1. Tofu
Tofu je skvělou náhradou za maso, včetně vepřového, kuřecího, hovězího a mořských plodů v receptech. Je vyroben z sójových bobů a je bohatý na bílkoviny a vápník. Tofu je už po staletí základní součástí asijské kuchyně, ale většina lidí si tofu vybaví, když slyší slova "vegetarián" a "vegan." Tofu má špatnou pověst jako měkké, houbovité, mdlé a bez chuti, ale to nemusí být pravda. Kupte extra pevný tofu a pořádně ho stlačte. Nebo to zmrazte a poté stlačte. Tofu může být stejně pevné a žvýkavé jako maso. Má také úžasnou schopnost absorbovat chutě prostřednictvím koření a marinád, takže buďte štědří s kořením před vařením. Přečtěte si více o 6 tipech, které vás přimějí zamilovat si tofu, 7 krocích k dokonalému tofu pokrmu a tofu: Jak se vyhnout 5 běžným chybám při vaření, a poté vyzkoušejte tyto recepty: Křupavé tofu nugety, tofu koláčová kastrol, tofu „krevetové“ scampi, grilovaný buffalo tofu po' boy s jablečným slawem, badass veganský „rybí“ sendvič, veganské tofu „scallops“, tofu generála Tso a dokonce veganská „játra“. Můžete se také naučit, jak připravit epické veganské BBQ tofu křídla a 10 způsobů, jak vařit tofu s globálními chutěmi.

Související produkty

Automatické zařízení na řezání tofu

Automatický řezací stroj na tofu používá tři sekce k detekci celého bloku tofu, který je automaticky zaváděn. První sekce detekuje a řeže...

Podrobnosti Přidat do košíku

Automatické řezací zařízení na tofu ve vodě

Po tom, co operátor vloží nemodelovaný tofu plát do automatického kráječe v tofu vodě, je stroj vybaven dopravníkem, který automaticky přenáší...

Podrobnosti Přidat do košíku

Zařízení na ruční krájení tofu

V raných dnech výrobci tofu nebo tofu dílny obvykle krájeli tofu kuchyňským nožem, což nejen testovalo dovednosti mistra nože v průběhu let,...

Podrobnosti Přidat do košíku

Kontinuální lis na tofu

Po naskládání forem na tofu a jejich přepravě na stanici lisování tofu je dopravník lisu tofu synchronizován a formy na tofu jsou automaticky...

Podrobnosti Přidat do košíku

Stroj na otáčení formiček na tofu

Lisovanou formu na tofu lze řezat pouze po odstranění formy a látky. Stroj je ovládán ručně, používá princip páky k snížení hmotnosti formy...

Podrobnosti Přidat do košíku

poloviční automat. Stroj na otáčení forem na tofu

Lisovaný tofu formu lze krájet pouze po odstranění formy a látky. Operátor zasune formu na tofu do otočné krabice na tofu až na konec, stiskne...

Podrobnosti Přidat do košíku