
Den ultimata guiden till veganska köttprodukter och köttsubstitut
Det finns många förpackade veganska köttprodukter och köttsubstitut på marknaden som du kan köpa, men den här guiden handlar om att använda mindre bearbetade livsmedel som substitut för kött.
Här är några fantastiska växtbaserade köttsubstitut!
1. tofu
Tofu är ett utmärkt substitut för kött inklusive fläsk, kyckling, nötkött och skaldjur i recept. Det är gjort av sojabönor och är rikt på protein och kalcium. Tofu har varit en stapelvara i asiatisk matlagning i århundraden, men de flesta tänker på tofu när de hör orden "vegetarian" och "vegan." Tofu får ett dåligt rykte som mjuk, svampig, smaklös och intetsägande, men det behöver inte vara sant. Köp extra fast tofu och pressa det ordentligt. Eller, frysa det och sedan pressa det. Tofu kan vara lika fast och segt som kött. Det har också en fantastisk förmåga att absorbera smaker genom kryddor och marinader, så var generös med kryddningen innan du lagar det. Läs mer om 6 tips som får dig att älska tofu, 7 steg för att göra den perfekta tofurätten, och tofu: hur man undviker 5 vanliga matlagningsmisstag, och prova sedan dessa recept: Krispiga tofu-nuggets, tofu-pajgratäng, tofu "räkor" scampi, grillad buffalo tofu po' boy med äppelslaw, badass vegansk "fisk" smörgås, veganska tofu "scallops", General Tso's tofu och till och med vegansk "leverpastej." Du kan också lära dig hur man gör episka veganska BBQ-tofuvingar och 10 sätt att laga tofu med globala smaker.
Artikel från:
👉 https://lnkd.in/gnES-nnf
Mer information om Tofu:
👉 https://lnkd.in/g7zmYd3X
Populära artiklar
2020-2024 Hälsovinster av tofu kommer att öka marknadsefterfrågan
När är den bästa tiden att dricka sojamjölk?
Kanadas kostguideändringar: Mer grönsaker, mindre kött och ingen mer ensamätning
- Relaterade produkter
Automatisk tofu skärutrustning
Tofu Automatisk Skärmaskin använder tre sektioner för att upptäcka hela blocket av tofu som automatiskt introduceras, den första sektionen upptäcker...
Detaljer Lägg till i kundvagnAutomatisk skärutrustning för tofu i vatten
Efter att operatören har tryckt in den omformade tofu-plattan i den automatiska skärmaskinen i tofu-vatten, är maskinen utrustad med ett transportband...
Detaljer Lägg till i kundvagnTofu Manuell Skärutrustning
I de tidiga dagarna brukade tofu-tillverkare eller tofu-verkstäder skära tofu med en kökskniv, vilket inte bara testade mästarens knivfärdigheter...
Detaljer Lägg till i kundvagnKontinuerlig Tofu Pressmaskin
Efter att tofuformarna har staplats och transporterats till tofu pressstationen, synkroniseras transportbandet för tofu pressen och tofuformarna positioneras...
Detaljer Lägg till i kundvagnTofu Form Vändmaskin
Pressad tofu-form kan endast skäras efter att formen och tyget har tagits bort. Maskinen är manuellt driven, den använder principen om hävstång för...
Detaljer Lägg till i kundvagnsemi-automatisk tofu-formningsmaskin
Pressad tofuform kan endast skäras efter att formen och tyget har tagits bort. Operatören skjuter tofuformen in i tofuformens vändlåda till slutet,...
Detaljer Lägg till i kundvagn
Tofu- och sojamjölksproduktionslinje
Planering av tofu-produktionslinje, teknisk överföring.
Den ultimata guiden till veganska köttprodukter och köttsubstitut | CE-certifierad tofu produktlinje, sojabönor blötläggning & tvätttank, malnings- & matlagningsmaskinstillverkare | Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd.
Baserat i Taiwan sedan 1989, Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd. har varit en tillverkare av livsmedelsmaskiner som är specialiserad på sojabönor, sojamjölk och tofu-sektorer. Unika designade produktionslinjer för sojamjölk och tofu byggda med ISO- och CE-certifieringar, sålda i 40 länder med ett starkt rykte.
Yung Soon Lih har mer än 30 års erfarenhet av tillverkning och teknik inom livsmedelsmaskiner, professionell produktion: Tofu-maskin, Sojamjölksmaskin, Utrustning för groddning av alfalfasprout, Malmaskin, etc.








