
Küsimus 2: Kuidas parandada tofu tootmismahtu?
Kuidas parandada tofu tootmismahtu?
Üldiselt sisaldavad sojaoad umbes 38%~42% valku.
Mida kõrgem on soja piima valgu ekstraheerimise määr, seda rohkem tofu toodet valmistatakse. YSL ainulaadne topeltjahvatus- ja eraldusmasin koos kontsentratsiooni kontrollimise disainiga parandab tootmisvõimet võrreldes ühe jahvatusfunktsiooniga ekstraheerimise määral.
Nii saab ettevõte säästa kulusid ülaltoodud tehnoloogia abil, seejärel suureneb kasum ja tootmine.