Закупуването на машина не е само еднократна сделка

За хранителните фабрики, централните кухни и компаниите за хранителни машини, закупуването на оборудване не е само въпрос на цена. Това е производствено решение, което влияе на качеството на продукта, ежедневната ефективност, използването на труд и бъдещия растеж на бизнеса.

Когато клиент избира машина за преработка на храни, трябва да се отговори ясно на няколко въпроса:

◆Може ли машината да поддържа различни продуктови приложения?
◆Може ли да запази формата и дебелината на продукта стабилни?
◆Може ли да намали разликите в ръчната работа?
◆Може ли доставчикът да предостави дългосрочна техническа поддръжка?
◆Може ли машината да отговори на нуждите от бъдещо развитие на продукта?

Този случай започна с една машина: F290 Високоскоростен обработвател на пшенични листа.По-късно това стана отправна точка за дългосрочно партньорство между eversoon и клиент на хранителни машини.

Започвайки от нуждите на клиента за хранителни машини

В индустрията на хранителните машини всяка продуктова линия има свои собствени изисквания за обработка. За клиентите, които разработват китайски стил сладкиши, продукти от плосък хляб и традиционно оборудване на основата на тесто, основното предизвикателство е ясно: те трябва да подобрят производствената ефективност, като същевременно запазят текстурата, формата и качеството на храната стабилни.

С нарастващото търсене на продукти като палачинки с лук, яйца, основи за пица, обвивки за печена патица и листи за пълнене, клиентът се нуждаеше от машина, която да може бързо и равномерно да притиска тестото.

Машината също трябваше да поддържа различни приложения за храни, тъй като B2B клиентите често не се фокусират само върху един продукт. Те се нуждаят от оборудване, което да им помогне да обслужват различни пазари и типове продукти.

По това време, F290 Високоскоростен обработвател на пшенични листа от eversoon отговаряше на тази нужда от обработка.Това помогна на клиента да подобри ефективността на формирането на тестени листове, да намали разликите, причинени от ръчната работа, и да направи бъдещото планиране на продуктите по-гъвкаво.

Това стана отправна точка на сътрудничеството.

F290 Машина за бързо обработване на тесто за хляб : Built for Multiple Flatbread Applications

Машината F290 за бързо приготвяне на тестени листа е проектирана да разточва тесто и да формира тестени листа за различни хранителни продукти.

Може да се използва за:

За купувачите на хранителни машини B2B, стойността на машината не е само в едно приложение на продукта. Ключовата стойност е гъвкавостта.

Една машина, която може да поддържа различни тестени листови продукти, помага на клиентите да подобрят стойността на инвестицията в оборудване. Тя също така им дава повече пространство за разработка на нови продукти и планиране на производствени линии.

Защо това е важно за купувачите на B2B хранителни машини

При закупуването на B2B оборудване купувачите не само проверяват функциите на машините. Те също така проверяват производствения риск.

Ако машина не може да поддържа стабилна дебелина на продукта, крайното качество на храната може да се промени. Ако машината е трудна за работа, времето за обучение и разходите за труд могат да се увеличат. Ако доставчикът не може да подкрепи тестовете на продукта или техническите въпроси, клиентът може да се сблъска с забавяния след инсталацията.

Машината за бързо приготвяне на тестени листа F290 помогна за намаляване на тези рискове по три начина:

За купувачите, планиращи производство на китайски сладкиши или плоски хлябове, този вид оборудване намалява риска от избор на машина, която е твърде ограничена за бъдещите бизнес нужди.

От доставка на оборудване до дългосрочна техническа поддръжка

Хранителната машина може да създаде реална стойност само когато работи добре в действителния производствен процес на клиента. Затова дългосрочната поддръжка е важна в индустрията за хранителни машини.

От първата машина F290, eversoon и клиентът започнаха повече от просто връзка доставчик-купувач. Сътрудничеството включваше приложение на оборудването, технически дискусии, пазарни нужди и по-късно корекции на продукта.

За клиентите на хранителни машини, квалифицираният доставчик трябва да предостави повече от машина. Доставчикът трябва да разбере как ще се използва машината, какъв продукт клиентът иска да произведе и какъв производствен проблем трябва да бъде решен.

eversoon се фокусира върху целия процес на сътрудничество:

◆Планиране на оборудване
◆Дискусия за приложение на продукта
◆Техническа комуникация
◆Подобряване на производствени проблеми
◆Поддръжка след продажба
◆Дългосрочно сътрудничество с растежа на клиента

Това е причината, поради която една поръчка на оборудване може да стане началото на дългосрочно партньорство.

Подкрепа на традиционната храна с по-стабилно производство

Продуктите от китайски сладкиши и плоски хлябове имат силна стойност в хранителната култура. Въпреки това, когато тези продукти преминават от ръчно производство към търговско производство, фабриките често се сблъскват с три основни предизвикателства:

Хранителната техника помага за намаляване на тези предизвикателства, като прави процеса по-стабилен и повторяем.

The F290 Високоскоростен процесор за пшеничен лист подкрепя тази промяна.Това помага на клиентите да преминат от ръчно пресоване на тесто към по-стабилно производство с помощта на машини.Това подобрява производствената ефективност и подкрепя по-постоянното качество на продукта.

За хранителните бизнеси, които искат да растат, това е важна стъпка. Тя позволява традиционните хранителни продукти да се произвеждат по-управляемо и мащабируемо.

Дългосрочно сътрудничество, основано на качество, обслужване и доверие

В индустрията на хранителните машини, дългосрочното сътрудничество рядко се изгражда с една поръчка. То се изгражда чрез стабилна производителност на машините, ясна комуникация и непрекъсната подкрепа.

Този случай показва важна B2B стойност: доставчикът не е само продавач на оборудване. Доставчикът може да стане технически партньор, който помага на клиента да решава производствени проблеми и да подобрява конкурентоспособността на пазара.

Ролята на eversoon в това сътрудничество беше да предостави оборудване, но също така и да подкрепи клиента с практически опит и техническо разбиране.

За купувачите, този вид сътрудничество е важно, защото машината ще оказва пряко влияние на:

◆Ежедневна производствена ефективност
◆Последователност на продукта
◆Подреждане на труда
◆Гъвкавост в развитието на продукта
◆Способност за обслужване на клиенти
◆Дългосрочен бизнес растеж

Машина, която работи добре в реално производство, става по-силен сигнал за доверие от простото обещание за продажба.

Заключение: Една машина F290, едно дългосрочно партньорство

Сътрудничеството започна с един Процесор за пшенични листове с висока скорост .С течение на времето, това се превърна в дългосрочно бизнес партньорство, основано на производителността на оборудването, техническата поддръжка и взаимното доверие.

Този случай показва как eversoon подкрепя клиентите на хранителната машина не само чрез доставка на машини, но и чрез знания за приложения и дългосрочно обслужване.

Докато глобалните хранителни бизнеси продължават да търсят по-стабилни, ефективни и гъвкави производствени решения, eversoon ще продължи да подкрепя хранителни фабрики, централни кухни, марки хранителни машини и предприемачи с практически опит в оборудването за преработка на храни.

Дългосрочното партньорство не е само за купуване и продаване. То е за решаване на производствени проблеми заедно и растеж в една и съща посока.