
Linie de Producție Tofu
Echipament pentru fabricarea tofu-ului ferm și tofu-ului silken
Cu Pactul Global al Națiunilor Unite pentru Mediu, Securitate și Guvernanță (UN Global Compact) propus pentru prima dată conceptul de ESG în 2004, acesta este considerat un indicator pentru evaluarea operațiunilor unei companii. Susține dezvoltarea durabilă a întreprinderilor ca premisă, iar conceptul de îngrijire a pământului este un subiect constant.
Dacă doriți să investiți în industria alimentară și să respectați protecția mediului, să iubiți mingea și să protejați animalele, atunci linia de producție a tofu-ului este soluția. Tofu este o sursă de proteină pe bază de plante de care are nevoie corpul uman, fiind un aliment foarte comun pe masa asiaticilor (cunoscut și sub numele de tofu cu apă). Tofu nu are doar un conținut ridicat de proteine, ci are și un gust solid și o textură plină după ce este consumat. Sentimentul de sațietate atrage multe femei care doresc să slăbească și să-și mențină silueta. Tofu poate fi gătit în diverse feluri de mâncare, făcând din tofu o nouă preferință printre preparatele vegetariene și sănătoase.
Tofu nu este inițial pe piața asiatică, consumatorii din țările europene și americane sunt mai înclinați spre acele alimente care au cerințe ridicate în ceea ce privește sănătatea și care se preocupă de stiluri de viață economisitoare de energie și carbon.
Există o tendință în cererea de preparate din tofu.
În principal, următorii factori:
1. În timpul cultivării proteinelor animale, se va emite o cantitate mare de metan care va distruge stratul de ozon, sub conștientizarea protecției mediului, proteina vegetală a devenit o nouă alegere.
2. Proteina animală este o sursă importantă de nutriție în timpul procesului de creștere, totuși, în timpul procesului de consum, se consumă și prea multă grăsime, ceea ce crește povara asupra corpului și bolile cardiovasculare.
Prin urmare, tendința de a înlocui proteina animală cu proteina vegetală se formează treptat. În ceea ce privește schimbările specifice de pe piață, de exemplu, țările europene și americane adaugă o cantitate adecvată de tofu în cârnați și fripturi de hamburger (înlocuind o parte din carne de vită sau porc), iar chiar și urme de tofu pot fi observate în nuggets de pui și sos de paste.
3. Creșterea numărului de vegani, populația de consumatori care a devenit vegetariană din diverse motive, crește rapid, iar în piața cărnii alternative, soia și orzul sunt folosite în principal ca materii prime pentru a produce alte alimente. Tofu-ul făcut din soia este foarte plastic, iar multe restaurante din Europa și Statele Unite au dezvoltat mai multe preparate și sunt profund îndrăgite de consumatori. De exemplu, burger de tofu, tofu vegetal, cârnați de tofu.
Sub influența multor factori, piața de tofu și lapte de soia crește cu o rată de 15-20% pe an. În fața unei piețe de tofu atât de mari și în rapidă expansiune, metoda tradițională de a face tofu cu o singură mașină nu mai poate satisface cerințele pieței.
Prin urmare, între 1990 și 2000, am început să integrăm echipamentele autonome dezvoltate în cadrul companiei și am investit activ în planificarea liniei de producție a tofu-ului și în fabricarea echipamentelor pentru linia de producție a tofu-ului. În 2023, vom dezvolta activ parteneri de distribuție pentru operarea comună a producției de tofu și vom asista la construirea de linii de producție de tofu la scară largă în fabricile de prelucrare a alimentelor din Germania, Franța, Canada, Statele Unite pentru a crește capacitatea de producție și a îmbunătăți problema lipsei de forță de muncă cu sisteme automatizate.
Profitul rapid este mult peste imaginația ta, deoarece s-a dovedit că clienții noștri, după un an de la o linie de producție, trebuie să adauge o a doua linie de reparare.
Specificații
- Mașina de spălat și înmuiat: Parametrii computerului pot fi setați pentru timpul de înmuiere, timpul de drenare, senzorul de temperatură și timpul de schimbare a apei.
- Mașina de măcinat: Parametrii computerului pot fi setați pentru cantitatea de soia, volumul de apă, concentrația stabilă a laptelui de soia. Hopperul, care a fost proiectat cu un unghi de con de aur, poate fi folosit pentru a crește rata de extracție a proteinelor din soia. Rata de extracție a proteinelor din soia poate fi crescută cu aproximativ 5% atunci când se folosește un măcinător secundar.
- Mașina de gătit: Parametrii computerului pot fi setați pentru timpul de absorbție, timpul de injectare, timpul de gătire.
- Mașina de coagulare: Parametrii computerului pot fi setați pentru timpul și doza de injectare a coagulării tofu, timpul de turnare și timpul de descărcare a nămolului.
- Mașina de pasteurizare: Parametrii computerului pot fi setați pentru temperatura individuală a rezervorului, timpul de viteză al benzii transportoare.
În această perioadă, am primit recenzii satisfăcătoare de la clienții noștri, cum ar fi rata scăzută de defecțiuni, durabilitate ridicată, capacitate mare cu eficiență, răspuns rapid și servicii post-vânzare de înaltă calitate.
Mai important, clienții noștri au obținut o rată de creștere de 15 ~ 20% în fiecare an de la echipamentele de procesare a tofu-ului Yung Soon Lih. De asemenea, clienții noștri economisesc 20~30% din costurile de întreținere comparativ cu competitorii noștri.
Îndrăznim să spunem cu mândrie că prima Linie de Producție Tofu realizată de Yung Soon Lih Food Machine funcționează în continuare ca de obicei în fiecare zi și a suferit mai multe extinderi ale capacității de producție. Acesta este rezultatul angajamentului nostru de a fabrica produse de bună calitate și de a oferi servicii dedicate clienților.
Procesul liniei de producție a tofu-ului
Diagrama de flux a procesului de operare a liniei de producție a tofu-ului ferm și tofu-ului mătăsos pentru referința ta.

