
Ce părere ai despre oportunitățile de afaceri ale cărnii din plante?
Conform Institutului Good Food, piața globală a cărnii artificiale va crește de la 4,6 miliarde de dolari în 2018 la 85 de miliarde de dolari până în 2030 și 30,9 miliarde de dolari până în 2026. În zilele noastre, nu doar carnea pe bază de plante, ci și fructele de mare pe bază de plante sunt noile favorite ale legumelor, iar aceste produse alternative de proteine vor continua să capteze papilele gustative ale oamenilor pe măsură ce lumea se străduiește pentru o reducere a emisiilor de carbon nete și o soluție la criza alimentară.
Ca un produs alternativ de carne, dezvoltarea industriei cărnii pe bază de plante este considerată o parte importantă a reducerii emisiilor de carbon. Conform FAO, emisiile totale de dioxid de carbon din creșterea animalelor la nivel mondial reprezintă 14,5% din toate emisiile de gaze cu efect de seră antropogene, bovinele având cea mai mare pondere, aproximativ 65% din emisiile provenite din creșterea animalelor. În plus, emisiile de carbon din producția de carne sunt mai mari decât emisiile totale de carbon provenite de la mașini, bărci, trenuri, avioane și așa mai departe.
În plus, creșterea populației globale va continua să pună presiune asupra mediului și ar putea duce la o criză alimentară, populația globală fiind probabil să ajungă la 8,5 miliarde până în 2030, 9,7 miliarde până în 2050 și peste 10 miliarde în jurul anului 2058.
Referință de la:
👉 https://www.ctee.com.tw/news/20230810700372-430503
Website:
👉 https://www.yslfood.com/zh-TW/category/A0101.html
Articole populare
Previziunea pieței de tofu 2021-2026 și tendințele.
Plan de startup accesibil pentru afacerea de tofu vegan.
Beneficiile pentru sănătate ale tofu-ului vor crește cererea pe piață în perioada 2020-2024
Când este cel mai bun moment pentru a bea lapte de soia?
- Produse conexe
Echipament automat de tăiat tofu
Mașina automată de tăiat tofu adoptă trei secțiuni pentru a detecta întreaga bucată de tofu care este introdusă automat, prima secțiune detectează...
Detalii Adaugă în coșEchipament automat de tăiere pentru tofu în apă
După ce operatorul împinge placa de tofu nemodelată în mașina automată de tăiat în apa de tofu, mașina este echipată cu un bandou care transportă...
Detalii Adaugă în coșEchipament manual de tăiere a tofu-ului
În primele zile, producătorii de tofu sau atelierele de tofu obișnuiau să taie tofu cu un cuțit de bucătărie, ceea ce nu numai că a testat abilitățile...
Detalii Adaugă în coșMașină de Presare Continuă a Tofu
După ce formele de tofu sunt stivuite și transportate la stația de presare a tofu-ului, banda transportoare a preselor de tofu este sincronizată, iar formele...
Detalii Adaugă în coșMașină de întors matrițe de tofu
Forma de tofu presată poate fi tăiată doar după îndepărtarea formei și a țesăturii. Mașina este operată manual, folosind principiul levierului...
Detalii Adaugă în coșMașina Semi-Automată de Turnare a Mucegaiului de Tofu
Tofu-ul presat poate fi tăiat doar după ce a fost îndepărtat forma și țesătura. Operatorul împinge forma de tofu în cutia de întors forma de tofu...
Detalii Adaugă în coș
Linia de producție a tofu-ului și a laptelui de soia
Planificarea liniei de producție a tofu-ului, transfer tehnic.
Ce părere aveți despre oportunitățile de afaceri ale cărnii vegetale? | Linie de Produse Tofu Certificată CE, Rezervor de Înmuiat și Spălat Soia, Producător de Mașini de Măcinat și Gătit | Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd.
Cu sediul în Taiwan din 1989, Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd. a fost un producător de mașini pentru fabricarea alimentelor specializat în sectoarele de soia, lapte de soia și tofu. Linii de producție unice pentru lapte de soia și tofu, construite cu certificări ISO și CE, vândute în 40 de țări cu o reputație solidă.
Yung Soon Lih are mai mult de 30 de ani de experiență în fabricarea și tehnologia echipamentelor pentru alimente, producție profesională: Mașină de Tofu, Mașină de Lapte de Soia, Echipament pentru Germinarea Rădăcinilor de Lucernă, Mașină de Măcinat etc.







