
Tofu-Produktionslinie
Ausrüstung zur Herstellung von festem Tofu und Seidentofu
Mit dem ESG Der Global Compact der Vereinten Nationen (UN Global Compact) hat das ESG-Konzept erstmals im Jahr 2004 vorgeschlagen und gilt als Indikator zur Bewertung der Geschäftstätigkeit eines Unternehmens. Befürworten Sie die nachhaltige Entwicklung von Unternehmen als Prämisse, und das Konzept des Schutzes der Erde ist ein ständiges Thema.
Wenn Sie in die Lebensmittelindustrie investieren und den Umweltschutz beachten, den Ball lieben und Tiere schützen möchten, ist es die Tofu-Produktionslinie. Tofu ist eine pflanzliche Proteinquelle, die der menschliche Körper benötigt, und ist ein sehr häufiges Lebensmittel auf dem Tisch der Asiaten (auch bekannt als Wassertofu). Tofu hat nicht nur einen hohen Proteingehalt, sondern auch einen kräftigen Geschmack und einen vollmundigen Nachgeschmack nach dem Essen. Das Gefühl der Sättigung zieht viele Frauen an, die abnehmen und ihre Figur halten möchten. Tofu kann in einer Vielzahl von Gerichten zubereitet werden, wodurch Tofu zu einem neuen Favoriten unter vegetarischen und gesunden Gerichten wird.
Tofu ist ursprünglich nicht auf dem asiatischen Markt, Verbraucher in europäischen und amerikanischen Ländern neigen mehr zu Lebensmitteln, die hohe Anforderungen an die Gesundheit stellen und auch auf energie- und kohlenstoffeinsparende Lebensstile achten.
Es gibt einen Trend in der Nachfrage nach Tofu-Gerichten.
Hauptsächlich die folgenden Faktoren:
1. Während des Anbaus von tierischem Protein wird eine große Menge Methan emittiert, die die Ozonschicht zerstört. Unter dem Bewusstsein für Umweltschutz ist pflanzliches Protein zu einer neuen Wahl geworden.
2. Tierisches Protein ist eine wichtige Nährstoffquelle während des Wachstumsprozesses, jedoch wird während des Aufnahmeprozesses auch zu viel Fett konsumiert, was die Belastung des Körpers und Herz-Kreislauf-Erkrankungen erhöht.
Daher bildet sich allmählich der Trend, tierisches Protein durch pflanzliches Protein zu ersetzen. In Bezug auf spezifische Marktveränderungen fügen beispielsweise europäische und amerikanische Länder eine angemessene Menge Tofu zu Würstchen und Hamburgersteaks hinzu (ersetzen teilweise Rind- oder Schweinefleisch), und sogar Spuren von Tofu sind in Chicken Nuggets und Pastasauce zu sehen.
3. Der Anstieg der Veganer, der Verbraucherpopulation, die aus verschiedenen Gründen vegetarisch geworden ist, nimmt schnell zu, und im Markt für alternative Fleischprodukte werden hauptsächlich Sojabohnen und Gerste als Rohstoffe zur Herstellung anderer Lebensmittel verwendet. Der aus Sojabohnen hergestellte Tofu ist sehr vielseitig, und viele Restaurants in Europa und den Vereinigten Staaten haben mehr Gerichte entwickelt, die von den Verbrauchern sehr geschätzt werden. Zum Beispiel Tofu-Burger, Gemüse-Tofu, Tofu-Wurst.
Unter dem Einfluss vieler Faktoren wächst der Markt für Tofu und Sojamilch mit einer Rate von 15-20% pro Jahr. Angesichts eines so schnell wachsenden und riesigen Tofumarktes kann die traditionelle Methode zur Herstellung von Tofu mit einer einzigen Maschine den Markt nicht mehr zufriedenstellen.
Daher begannen wir von 1990 bis 2000, die eigenständigen Geräte, die im Unternehmen entwickelt wurden, zu integrieren und investierten aktiv in die Planung der Tofu-Produktionslinie sowie in die Herstellung von Tofu-Produktionslinenausrüstung. Im Jahr 2023 werden wir aktiv Vertriebspartner für den gemeinsamen Betrieb der Tofu-Produktion entwickeln und den Bau von großflächigen Tofu-Produktionslinien in Lebensmittelverarbeitungsanlagen in Deutschland, Frankreich, Kanada und den Vereinigten Staaten unterstützen, um die Produktionskapazität zu erhöhen und das Problem des Fachkräftemangels mit automatisierten Systemen zu verbessern.
Der schnelle Gewinn übersteigt Ihre Vorstellungskraft bei weitem, denn es hat sich bewährt, dass unsere Kunden nach einem Jahr von einer Produktionslinie eine zweite Reparaturlinie hinzufügen müssen.
Spezifikationen
- Wasch- und Einweichmaschine: Die Computerparameter können die Einweichzeit, die Entwässerungszeit, den Temperatursensor und die Wasserwechselzeit einstellen.
- Mahlmaschine: Die Computerparameter können auf die Menge an Sojabohnen, das Wasservolumen und die stabile Sojamilchkonzentration eingestellt werden. Der Trichter, der mit dem Goldkegelwinkel entworfen wurde, kann verwendet werden, um die Extraktionsrate von Sojaprotein zu erhöhen. Die Extraktionsrate von Sojaprotein kann um etwa 5 % erhöht werden, wenn ein sekundärer Mähler verwendet wird.
- Kochmaschine: Die Computerparameter können die Saugzeit, Einspritzzeit und Kochzeit eingestellt werden.
- Gerinnungsmaschine: Die Computerparameter können die Einspritzzeit und Dosis der Tofu-Gerinnung sowie die Zeit für das Verfugen und Entleeren der Schlämme eingestellt werden.
- Pasteurisierungsmaschine: Die Computerparameter können die Temperatur des einzelnen Tanks und die Geschwindigkeit des Förderbands eingestellt werden.
In dieser Zeit haben wir zufriedene Bewertungen von unseren Kunden erhalten, wie niedrige Ausfallraten, hohe Haltbarkeit, hohe Kapazität mit Effizienz, schnelle Reaktion und hohe Qualität nach dem Service.
Wichtiger ist, dass unsere Kunden jedes Jahr eine Wachstumsrate von 15 bis 20 % durch die Tofu-Verarbeitungsgeräte von Yung Soon Lih erzielen. Außerdem sparen unsere Kunden im Vergleich zu unseren Wettbewerbern 20 bis 30 % bei den Wartungskosten.
Wir wagen es stolz zu sagen, dass die erste Tofu-Produktionslinie von Yung Soon Lih Food Machine nach wie vor jeden Tag wie gewohnt arbeitet und mehrere Erweiterungen der Produktionskapazität durchlaufen hat. Dies ist das Ergebnis unseres Engagements für die Herstellung hochwertiger Produkte und die Bereitstellung engagierter Kundenservices.
Prozess der Tofu-Produktionslinie
Betriebsablaufdiagramm der festen Tofu- und Seidentofu-Produktionslinie zu Ihrer Information.

