Животинските протеини са от месо, яйца и млечни продукти, които са подобни на протеините в тялото, така че скоростта на абсорбция на животинските протеини е по-висока от другите протеини. Що се отнася до растителните протеини, хората биха ги получавали от бобови култури. Докладите показват, че скоростта на абсорбция на соевия боб е най-близка до животинските протеини. Освен това, соевият боб съдържа както калций в млечните продукти, така и фосфолипиди в яйцата.
Без значение дали става въпрос за животински протеин или растителен протеин, и двете съдържат много ползи за тялото. Най-важното е, че тялото на човека постига баланс на хранителните вещества чрез разнообразната храна. Въпреки това, растителният протеин все още има няколко значителни предимства спрямо животинския протеин, например екологично приятелна процедура, хуманитарни проблеми. Хората могат да поддържат нивата на кръвното налягане и да намалят риска от сърдечно-съдови заболявания, инсулт, рак на простатата чрез растителни храни.
 
eversoon е професионалист в екстракцията на растителни протеини от тофу и соево мляко и би бил най-добрият партньор за тези, които искат да започнат такъв чудесен бизнес.
 
Прочетете повече: Производствена линия за тофу
Референции: https://www.medicalnewstoday.com/articles/322827#which-is-better-for-building-muscle https://www.sportsplanetmag.com/article/desc/17050315351383031
https://kknews.cc/health/j9n23zy.html