Procesul Pas cu Pas
1. Alimentarea cu soia a rezervorului de fasole uscată de către muncitor.
2. Transferul soiei din rezervorul de fasole uscată în mașina de înmuiat și spălat soia prin intermediul mașinii de transfer a soiei.
3. Spălarea și înmuierea soiei.
4. Măcinarea și separarea soiei în mașina automată de măcinat soia și separare okara (sau mașina automată de măcinat soia cu două axe și separare okara).
5. Livrarea okarei de soia prin mașina de transport okara.
6. Oferim două tipuri de mașini de gătit lapte de soia pentru clienții noștri, una este mașina de gătit lapte de soia automată generală, cealaltă este mașina de gătit lapte de soia CE.
7. Coagularea și ruperea brânzei prin mașina de coagulare a tofu-ului și utilizarea mașinii cu bandă pentru a livra sticlele de coagulare a tofu-ului la mașina de umplere a tofu-ului.
8. Înainte de presarea tofu-ului, utilizarea mașinii automate de stivuire a formelor de tofu pentru a stivui formele de tofu și livrarea acestora la mașina de presare a tofu-ului.
9. Presarea tofu-ului cu mașina de presare a tofu-ului, economisind timp și crescând eficiența.
10. Îndepărtarea formei de tofu și a îmbrăcămintei de tofu prin mașina de întors formele de tofu.
11. Mașina de tăiat tofu te ajută să tai mai ușor și să economisești timp.
12. Înainte de etapa de ambalare și sigilare, sugerăm adoptarea unei mașini de răcire pentru a reduce temperatura suprafeței și interiorului tofu.
13. Punerea tofu în cutia de tofu manual și utilizarea mașinii de sigilare pentru procesul de ambalare.
14. Punerea tofu în echipamentele de sterilizare și răcire pentru sterilizare pentru a extinde data de expirare.
15. Cutia de uscare a tofu-ului cu mașina de uscare cu aer.
16. Punerea în frigider pentru depozitare.




Aplicații
Care este sociabilitatea mașinii de făcut tofu Yung Soon Lih (eversoon)?
Diferitele tipuri de tofu au texturi, fermitate și aplicații culinare diferite pe masa ta, mașina de făcut tofu Yung Soon Lih (eversoon) este capabilă să fie sociabilă cu dispozitive opționale pentru a produce tofu extra ferm și tofu silken asiatic.


Vreau să învăț cum să folosesc Tofu Extra Ferm și Tofu cu Ierburi Mixte?
Tofu Extra Ferm și Tofu cu Ierburi Mixte, aceste 2 tipuri de tofu se adresează pieței principale a oamenilor din Occident, în Statele Unite și Europa, deoarece sunt mai ferme, iar gustul este destul de similar cu carnea animalelor, astfel că sunt foarte potrivite pentru grătar, punând cuburi mici de tofu extra ferm pe pizza și, de asemenea, cuburi mici în salată.


