الفصفصة لا تحتاج إلى أسمدة إضافية أو مواد كيميائية في التربية وقد أصبحت منتجًا نباتيًا شائعًا في الأسواق العضوية. بالإضافة إلى غناها بالعناصر الغذائية، تتميز الفصفصة أيضًا بانخفاض محتواها من الدهون والصوديوم والكوليسترول، مما يساهم في تقليل الأعباء الغذائية.
 
يستخدم البرسيم غالبًا في السلطات وأيضًا مع اللحم والخضروات للهامبرغر والسندويشات أو يُصنع مع الفواكه في الخلاط لصنع عصير خضروات عالي التغذية.
 
يصر العديد من المنتجين على عدم استخدام الأدوية، على الرغم من أن سعرها أقل في بعض أجزاء الدول أو المناطق، وبالتالي تلبي معايير السوبرماركت العضوية أو الشهادات العضوية وترفع سعرها بشكل كبير.
 
ومع ذلك، فإن آلات تربية البرسيم التقليدية غالبًا ما تتسبب في نقع بذورها أو براعمها لفترة طويلة جدًا مما يؤدي إلى تعفنها ورائحتها الكريهة، مما يجعل منتجي البرسيم يواجهون مخاطر انخفاض احتمالية التربية.
 
لمعالجة هذه الحالة، قمنا بتطوير آلة إنبات براعم البرسيم الدوارة لزيادة احتمالية تربية البرسيم وكذلك تحسين جودته من خلال الدوران التلقائي والمنتظم.

عملية الخطوات

1. يقوم العامل بإدخال بذور البرسيم في آلة إنبات براعم البرسيم الدوارة.
2. عندما يتم وضع براعم البرسيم المجمعة على منصة الآلة، ستقوم آلة فصل القشور وغسل براعم البرسيم بفصل القشور والبراعم من خلال الاهتزازات.
3. سيتم إزالة الماء السطحي من براعم البرسيم المقشرة والمغسولة باستخدام جهاز إزالة الماء.
4. نقترح استخدام آلة التعبئة والتغليف والختم (المناسبة لبراعم الفاصوليا وبراعم البرسيم) لتعبئة البراعم باليد، وختمها بواسطة الآلة.