Ползи от тофу за жени
Тофуто е храна, произведена от соеви зърна, която е основна в азиатската кухня. Тофуто не само е вкусно, но също така е хранително и има много здравословни ползи за жените. Ето пет от основните ползи от консумацията на тофу за жените:
Тофуто е храна, произведена от соеви зърна, която е основна в азиатската кухня. Тофуто не само е вкусно, но също така е хранително и има много здравословни ползи за жените. Ето пет от основните ползи от консумацията на тофу за жените:
1. Възстановява протеините
Тоfu е богат източник на протеин, предоставяйки около 8 грама протеин на 100 грама. Протеинът е основна хранителна съставка за тялото и участва в растежа и възстановяването на тъканите, като мускули, кости и кожа. Жените имат увеличена нужда от протеин по време на менструация, бременност и кърмене, а консумацията на тофу може да помогне за задоволяване на тези нужди.
Протеинът в тофуто е висококачествен протеин, което означава, че има подобен състав на аминокиселини на човешкия протеин и е много лесно смилаем. Освен това, протеинът в тофуто е богат на лизин, есенциална аминокиселина, която помага за насърчаване на растежа и развитието при децата.
2. Регулира нивата на естроген
Тоfu съдържа изофлавони, вид растителен естроген. Изофлавоните имат двупосочен регулаторен ефект, което означава, че могат да допълват нивата на естроген, когато те са ниски, и да инхибират активността на естрогена, когато е висока. Следователно, тофуто може да помогне за регулиране на нивата на естроген при жените, да облекчи симптомите на менопаузата и да предотврати заболявания като рак на гърдата и рак на яйчниците. Изследванията показват, че изофлавоните могат да помогнат за облекчаване на симптомите на менопаузата, като горещи вълни, нощно изпотяване и безсъние. Освен това, изофлавоните са показали, че имат противоракови свойства и могат да помогнат за предотвратяване на рак на гърдата и рак на яйчниците.
3. Украсва и подхранва кожата
Тоfu е богат на витамин E и витамини от група B, които помагат за подхранване на кожата и забавяне на стареенето. Освен това, протеинът в тофу може да насърчи синтеза на колаген, което прави кожата по-еластична. Витамин E е естествен антиоксидант, който помага за неутрализиране на свободните радикали в тялото и забавя стареенето на кожата. Витамините от група B помагат за насърчаване на метаболизма на кожата, което я прави по-гладка и по-добра
4. Помага при отслабване
Тоfu е нискокалорична, нискомаслена храна, с около 70 калории на 100 грама. Освен това, протеинът в тофу може да увеличи ситостта, помагайки за намаляване на калорийния прием. Изследванията показват, че консумацията на тофу може да помогне за отслабване. В едно изследване участниците, които включили тофу в ежедневната си диета в продължение на 12 седмици, са изпитали намаление както на телесното тегло, така и на процента на телесните мазнини.
5. Предотвратява остеопорозата
Тоfu е богат на калций, предоставяйки около 350 милиграма калций на 100 грама. Калцият е основният компонент на костите и помага за предотвратяване на остеопорозата.
Жените са по-склонни да развият остеопороза след менопаузата поради намаляване на нивата на естроген. Следователно, важно е жените да получават достатъчно калций, а тофу е добър източник на калций.
В допълнение към горепосочените пет ползи, тофу има и следните ефекти:
1. Намалява кръвните липиди
2. Предотвратява сърдечно-съдови заболявания
3. Подобрява имунитета
4. Забавя стареенето
В заключение, тофу е хранително и универсално храни, което може да предостави много здравословни ползи за жените. Жените се насърчават редовно да консумират тофу, за да подобрят здравето си.