Schrittprozess
1. Füttern von Sojabohnen in den Tank für Trockenbohnen durch einen Arbeiter.
2. Übertragen von Sojabohnen vom Tank für Trockenbohnen zur Sojabohnen-Soak- und Waschmaschine durch die Sojabohnen-Transfermaschine.
3. Waschen und Einweichen von Sojabohnen.
4. Mahlen und Trennen von Sojabohnen in der automatischen Sojabohnen-Mahl- und Okara-Trennmaschine (oder automatischen Sojabohnen-Zwillingsmahl- und Okara-Trennmaschine).
5. Lieferung von Sojabohnen-Okara durch die Okara-Transportmaschine.
6. Wir bieten zwei Arten von Sojamilch-Kochmaschinen für unsere Kunden zur Auswahl an, eine ist die allgemeine automatische Sojamilch-Kochmaschine, die andere ist die CE-Sojamilch-Kochmaschine.
7. Gerinnen und Bruch von Tofu durch die Tofu-Gerinnungsmaschine und Verwendung einer Fördermaschine, um die Tofu-Gerinnungsflaschen zur Tofu-Füllmaschine zu transportieren.
8. Vor dem Tofu-Pressen werden die Tofu-Formen mit der automatischen Stapelmaschine gestapelt und an die Tofu-Pressmaschine geliefert.
9. Tofu-Pressen durch die Tofu-Pressmaschine, es spart Zeit und erhöht die Effizienz.
10. Entfernen der Tofu-Form und der Tofu-Bekleidung durch die Tofu-Form-Drehmaschine.
11. Tofu-Schneidemaschine, die Ihnen das Schneiden erleichtert und Zeit spart.
12. Vor dem Verpackungs- und Versiegelungsschritt empfehlen wir, eine Kühlmaschine zu verwenden, um die Temperatur der Tofu-Oberfläche und des Inneren zu senken.
13. Tofu manuell in die Tofu-Box legen und die Versiegelungsmaschine für den Verpackungsprozess verwenden.
14. Tofu in Sterilisierungs- und Kühlgeräte zur Sterilisation legen, um das Haltbarkeitsdatum zu verlängern.
15. Trocknungsbox für Tofu mit einer Luftmessermaschine.
16. In den Kühlschrank zur Lagerung legen.




