
Čo si myslíte o obchodných príležitostiach rastlinného mäsa?
Podľa Good Food Institute sa globálny trh s umelým mäsom zvýši z 4,6 miliardy dolárov v roku 2018 na 85 miliárd dolárov do roku 2030 a 30,9 miliardy dolárov do roku 2026. V súčasnosti nie sú obľúbené len rastlinné mäso, ale aj rastlinné morské plody, a tieto alternatívne proteínové produkty budú naďalej zachytávať chuťové poháriky ľudí, keďže svet usiluje o dosiahnutie nulových emisií uhlíka a riešenie potravinovej krízy.
Ako alternatívny mäsový produkt sa rozvoj priemyslu rastlinného mäsa považuje za dôležitú súčasť znižovania uhlíka. Podľa FAO celkové emisie oxidu uhličitého z chovu hospodárskych zvierat na celom svete predstavujú 14,5 % všetkých antropogénnych emisií skleníkových plynov, pričom hovädzí dobytok predstavuje najvyšší podiel, približne 65 % emisií z chovu hospodárskych zvierat. Okrem toho sú emisie uhlíka z výroby mäsa vyššie ako celkové emisie uhlíka z áut, lodí, vlakov, lietadiel a podobne.
Okrem toho bude rast globálnej populácie naďalej vyvíjať tlak na životné prostredie a môže viesť k potravinovej kríze, pričom globálna populácia pravdepodobne dosiahne 8,5 miliardy do roku 2030, 9,7 miliardy do roku 2050 a viac ako 10 miliárd okolo roku 2058.
Referencia z:
👉 https://www.ctee.com.tw/news/20230810700372-430503
Webová stránka:
👉 https://www.yslfood.com/zh-TW/category/A0101.html
Horúce články
Predpoveď trhu s tofu a trendov na roky 2021-2026.
Cenovo dostupný startup plán pre vegánsky tofu biznis
2020-2024 Zdravotné výhody tofu zvýšia dopyt na trhu
Kedy je najlepší čas na pitie sójového mlieka?
- Súvisiace produkty
Automatické zariadenie na rezanie tofu
Automatický rezací stroj na tofu prijíma tri sekcie na detekciu celej dosky tofu, ktorá je automaticky zavedená. Prvá sekcia detekuje a reže tofu...
Podrobnosti Pridať do košíkaAutomatické rezacie zariadenie na tofu vo vode
Po tom, čo operátor vloží nemodelovaný tofu tanier do automatického rezacieho stroja v tofu vode, je stroj vybavený dopravníkom, ktorý automaticky...
Podrobnosti Pridať do košíkaRučné rezacie zariadenie na tofu
V ranných dňoch výrobcovia tofu alebo tofu dielne zvyčajne krájali tofu kuchynským nožom, čo nielenže testovalo zručnosti majstra s nožom počas...
Podrobnosti Pridať do košíkaKontinuálny Tofu Tlačový Stroj
Po tom, čo sú formy na tofu naskladané a prepravené na stanicu na lisovanie tofu, je dopravník lisu na tofu synchronizovaný a formy na tofu sú automaticky...
Podrobnosti Pridať do košíkaStroj na otáčanie formičiek na tofu
Stlačená forma na tofu sa môže rezať iba po odstránení formy a látky. Stroj je ovládaný manuálne, využíva princíp páky na zníženie hmotnosti...
Podrobnosti Pridať do košíkapolosamostatný stroj na otáčanie formy na tofu
Tlačený tofu formu je možné rezať iba po odstránení formy a látky. Operátor zasunie formu na tofu do boxu na otáčanie formy na tofu až na koniec,...
Podrobnosti Pridať do košíka
Výrobná linka na tofu a sójové mlieko
Plánovanie výrobnej linky na tofu, technický prenos.
Čo si myslíte o obchodných príležitostiach rastlinného mäsa? | CE certifikovaná linka na výrobu tofu, nádrž na namáčanie a umývanie sóje, výrobca mlynčeka a varného stroja | Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd.
So sídlom na Taiwane od roku 1989, Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd. je výrobcom strojov na spracovanie potravín, ktorý sa špecializuje na sektory výroby sójových bôbov, sójového mlieka a tofu. Unikátne navrhnuté výrobné linky na sójové mlieko a tofu, postavené s certifikáciami ISO a CE, predávané v 40 krajinách s pevným renomé.
Yung Soon Lih má viac ako 30 rokov skúseností s výrobou a technológiou potravinárskych strojov, profesionálna výroba: stroj na tofu, stroj na sójové mlieko, zariadenie na klíčenie lucerny, mlynček a pod.







