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永順利食品機械新聞與活動 | 永順利食品機械股份有限公司
永順利食品機械是豆漿和豆腐機械製造與技術開發的領導者，也是食品安全的守護者，並分享生產豆腐美食的關鍵技術與經驗，使我們成為客戶成長的重要夥伴。. 我們是台灣第一家開發出歐式豆腐生產設備的機械製造商，除了華人豆腐、豆奶食品設備外，我們也設計專門生產豆腐漢堡、蔬菜豆腐、煙燻豆腐、豆腐香腸的食品設備，滿足歐美國家的市場需求。
最新消息
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永順利食品機械取得國際ASME U 認證授權”開拓海外市場必備”!
11 Jan, 2023美國機械工程師協會（ASME U）鍋爐和壓力容器規範是全球領先的承壓設備和元件標準，規定了製造商認證和品質保證要求。設定了鍋爐和壓力容器（包括電站鍋爐、供暖鍋爐、核設施元件、纖維增強塑膠壓力容器和運輸儲罐）設計、材料、製造、檢驗、測試和操作規定:促進學術交流，開展標準化活動，制定機械工程領域規範標準認證。
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全球豆腐市場預計複合年增長率為 11.65%
28 Dec, 2022全球豆腐市場預計複合年增長率為 11.65% •按地區劃分的最大細分市場 - 歐洲：由於絕大多數人對大豆過敏，市場上流行使用鷹嘴豆和黃豌豆製成的無大豆豆腐。 •按分銷渠道劃分的最大細分市場 - 場外銷售：隨著商店中商品種類的增多以及豆腐等肉類替代品貨架空間的擴大，消費者從超市和大賣場購買的商品也在增加。 •按地區劃分的增長最快的細分市場—— 亞太地區：豆腐是東亞和東南亞民族和地區菜餚中的常見成分，在生產方法、質地、風味和用途方面存在細微的區域差異。 •按分銷渠道增長最快的部分 - 貿易：銷售增長是由於全球素食人口的增加導致幾家素食餐廳的推出或傳統餐廳增加素食菜單。
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永順利食品機械-尚豪煮進階版3.0-智慧珍珠粉圓調理機
21 Dec, 2022台灣珍珠奶茶風靡全球，相關食材特別是珍珠粉圓，就像是台積電的高階晶片一樣廣受歡迎，市場需求高漲，甚至供不應求。珍珠粉圓的口感決定了一杯珍奶的生死成敗，甚至可以左右一個品牌的興衰。因此如何烹煮口感彈牙的珍珠粉圓，是經營者不可不思考的關鍵課題。
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2023 德國杜塞道夫國際包裝機械暨材料展
09 Dec, 2022Interpack 將於 2023 年 5 月 4 日至 10 日於德國杜塞道夫舉行，機械設備廠商與參展買主將有機會充分交流，討論上述內容及各式議題。來自全球2,700家參展商、18個展館、專區特展、獨家技術發表活動、論壇等，再次成為商業交流平台和未來技術匯聚之地。
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需要提高豆腐產量，又擔心預算有限買不起全自動豆腐生產線？
06 Dec, 2022想提高豆腐生產量，卻因預算考量無法購買全自動化整廠豆腐設備？那就先利用豆腐英雄提升到半自動化，作為克服缺工問題的第一步。
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多吃植物蛋白死亡率減10% [9款必吃食物]
02 Dec, 2022前美國運動醫學會講師表示，一項研究曾表明多吃植物蛋白，少吃一點肉，不僅能降低10%死亡風險，亦很適合素食及減肥人士作為日常蛋白質的補給來源，同時推薦9款最值得吃的植物蛋白食物。 發現以20%的植物性蛋白取代動物蛋白，可降低10%的總死亡率和心血管疾病致死率。
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2022年末蔬食盛會-台北國際素食展
30 Nov, 20222022年末蔬食盛會 「走進蔬適圈 顛覆素食新主義」 <限量免費票立即搶>1人預約索票 享4人免費入場 展覽日期: DATE 2022.12.16 ~ 2022.12.19 展覽時間: TIME 早上10:00 ~ 晚上06:00 展覽地點: 台北世貿一館 (台北市信義路五段5號) 捷運信義線 台北101 / 世貿出口 早鳥好禮 「蔬菜、蔬食、菜籃車」隨機贈送三選一
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響應「國際素食日」（World Vegetarian Day）
25 Nov, 20221月25日是「國際素食日」（World Vegetarian Day），這是從1986年開始，起源於印度的節日，也有人稱為「世界無肉日」。這天世界上許多屠宰場會停宰，有些餐廳也會僅提供素食，甚至醫院、監獄等地方也會供應全素食品，以喚起大家對減碳、人道主義的重視。台灣素食人口高達330萬人，比例為全世界第2，每年商機高達600億元。
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永順利食品機械的ESG之路
24 Nov, 2022永順利食品機械創辦人鄭瑞臺先生，致力於推動蔬食的志業，並在公司內倡導每月第二與第四周星期三為蔬食日，鼓勵員工與供應商參與，積極為全球ESG倡議付諸具體行動。
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越南胡志明食品展覽會
16 Nov, 2022越南胡志明食品展覽會 展會時間： 2022年11月16日 ~ 11月19日開放時間：09:00 - 18:00 展覽行業： 食品飲料 主辦單位： 越南工貿部 展會地點： 越南 - 胡志明市 - 799 Nguyen Van Linh,Tan Phu Ward,Dist 7 - 胡志明西貢會展中心 舉辦週期：一年一屆 展覽面積： 10000平方 展商數量： 600家 觀眾數量： 14655人
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連紐約市醫院都投入植物性飲食行列!
15 Nov, 2022紐約市所有 11 家醫院的預設將植物性飲食選項。此項計畫則由 Better Food基金會和市長及紐約市醫院共同合作,主要在幫助國人改善健康飲食狀況外,更能減少碳排放並降低食品成本。
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海外跨境開店已成趨勢!
10 Nov, 2022餐飲業受疫情影響為全世界面臨問題,如何走出困境,才是品牌生存的重點,台灣人口不多,擴展海外增加營收是值得投入的,許多的餐飲業者已將投資轉向海外,提高營收收益.依目前台灣餐飲著名-鼎泰豐大約有9成在海外,如今己在15個國家開出175家分店,預計2023年在美國紐約成立1家分店.而在台灣以平價咖啡及蛋糕起家的85c,至今已在全球有100家店面,在美國85c單佔平均1年可創台幣約1億元營收,相當美國開1家店的營收可抵台灣開10家店的營收!
