া আইসোফ্ল্যাভোন অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং স্তন ও প্রোস্টেট ক্যান্সার হওয়ার সম্ভাবনা কমাতে সাহায্য করে।
বিশ্বব্যাপী টোফুর চাহিদা বার্ষিক সমন্বিত বৃদ্ধির হার প্রায় ৪.০৫% প্রদান করেছে। এই ইতিবাচক সম্ভাবনার একটি কারণ হল নকল মাংসের উত্থানশীল প্রবণতা এবং পশ্চিমা সমাজগুলিতে ভোক্তার আচরণ পরিবর্তিত হওয়া। গ্রাহকরা আগে পণ্যের গুণমান এবং মূল্য নিয়ে চিন্তা করতেন, এখন তারা স্পষ্টভাবে স্বাস্থ্যকর খাদ্যের জন্য আকাঙ্ক্ষা করেন এবং জৈব বা অ-অ্যাডিটিভ খাবার বেছে নিতে প্রবণ হন, খাদ্য উপাদানের উৎস এবং উৎপাদন প্রক্রিয়া সম্পর্কে আরও ভালো জ্ঞান অর্জন করেন, যেমন উপাদানটি কি মানবিকতার সাথে সঙ্গতিপূর্ণভাবে প্রাণী থেকে প্রাপ্ত হয়েছে, মাটির গুণগত মান কেমন, উচ্চমূল্যের পণ্য কেনেন যা বিক্রয় এবং উৎপাদনের রেকর্ড প্রদান করে।
eversoon দশক ধরে সয়াবিন প্রক্রিয়াকরণ মেশিন উৎপাদন করে আসছে, দেশীয় এবং বিদেশী টোফু বাজারের প্রতি মনোযোগ দিয়ে। যখন বিদেশে উদ্ভিদ-ভিত্তিক প্রোটিন খাবার এবং ভেগান মাংস প্রচার করা হচ্ছে, আমরা একই সময়ে সয়া বিন এবং শাকাহারী মাংসের উপকারিতা প্রচার করেছি। আরো ভেগান মাংস গ্রহণ করলে পশু পালন থেকে কার্বন নির্গমন কমে। eversoon যন্ত্রপাতি উৎপাদন এবং সয়াবিনের সুবিধা সম্প্রচারেও প্রতিশ্রুতিবদ্ধ। বর্তমানে eversoon টোফু এবং সোয়া দুধ উৎপাদন লাইনগুলি সারা বিশ্বে চেক প্রজাতন্ত্র, যুক্তরাষ্ট্র, কানাডা ইত্যাদিতে রপ্তানি করা হচ্ছে। আমাদের টোফু উৎপাদন লাইন গ্রাহকের প্রয়োজন অনুযায়ী সমন্বয় করা যেতে পারে। উদাহরণস্বরূপ, সবজি ট্যাঙ্ক যোগ করা হয়েছে সবজি টোফু উৎপাদনের জন্য, যখন মূল স্বাদের টোফু একমাত্র উৎপাদিত আইটেম হিসেবে নির্ধারিত হয়েছে। ভবিষ্যতের প্রত্যাশা হিসাবে প্রতিষ্ঠাতা Brian Cheng ভিডিওতে বলেছেন, তাইওয়ানে তৈরি ভেগান মাংস হবে পরবর্তী ফোকাসের একটি পয়েন্ট।
সম্পর্কিত সংবাদ – CTV YouTube《60 মিনিট》জানুয়ারী ৪, ২০২০ উদ্ভিজ্জ ভিত্তিক মাংস আসছে!
https://www.youtube.com/watch?v=c2CSmEGbsJ8&t=619s
সম্পর্কিত প্রতিবেদন – মার্কেট ইনসাইটস রিপোর্ট (MIR) - গ্লোবাল টোফু মার্কেট - বৃদ্ধি, প্রবণতা এবং পূর্বাভাস (২০১৮ - ২০২৩)
https://www.grandviewresearch.com/industry-analysis/tofu-market
গরম নিবন্ধ
2020-2024 টফুর স্বাস্থ্য উপকারিতা বাজারের চাহিদা বাড়াবে
সয়াবিন দুধ পান করার সেরা সময় কখন?
কানাডার খাদ্য নির্দেশিকা পরিবর্তন: আরও সবজি, কম মাংস, এবং একা খাওয়া বন্ধ
- ফাইল ডাউনলোড
- গ্যালারি
- সম্পর্কিত পণ্য
সয়াবিন ভিজানো ও ধোয়ার মেশিন
আমাদের সোয়াবিন ভিজানো ও ধোয়ার মেশিন compressed air ব্যবহার করে পানিতে...
Details Add to cartডাবল লাইন ডাবল গ্রাইন্ডিং ডেস্ল্যাগিং যন্ত্রপাতি
ডাবল লাইন ডাবল গ্রাইন্ডিং এবং আবর্জনা অপসারণ সিস্টেমে চারটি...
Details Add to cartবন্ধ প্রকার স্বয়ংক্রিয় সয়াবিন মিল্ক রান্না সরঞ্জাম
Yung Soon Lih ফুড মেশিনারির রান্নার যন্ত্রপাতি স্বয়ংক্রিয় তাপমাত্রা...
Details Add to cartধারাবাহিক টোফু প্রেস মেশিন
টফু মোল্ডগুলি স্তূপীকৃত এবং টফু প্রেস স্টেশনে পরিবহন করার...
Details Add to cart
CTV নিউজ “60 মিনিট"- উদ্ভিদ-ভিত্তিক মাংস আসছে! | সিই সার্টিফাইড টফু পণ্য লাইন, সয়াবিন ভিজানো ও ধোয়ার ট্যাঙ্ক, পেষণ ও রান্নার মেশিন প্রস্তুতকারক | Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd.
1989 সাল থেকে তাইওয়ানে অবস্থিত, Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd. একটি খাদ্য উৎপাদন মেশিন প্রস্তুতকারক যা সয়া বিন, সয়া দুধ এবং টোফু তৈরির ক্ষেত্রে বিশেষজ্ঞ। অনন্য ডিজাইনের সয়া দুধ এবং টোফু উৎপাদন লাইন ISO এবং CE সার্টিফিকেশন সহ নির্মিত, 40টি দেশে বিক্রি হয় এবং একটি শক্তিশালী খ্যাতি রয়েছে।
Yung Soon Lih এর 30 বছরেরও বেশি খাদ্য যন্ত্রপাতি উৎপাদন এবং প্রযুক্তিগত অভিজ্ঞতা রয়েছে, পেশাদার উৎপাদন: টোফু মেশিন, সয়া দুধ মেশিন, আলফালফা অঙ্কুরিত যন্ত্রপাতি, গ্রাইন্ডিং মেশিন ইত্যাদি।







