Alfalfa-idut
Alfalfa-idut ovat alfalfa-kasvin nuppuja, jotka korjataan ennen kuin ne kasvavat täysin. Ihmiset käyttävät alfalfan ituja ravintona, ja ne ovat olleet suosittuja Yhdysvalloissa pitkään. Niillä on hieman rapea rakenne ja hieman makea maku. Samoin kuin muutkin versotyypit, vaikka alfalfaversot näyttävät pieniltä ja herkiltä, ne sisältävät valtavan määrän erilaisia ravintoaineita. Annoksessa alfaalfalfa-iduista on monia vitamiineja, mineraaleja ja fytoestrogeenejä, jotka auttavat vähentämään sydän- ja verisuonitautien, syövän ja osteoporoosin riskiä.
Alfalfa-idut ovat usein käytössä salaateissa tai täytettyinä voileivissä ja käsikääreissä.
- Tiedostojen lataus
Alfalfa-idut - Alfalfa-idut | Taiwanilainen soijapapujen käsittelylaitteiden valmistaja vuodesta 1989 | Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd.
Perustettu Taiwanissa vuonna 1989, Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd. on alfalfa-idätysvalmistaja, joka on erikoistunut soijapapujen, soijamaidon ja tofujen valmistukseen. Ainulaatuiset soijamaidon ja tofun tuotantolinjat, jotka on rakennettu ISO- ja CE-sertifikaateilla, myydään 40 maassa vankalla maineella.
Olemme ensimmäinen elintarvikekoneiden valmistaja, joka on kehittänyt eurooppalaisen tofuavaimenperä tuotantolinjan, joka voi tuottaa aasialaista tofua ja soijamaitokäsittelylaitteita. Tofutuotantokoneemme on erityisesti suunniteltu ja kykenee tuottamaan tofu-burgereita, kasvistofoja, savustettua tofua ja tofulinkkuja tyydyttääkseen kuluttajien kysynnän Yhdysvaltojen ja Euroopan markkinoilla.


