Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd. - Leader de la fabrication automatique de machines à tofu et à lait de soja avec une priorité absolue en matière de sécurité alimentaire.

Que pensez-vous des opportunités commerciales de la viande végétale? | Actualités et événements de Yung Soon Lih Food Machine | Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd.

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Que pensez-vous des opportunités commerciales de la viande végétale?

Selon l'Institut Good Food, le marché mondial de la viande artificielle passera de 4,6 milliards de dollars en 2018 à 85 milliards de dollars d'ici 2030 et 30,9 milliards de dollars d'ici 2026. De nos jours, non seulement la viande à base de plantes, mais aussi les fruits de mer à base de plantes sont les nouveaux favoris des légumes, et ces produits protéinés alternatifs continueront de capturer les papilles gustatives des gens alors que le monde s'efforce de réduire son empreinte carbone nette et de trouver une solution à la crise alimentaire.

22 Apr, 2024 Yung Soon Lih Food Machine (eversoon)

En tant que produit de viande alternatif, le développement de l'industrie de la viande à base de plantes est considéré comme une partie importante de la réduction des émissions de carbone. Selon la FAO, les émissions totales de dioxyde de carbone de l'élevage dans le monde représentent 14,5 % de toutes les émissions de gaz à effet de serre d'origine anthropique, les bovins représentant la plus grande proportion, soit environ 65 % des émissions de l'élevage. De plus, les émissions de carbone de la production de viande sont supérieures aux émissions totales de carbone des voitures, des bateaux, des trains, des avions, et ainsi de suite.
 
De plus, la croissance de la population mondiale continuera d'exercer une pression sur l'environnement et pourrait entraîner une crise alimentaire, la population mondiale devant probablement atteindre 8,5 milliards d'ici 2030, 9,7 milliards d'ici 2050, et dépasser les 10 milliards aux alentours de 2058.

Référence de :
👉 https://www.ctee.com.tw/news/20230810700372-430503

Site Web :
👉 https://www.yslfood.com/fr/category/A0101.html

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Basée à Taiwan depuis 1989, Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd. est un fabricant de machines de fabrication alimentaire spécialisé dans les secteurs de la fabrication de soja, de la production de lait de soja et de tofu. Des lignes de production de lait de soja et de tofu au design unique, construites avec des certifications ISO et CE, vendues dans 40 pays avec une solide réputation.

Yung Soon Lih a plus de 30 ans d'expérience dans la fabrication de machines alimentaires et dans le domaine technique, production professionnelle : Machine à Tofu, Machine à Lait de Soja, Équipement de Germination de Pousses d'Alfalfa, Machine à Moudre, etc.