חלבונים מן החי הם מתוך בשר, ביצים ומוצרי חלב הדומים לחלבון הגוף, כך שיחס הספיגה של חלבון החי הוא גבוה יותר מחלבון אחר. בנוגע לחלבון צמחי, אנשים יכולים לקבל אותם מקטניות. הדוחות מראות שיחס הספיגה של סויה הוא בעיקר דומה לחלבון החי. ומעבר לכך, סויה מכילה גם סידן כמו במוצרי חלב ופוספוליפידים כמו בביצים.
לא משנה אם זה חלבון מן החי או חלבון מן הצומח, שניים מהם מכילים הרבה יתרונות לגוף. הנקודה החשובה ביותר היא שגוף האדם ישיג את איזון התפריט התזונתי דרך מגוון המזון. אך, חלבון מן הצומח עדיין יש לו מספר יתרונות משמעותיים בהשוואה לחלבון מן החי, לדוגמה, תהליך ידידותי לסביבה, דאגות הומניטריות. אנשים יכולים לשמור על רמות לחץ דם נמוכות ולהפחית את סיכון החלודה הלבבית, השבץ וסרטן הערמונית על ידי מוצרי מזון מבוססי צמחים.
 
eversoon היא מיומנת בחליטת חלבוני צמחים ממכונת טופו וחלב סויה ותהיה השותפה הטובה ביותר לאלה שרוצים להתחיל עסק כזה מדהים.
 
קרא עוד: קו ייצור טופו
הפניה: https://www.medicalnewstoday.com/articles/322827#which-is-better-for-building-muscle https://www.sportsplanetmag.com/article/desc/17050315351383031
https://kknews.cc/health/j9n23zy.html