
Co sądzisz o możliwościach biznesowych mięsa roślinnego?
Według Good Food Institute, globalny rynek sztucznego mięsa wzrośnie z 4,6 miliarda dolarów w 2018 roku do 85 miliardów dolarów do 2030 roku oraz 30,9 miliarda dolarów do 2026 roku. Obecnie nie tylko mięso roślinne, ale także owoce morza roślinne są nowymi ulubieńcami warzyw, a te alternatywne produkty białkowe będą nadal podbijać podniebienia ludzi, gdy świat dąży do redukcji emisji węgla do zera i rozwiązania kryzysu żywnościowego.
Jako alternatywny produkt mięsny, rozwój przemysłu mięsnego opartego na roślinach uważany jest za ważną część redukcji emisji węgla. Według FAO, całkowita emisja dwutlenku węgla z hodowli zwierząt na całym świecie stanowi 14,5% wszystkich antropogenicznych emisji gazów cieplarnianych, przy czym bydło odpowiada za najwyższy odsetek, około 65% emisji z hodowli zwierząt. Ponadto emisje węgla związane z produkcją mięsa są wyższe niż całkowite emisje węgla z samochodów, łodzi, pociągów, samolotów i tym podobnych.
Dodatkowo, globalny wzrost populacji będzie nadal wywierał presję na środowisko i może prowadzić do kryzysu żywnościowego, przy czym globalna populacja prawdopodobnie osiągnie 8,5 miliarda do 2030 roku, 9,7 miliarda do 2050 roku i ponad 10 miliardów około 2058 roku.
Referencja z:
👉 https://www.ctee.com.tw/news/20230810700372-430503
Strona internetowa:
👉 https://www.yslfood.com/zh-TW/category/A0101.html
Gorące artykuły
Prognoza rynku tofu na lata 2021-2026 i trendy.
Przystępny plan startowy dla wegańskiego biznesu tofu.
2020-2024 Korzyści zdrowotne tofu zwiększą popyt na rynku
Kiedy jest najlepszy czas na picie mleka sojowego?
- Powiązane produkty
Automatyczne urządzenie do cięcia tofu
Automatyczna maszyna do cięcia tofu wykorzystuje trzy sekcje do wykrywania całej tafli tofu, która jest automatycznie wprowadzana. Pierwsza sekcja wykrywa...
Detale Dodaj do koszykaAutomatyczne urządzenie do krojenia tofu w wodzie
Po tym, jak operator włoży nieformowany talerz tofu do automatycznej maszyny tnącej w wodzie tofu, maszyna jest wyposażona w taśmę transportową,...
Detale Dodaj do koszykaSprzęt do ręcznego cięcia tofu
W początkowych dniach producenci tofu lub warsztaty tofu kroili tofu nożem kuchennym, co nie tylko testowało umiejętności nożownika przez lata, ale także...
Detale Dodaj do koszykaCiągła maszyna do prasowania tofu
Po ułożeniu form do tofu i przetransportowaniu ich do stacji prasowania tofu, taśma transportowa prasy tofu jest synchronizowana, a formy do tofu są automatycznie...
Detale Dodaj do koszykaMaszyna do obracania form tofu
Wyciśnięta forma do tofu może być cięta tylko po usunięciu formy i materiału. Maszyna jest obsługiwana ręcznie, wykorzystuje zasadę dźwigni,...
Detale Dodaj do koszykaPółautomatyczna maszyna do obracania form tofu
Skręcony tofu można kroić dopiero po usunięciu formy i materiału. Operator wkłada formę tofu do skrzynki obracającej formę tofu do końca, naciska...
Detale Dodaj do koszyka
Linia produkcyjna tofu i mleka sojowego
Planowanie linii produkcyjnej tofu, transfer technologii.
Co sądzisz o możliwościach biznesowych mięsa roślinnego? | Linia produkcyjna tofu z certyfikatem CE, zbiornik do moczenia i mycia soi, producent maszyny do mielenia i gotowania | Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd.
Z siedzibą na Tajwanie od 1989 roku, Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd. jest producentem maszyn do wytwarzania żywności, specjalizującym się w sektorach produkcji soi, mleka sojowego i tofu. Unikalne linie produkcyjne mleka sojowego i tofu zbudowane z certyfikatami ISO i CE, sprzedawane w 40 krajach z solidną reputacją.
Yung Soon Lih ma ponad 30-letnie doświadczenie w produkcji maszyn spożywczych i techniczne, profesjonalna produkcja: maszyna do tofu, maszyna do mleka sojowego, sprzęt do kiełkowania lucerny, maszyna do mielenia itp.







