
Reštaurácie v USA s vegánskymi možnosťami sú teraz takmer na 50 percentách
Podľa správy 2023 State of the Plant-Based in Foodservice od Plant Based Foods Association je toto číslo 48% a stále rastie — čo predstavuje 62% nárast za posledné desaťročie. Tieto možnosti môžu byť na jedálnych lístkoch označené ako vegánske, bez mlieka, vegetariánske, bezmäsité alebo rastlinné v závislosti od toho, kde sa stravujete.
Podľa správy 2023 State of the Plant-Based in Foodservice od Plant Based Foods Association je toto číslo 48% a stále rastie — čo predstavuje 62% nárast za posledné desaťročie. Tieto možnosti môžu byť na jedálnych lístkoch označené ako vegánske, bez mlieka, vegetariánske, bezmäsité alebo rastlinné v závislosti od toho, kde sa stravujete.
Mnohé zariadenia experimentujú s jedlami bez mäsa, ako sú zeleninové hamburgery a tofu misky, syry a dezerty bez mlieka a rastlinné mlieko ako základná potravina. Pochopenie toho, čo reštaurácie v súčasnosti robia a prečo, pomáha položiť základy pre stratégiu alternatívnych bielkovín.
Rastlinné potraviny sú tu, aby zostali. A existuje množstvo príležitostí pre nové rastlinné produkty, aby vstúpili na trh a poskytli spotrebiteľom a značkám jedinečné ponuky.
odkaz na článok z:
https://lnkd.in/gFj6Kkud
Horúce články
Výhody živočíšnych a rastlinných bielkovín pre telo človeka.
Kedy je najlepší čas na pitie sójového mlieka?
Zmeny v kanadskom potravinovom sprievodcovi: Viac zeleniny, menej mäsa a žiadne jedenie osamote
- Video
- Súvisiace produkty
Automatické zariadenie na rezanie tofu
Automatický rezací stroj na tofu prijíma tri sekcie na detekciu celej dosky tofu, ktorá je automaticky zavedená. Prvá sekcia detekuje a reže tofu...
Podrobnosti Pridať do košíkaAutomatické rezacie zariadenie na tofu vo vode
Po tom, čo operátor vloží nemodelovaný tofu tanier do automatického rezacieho stroja v tofu vode, je stroj vybavený dopravníkom, ktorý automaticky...
Podrobnosti Pridať do košíkaRučné rezacie zariadenie na tofu
V ranných dňoch výrobcovia tofu alebo tofu dielne zvyčajne krájali tofu kuchynským nožom, čo nielenže testovalo zručnosti majstra s nožom počas...
Podrobnosti Pridať do košíkaKontinuálny Tofu Tlačový Stroj
Po tom, čo sú formy na tofu naskladané a prepravené na stanicu na lisovanie tofu, je dopravník lisu na tofu synchronizovaný a formy na tofu sú automaticky...
Podrobnosti Pridať do košíkaStroj na otáčanie formičiek na tofu
Stlačená forma na tofu sa môže rezať iba po odstránení formy a látky. Stroj je ovládaný manuálne, využíva princíp páky na zníženie hmotnosti...
Podrobnosti Pridať do košíkapolosamostatný stroj na otáčanie formy na tofu
Tlačený tofu formu je možné rezať iba po odstránení formy a látky. Operátor zasunie formu na tofu do boxu na otáčanie formy na tofu až na koniec,...
Podrobnosti Pridať do košíka
Výrobná linka na tofu a sójové mlieko
Plánovanie výrobnej linky na tofu, technický prenos.
Reštaurácie v USA s vegánskymi možnosťami sú teraz blízko 50 percent | CE certifikovaná línia tofu produktov, nádrž na namáčanie a umývanie sóje, výrobca mlynčekov a varných strojov | Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd.
So sídlom na Taiwane od roku 1989, Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd. je výrobcom strojov na spracovanie potravín, ktorý sa špecializuje na sektory výroby sójových bôbov, sójového mlieka a tofu. Unikátne navrhnuté výrobné linky na sójové mlieko a tofu, postavené s certifikáciami ISO a CE, predávané v 40 krajinách s pevným renomé.
Yung Soon Lih má viac ako 30 rokov skúseností s výrobou a technológiou potravinárskych strojov, profesionálna výroba: stroj na tofu, stroj na sójové mlieko, zariadenie na klíčenie lucerny, mlynček a pod.








