03 Aug, 2021 Yung Soon Lih Food Machine (eversoon)

O tofu é baixo em calorias e pode regular os níveis de açúcar no sangue. O tofu contém água e isoflavonas, que inibem a produção de gordura. No entanto, se o tofu se tornar a principal fonte de alimento, podemos complementar com alguns legumes e óleos saudáveis como óleo de abacate, óleo de linhaça, azeite, etc. Isso ocorre porque proteínas e óleos saudáveis são fatores-chave para as mulheres perderem peso sem perder o tamanho dos seios. A proteína do tofu pode aumentar a saciedade, prolongar o esvaziamento gástrico e reduzir relativamente os desejos por alimentos ricos em amidos e gorduras de alta caloria.
 
Na seleção de tipos de tofu, o tofu tradicional possui valor nutricional como cálcio e vitaminas, com 8,5 gramas de proteína e 76 calorias. Portanto, é mais provável que você se sinta satisfeito se comer tofu tradicional. Alternativamente, você pode escolher tofu macio, pois ele contém 5,1 gramas de proteína e 60 calorias. Você pode cozinhar pratos de tofu cozendo no vapor, fritando e fervendo, ou preparar refeições leves como saladas. Isso pode reduzir o peso sobre o corpo e ajudar a perder peso.

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