Serviciu
Yung Soon Lih (eversoon) Mașina de Alimente oferă consultanță online 24 de ore, colaborează cu ingineri pentru a rezolva problemele clienților prin operare la distanță, economisește timpul de călătorie dus-întors al oamenilor și costurile cu forța de muncă și rezolvă problemele clienților într-un mod rapid și la timp.
În plus, echipamentele alimentare care tocmai și-au început afacerea sau și-au extins fabricile, inginerii noștri seniori vor merge la sediul companiei pentru a efectua un sondaj și a vă ajuta să planificați aranjamentul. În ultimii 36 de ani, am construit un parteneriat bun cu clienții noștri globali, cum ar fi Republica Cehă, Polonia, Canada și, de asemenea, am transferat know-how-ul tehnic pentru producerea laptelui de soia și a tofu-ului clienților noștri. Ne-am angajat să devenim un furnizor de soluții complete.

- Filme
În videoclipul procesului de producție a tofu-ului, poți înțelege cu ușurință cum funcționează mașina de făcut tofu. Inclusiv procesul de alimentare cu soia, măcinare, separare a okarei, prepararea laptelui de soia, gătirea laptelui de soia, pomparea în rezervorul de coagulare, amestecarea, presarea tofu-ului și umplerea în forme.
În videoclipul procesului de producție a tofu-ului, poți înțelege cu ușurință cum funcționează mașina de făcut tofu. Inclusiv procesul de alimentare cu soia, măcinare, separare a okarei, prepararea laptelui de soia, gătirea laptelui de soia, pomparea în rezervorul de coagulare, amestecarea, presarea tofu-ului și umplerea în forme.
- Produse conexe
Echipament Automat de Coagulare a Tofu-ului
Mașina automată de coagulare poate reduce forța de muncă și îmbunătăți eficiența...
Detalii Adaugă la listăEchipament de deslagare cu dublă linie și dublă măcinare
Sistemul de măcinare dublă cu linie dublă și eliminare a nămolului are patru mașini de măcinare...
Detalii Adaugă la listăMașină de Presare Continuă a Tofu
După ce formele de tofu sunt stivuite și transportate la stația de presare a tofu-ului,...
Detalii Adaugă la listăEchipament automat de tăiat tofu
Mașina automată de tăiat tofu adoptă trei secțiuni pentru a detecta întreaga bucată...
Detalii Adaugă la listăEchipament automat de tăiere pentru tofu în apă
După ce operatorul împinge placa de tofu nemodelată în mașina automată de tăiat în apa de tofu,...
Detalii Adaugă la listă- Descărcări de fișiere
Mașină de sigilat cutii
În urma cererii clienților pentru soluții de ambalare, oferim mașini de sigilare a ambalajelor....
Echipament de pasteurizare și răcire
Tofu-ul poate fi păstrat la rece (0 ~ 5°C) timp de câteva zile după ambalare și sigilare....
Echipamentul de uscare cu cuțit de aer
După sterilizare și răcire, picături de apă și ceață vor rămâne pe ambalajele de tofu,...
Linia de producție a tofu-ului și a laptelui de soia
Planificarea liniei de producție a tofu-ului, transfer tehnic.
Linie de Producție Tofu - Echipament pentru fabricarea tofu-ului ferm și tofu-ului silken | Furnizor profesionist de echipamente pentru procesarea soia timp de 32 de ani în Taiwan | Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd.
Cu sediul în Taiwan din 1989, Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd. a fost un producător de linii de producție de tofu specializat în sectoarele de soia, lapte de soia și fabricarea tofu-ului. Linii de producție de lapte de soia și tofu cu un design unic, construite cu certificări ISO și CE, vândute în 40 de țări cu o reputație solidă.
eversoon, o marcă a Yung Soon Lih Food Machine Co., Ltd., este un lider în domeniul mașinilor de lapte de soia și tofu. Fiind un gardian al siguranței alimentare, ne împărtășim tehnologia noastră de bază și experiența profesională în producția de tofu clienților noștri din întreaga lume. Permiteți-ne să fim partenerul dumneavoastră important și puternic pentru a asista la creșterea și succesul afacerii dumneavoastră.









