
Ghidul suprem pentru carnea vegană și substituentele de carne
Există multe carne vegane ambalate și substituente de carne pe piață pe care le poți cumpăra, dar acest ghid se referă la utilizarea alimentelor mai puțin procesate pentru a înlocui carnea.
Iată câteva substituente de carne pe bază de plante uimitoare!
1. Tofu
Tofu este un substitut excelent pentru carne, inclusiv porc, pui, vită și fructe de mare în rețete. Este făcut din soia și este bogat în proteine și calciu. Tofu a fost un aliment de bază în bucătăria asiatică de mult timp, dar majoritatea oamenilor se gândesc la tofu când aud cuvintele „vegetarian” și „vegan.” Tofu are o reputație proastă fiind considerat moale, spongios, fad și insipid, dar asta nu trebuie să fie adevărat. Cumpără tofu extra-firm și presează-l bine. Sau, îngheață-l și apoi apasă-l. Tofu poate fi la fel de ferm și elastic ca carnea. De asemenea, are o capacitate uimitoare de a absorbi arome prin condimente și marinade, așa că folosește cu generozitate condimentele înainte de a-l găti. Citiți mai multe despre 6 sfaturi care vă vor face să iubiți tofu, 7 pași pentru a face felul de mâncare perfect din tofu și tofu: cum să evitați 5 greșeli comune în gătit, și apoi încercați aceste rețete: Nuggets de tofu crocanți, casserole cu plăcintă de tofu, scampi de tofu „creveți”, Po’ Boy cu tofu Buffalo la grătar și salată de mere, sandwich vegan „pește” badass, „scoici” de tofu vegan, tofu General Tso și chiar „făcută din ficat” vegan. De asemenea, poți învăța cum să faci aripioare epice de tofu vegan la grătar și 10 moduri de a găti tofu cu arome globale.
Articol din:
👉 https://lnkd.in/gnES-nnf
Mai multe informații despre Tofu:
👉 https://lnkd.in/g7zmYd3X
Articole populare
Beneficiile pentru sănătate ale tofu-ului vor crește cererea pe piață în perioada 2020-2024
Când este cel mai bun moment pentru a bea lapte de soia?
Beneficiile și nutriția tofu-ului
Modificări în Ghidul Alimentar Canadian: Mai multe legume, mai puțin carne și fără a mai mânca singur
- Produse conexe
Echipament automat de tăiat tofu
Mașina automată de tăiat tofu adoptă trei secțiuni pentru a detecta întreaga bucată de tofu care este introdusă automat, prima secțiune detectează...
Detalii Adaugă în coșEchipament automat de tăiere pentru tofu în apă
După ce operatorul împinge placa de tofu nemodelată în mașina automată de tăiat în apa de tofu, mașina este echipată cu un bandou care transportă...
Detalii Adaugă în coșEchipament manual de tăiere a tofu-ului
În primele zile, producătorii de tofu sau atelierele de tofu obișnuiau să taie tofu cu un cuțit de bucătărie, ceea ce nu numai că a testat abilitățile...
Detalii Adaugă în coșMașină de Presare Continuă a Tofu
După ce formele de tofu sunt stivuite și transportate la stația de presare a tofu-ului, banda transportoare a preselor de tofu este sincronizată, iar formele...
Detalii Adaugă în coșMașină de întors matrițe de tofu
Forma de tofu presată poate fi tăiată doar după îndepărtarea formei și a țesăturii. Mașina este operată manual, folosind principiul levierului...
Detalii Adaugă în coșMașina Semi-Automată de Turnare a Mucegaiului de Tofu
Tofu-ul presat poate fi tăiat doar după ce a fost îndepărtat forma și țesătura. Operatorul împinge forma de tofu în cutia de întors forma de tofu...
Detalii Adaugă în coș
Linia de producție a tofu-ului și a laptelui de soia
Planificarea liniei de producție a tofu-ului, transfer tehnic.
Ghidul suprem pentru carne vegană și substituente de carne | Linie de produse tofu certificat CE, rezervor pentru înmuierea și spălarea soia, fabricant de mașini de măcinat și gătit | Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd.
Cu sediul în Taiwan din 1989, Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd. a fost un producător de mașini pentru fabricarea alimentelor specializat în sectoarele de soia, lapte de soia și tofu. Linii de producție unice pentru lapte de soia și tofu, construite cu certificări ISO și CE, vândute în 40 de țări cu o reputație solidă.
Yung Soon Lih are mai mult de 30 de ani de experiență în fabricarea și tehnologia echipamentelor pentru alimente, producție profesională: Mașină de Tofu, Mașină de Lapte de Soia, Echipament pentru Germinarea Rădăcinilor de Lucernă, Mașină de Măcinat etc.