Anwendungen
Wie sozial ist die Tofu-Herstellungsmaschine von Yung Soon Lih (eversoon)?
Verschiedene Arten von Tofu haben unterschiedliche Texturen, Festigkeit und verschiedene Anwendungen auf Ihrem Tisch, die Tofu-Herstellungsmaschine von Yung Soon Lih (eversoon) kann mit optionalen Geräten extra festen Tofu und asiatischen Seidentofu produzieren.


Ich möchte lernen, wie man extra festen Tofu und Kräuter-Misch-Tofu verwendet?
Extra fester Tofu und Kräuter-Mischtofu, diese 2 Arten von Tofu richten sich an den Mainstream-Markt für westliche Verbraucher in den Vereinigten Staaten und Europa, da sie fester sind und der Geschmack dem von Fleisch ähnelt, was sie sehr geeignet für BBQ macht, indem man kleine Würfel extra festen Tofu auf die Pizza und auch kleine Würfel in den Salat gibt.


Dienstleistung
Yung Soon Lih (eversoon) Die Lebensmittelmaschine bietet 24 Stunden Online-Beratung, arbeitet mit Ingenieuren zusammen, um die Probleme der Kunden durch Fernoperation zu lösen, spart die Hin- und Rückreisezeit und die Arbeitskosten der Menschen und löst die Probleme der Kunden zeitnah und schnell.
Darüber hinaus werden unsere erfahrenen Ingenieure, die gerade ihr Geschäft gestartet oder ihre Fabriken erweitert haben, zum Unternehmensstandort gehen, um eine Umfrage durchzuführen und Ihnen bei der Planung des Layouts zu helfen. In den letzten 36 Jahren haben wir eine gute Partnerschaft mit unseren globalen Kunden wie der Tschechischen Republik, Polen, Kanada aufgebaut und auch das technische Know-how zur Herstellung von Sojamilch und Tofu an unsere Kunden übertragen. Wir haben uns verpflichtet, ein Anbieter von schlüsselfertigen Lösungen zu werden.

- Filme
Im Video über den Tofu-Herstellungsprozess können Sie leicht verstehen, wie die Tofu-Maschine den Tofu herstellt. Dazu gehören der Prozess des Fütterns der Sojabohnen, das Mahlen, das Trennen des Okara, die Herstellung von roher Sojamilch, das Kochen der Sojamilch, das Pumpen in den Gerinnungstank, das Rühren, das Pressen des Tofus und das Füllen der Formen.
Im Video über den Tofu-Herstellungsprozess können Sie leicht verstehen, wie die Tofu-Maschine den Tofu herstellt. Dazu gehören der Prozess des Fütterns der Sojabohnen, das Mahlen, das Trennen des Okara, die Herstellung von roher Sojamilch, das Kochen der Sojamilch, das Pumpen in den Gerinnungstank, das Rühren, das Pressen des Tofus und das Füllen der Formen.
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Tofu-Produktionslinie - Ausrüstung zur Herstellung von festem Tofu und Seidentofu | Professioneller Anbieter von Sojabohnenverarbeitungsanlagen seit 32 Jahren in Taiwan | Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd.
Mit Sitz in Taiwan seit 1989 ist Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd. ein Hersteller von Tofu-Produktionslinien, der auf die Bereiche Sojabohnen, Sojamilch und Tofu-Herstellung spezialisiert ist. Einzigartige Sojamilch- und Tofu-Produktionslinien, die mit ISO- und CE-Zertifizierungen ausgestattet sind, werden in 40 Ländern mit einem soliden Ruf verkauft.
eversoon, eine Marke von Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd., ist ein führender Anbieter von Sojamilch- und Tofu-Maschinen. Als Hüter der Lebensmittelsicherheit teilen wir unsere Kerntechnologie und professionelle Erfahrung in der Tofu-Produktion mit unseren Kunden weltweit. Lassen Sie uns Ihr wichtiger und starker Partner sein, um Ihr Geschäftswachstum und Ihren Erfolg zu begleiten.

















