La guida definitiva alle carni vegane e sostituti della carne | Notizie ed eventi di Yung Soon Lih Food Machine | Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd.
Yung Soon Lih Food Machine La guida definitiva alle carni vegane e sostituti della carne. eversoon, un marchio di Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd., è leader nelle macchine per il latte di soia e il tofu. Essendo custodi della sicurezza alimentare, condividiamo la nostra tecnologia di base e l'esperienza professionale nella produzione di Tofu con i nostri clienti in tutto il mondo. Siamo qui per essere il tuo partner importante e potente per testimoniare la crescita e il successo della tua attività. Siamo i primi produttori di macchine per alimenti che hanno sviluppato la linea di produzione chiavi in mano per il tofu europeo, in grado di produrre tofu asiatico e attrezzature per il processo di latte di soia. Le nostre macchine per la produzione di tofu sono appositamente progettate e in grado di produrre Tofu Burger, Tofu Vegetale, Tofu Affumicato, Salsiccia di Tofu per soddisfare la domanda dei consumatori del mercato americano ed europeo.
La guida definitiva alle carni vegane e sostituti della carne
Ci sono molti prodotti a base di carne vegana confezionati e sostituti della carne sul mercato che puoi acquistare, ma questa guida riguarda l'uso di cibi meno processati come sostituti della carne.
Ecco alcuni incredibili sostituti della carne a base di piante!
1. Tofu
Il tofu è un ottimo sostituto della carne, compresi maiale, pollo, manzo e frutti di mare, nelle ricette. È fatto di soia ed è ricco di proteine e calcio. Il tofu è da sempre un alimento base della cucina asiatica, ma la maggior parte delle persone associa il tofu alle parole "vegetariano" e "vegano". Il tofu ha una cattiva reputazione di essere morbido, spugnoso, insipido e senza sapore, ma non deve essere vero. Acquista tofu extra-firm e premilo bene. Oppure, congelalo e poi premilo. Il tofu può essere tanto consistente e masticabile quanto la carne. Ha anche una straordinaria capacità di assorbire i sapori attraverso le spezie e le marinature, quindi siate generosi con le spezie prima di cucinarlo. Leggi di più su 6 consigli che ti faranno amare il tofu, 7 passaggi per preparare il piatto di tofu perfetto e Tofu: come evitare 5 errori comuni di cottura, e poi prova queste ricette: Nugget di tofu croccanti, Casseruola di torta di tofu, Scampi di "gamberetti" di tofu, Po' Boy di tofu alla griglia con insalata di mele, Sandwich vegano di "pesce" cattivo, "Capesante" di tofu vegano, Tofu alla General Tso e persino "Liverwurst" vegano. Puoi anche imparare come preparare delle epiche ali di tofu barbecue vegane e 10 modi per cucinare il tofu con sapori globali.
Articolo da:
👉 https://lnkd.in/gnES-nnf
Ulteriori informazioni su Tofu:
👉 https://lnkd.in/g7zmYd3X
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Con sede a Taiwan dal 1989, Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd. è un produttore di macchine per la produzione di alimenti specializzato nei settori della soia, del latte di soia e della produzione di tofu. Linee di produzione uniche per il latte di soia e il tofu, costruite con certificazioni ISO e CE, vendute in 40 paesi con una solida reputazione.
Yung Soon Lih ha più di 30 anni di esperienza nella produzione di macchinari alimentari e tecnica, produzione professionale: Macchina per il tofu, Macchina per il latte di soia, Attrezzatura per la germinazione di germogli di erba medica, Macinatrice, ecc.