
Koristi tofuja za ženske
Tofu je hrana, narejena iz soje, ki je osnovna sestavina azijske kuhinje. Tofu ni le okusen, temveč je tudi hranilen in ima številne zdravstvene koristi za ženske. Tukaj je pet glavnih koristi uživanja tofua za ženske:
Tofu je hrana, narejena iz soje, ki je osnovna sestavina azijske kuhinje. Tofu ni le okusen, temveč je tudi hranilen in ima številne zdravstvene koristi za ženske. Tukaj je pet glavnih koristi uživanja tofua za ženske:
1. Obnavlja beljakovine
Tofu je bogat vir beljakovin, ki zagotavlja približno 8 gramov beljakovin na 100 gramov. Beljakovine so esencialna hranila za telo in sodelujejo pri rasti in obnovi tkiv, kot so mišice, kosti in koža. Ženske imajo med menstruacijo, nosečnostjo in dojenjem povečane potrebe po beljakovinah, uživanje tofua pa lahko pomaga zadovoljiti te potrebe.
Beljakovina v tofu je visokokakovostna beljakovina, kar pomeni, da ima podobno sestavo aminokislin kot človeška beljakovina in je zelo prebavljiva. Poleg tega je beljakovina v tofu bogata z lizinom, esencialno aminokislinou, ki pomaga spodbujati rast in razvoj pri otrocih.
2. Uravnava ravni estrogena
Tofu vsebuje izoflavone, vrsto rastlinskega estrogena. Izoflavoni imajo dvosmeren regulativni učinek, kar pomeni, da lahko dopolnjujejo ravni estrogena, ko so nizke, in zavirajo aktivnost estrogena, ko so visoke. Zato lahko tofu pomaga uravnavati ravni estrogena pri ženskah, lajša simptome menopavze in preprečuje bolezni, kot sta rak dojk in rak jajčnikov. Študije so pokazale, da lahko izoflavoni pomagajo pri lajšanju menopavzalnih simptomov, kot so vročinski oblivi, nočno potenje in nespečnost. Poleg tega so izoflavoni pokazali, da imajo protirakave lastnosti in lahko pomagajo pri preprečevanju raka dojk in raka jajčnikov.
3. Lepša in neguje kožo
Tofu je bogat z vitaminom E in vitamini B, ki pomagajo hraniti kožo in upočasniti staranje. Poleg tega lahko beljakovine v tofuu spodbujajo sintezo kolagena, kar kožo naredi bolj elastično. Vitamin E je naravni antioksidant, ki pomaga odstranjevati proste radikale v telesu in upočasniti staranje kože. Vitamini B pomagajo spodbujati presnovo kože, kar kožo naredi bolj gladko in bolj.
4. Pomaga pri hujšanju
Tofu je nizkokalorična, nizko-maščobna hrana, ki vsebuje le približno 70 kalorij na 100 gramov. Poleg tega lahko beljakovine v tofuu povečajo sitost, kar pomaga zmanjšati vnos kalorij. Študije so pokazale, da uživanje tofua lahko pomaga pri hujšanju. V eni študiji so udeleženci, ki so v svojo dnevno prehrano vključili tofu za 12 tednov, doživeli zmanjšanje telesne teže in odstotka telesne maščobe.
5. Preprečuje osteoporozo
Tofu je bogat s kalcijem, ki zagotavlja približno 350 miligramov kalcija na 100 gramov. Kalcij je glavna sestavina kosti in pomaga preprečevati osteoporozo.
Ženske so bolj nagnjene k razvoju osteoporoze po menopavzi zaradi zmanjšanja ravni estrogena. Zato je pomembno, da ženske dobijo dovolj kalcija, tofu pa je dober vir kalcija.
Poleg zgoraj navedenih petih koristi ima tofu tudi naslednje učinke:
1.Znižuje krvne lipide
2.Preprečuje bolezni srca in ožilja
4.Povečuje imunost
5.Zamudi staranje
Na koncu, tofu je hranljiva in vsestranska hrana, ki lahko prinese številne zdravstvene koristi za ženske. Ženske so spodbujene, da redno uživajo tofu za spodbujanje svojega zdravja.