【為何需要低溫巴氏殺菌冷卻輸送設備？】

二段式低溫巴氏殺菌冷卻輸送機採用輸送帶連接殺菌冷卻設備，進行連續式的殺菌冷卻作業。機台具有溫度偵測及控制功能，維護產品品質。它可針對豆腐、瓶裝豆漿、果汁等產品，分別浸泡在熱水、常溫水、冷水中，使產品分別經過加熱、冷卻過程防止細菌孳生，以增加產品穩定度與保存期間。

特性

• 槽內的水可反覆過濾及循環，確保水質的衛生安全
• 檯面可分別設計熱水、常溫水、冷水三個水槽，使成品經過加熱、冷卻、常溫浸泡等，防止細菌孳生、延長保存期間
• 不同水槽的溫度可以依需求進行設定，並設有溫度監測及自動恆溫功能
• 設備採用不銹鋼製成，除特殊動力及零件外，全部防銹處理

規格

• 依客戶產能需求進行客製化設計

影片

二段式低溫巴氏殺菌冷卻輸送設備可以根據您的產能需求進行客製化設計。影片中可看見二段式巴氏殺菌的作業流程。

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