豆腐盒裝封口機
氣壓式自動封口機-可適合於各種材質封口:PP、PE、紙及易撕膜，可任意更換空白...
豆花調理凝固設備
凝固劑調理桶可依產量需求選配數量，調理桶搭配溫度偵測、滿水位偵測、蒸氣迴路、凝固劑計量自動填充、動力旋轉葉片等裝置，並可於人機介面上進行設定和監測，達到產線自動化與生產效能提升的目標。 調理桶可進行含豆奶保溫暫存...
自動盒裝豆花充填封口機
充填、封裝設備為全自動控制，操作者僅需針對盒裝容量設定充填量，機台自動落杯、自動填充、自動封口、封裝封面可另行設計，完成豆花充填、封口作業。
磨豆米脫渣機(分渣機)
1. 磨豆米脫渣機系列不同型號主要差異—適用對象： 磨豆米脫渣機(磨豆米分渣機)型號M-16...
磨豆米脫渣機(分渣機)
1. 磨豆米脫渣機系列不同型號主要差異—適用對象： 磨豆米脫渣機(磨豆米分渣機)型號M-18是迷你豆腐、豆奶製造機，磨豆、脫渣一次完成，適合家庭節慶製作糕點、小型攤販...
磨豆米脫渣機(分渣機)
1. 磨豆米脫渣機系列不同型號主要差異—適用對象： 連鎖豆腐專賣店、連鎖豆漿專賣店、連鎖超市、連鎖餐廳的中央廚房，以及專門量產豆腐、豆漿等黃豆食品的生產線、學校餐廳。 2....
磨豆米脫渣機(分渣機)
1. 磨豆米脫渣機系列不同型號主要差異—適用對象： 連鎖豆腐專賣店、連鎖豆漿專賣店、連鎖超市、連鎖餐廳的中央廚房，以及專門量產豆腐、豆漿等黃豆食品的生產線、廠房。 2....
快速磨豆脫渣機
1. 磨豆米脫渣機系列不同型號主要差異—適用對象： 連鎖豆腐專賣店、連鎖豆漿專賣店、連鎖超市、連鎖餐廳的中央廚房，以及專門量產豆腐、豆漿等黃豆食品的生產線、廠房。 2....
豆花
豆花是台灣一種常見的傳統點心。如絲綢般的滑順質地，入口即化的軟滑口感，使得豆花大受歡迎。 通常豆花會淋上糖漿並撒上花生、紅豆、綠豆等做為點心。夏天的豆花會添上些許碎冰，冬天則可淋上熱薑汁。另外，也可在製作豆花的過程中摻入其他原料，例如巧克力，即可變成巧克力豆花，依個人喜好變化口味。
豆花生產線設備
豆花的製作步驟中，前半段和豆腐、豆奶製作步驟相同。先將黃豆浸泡，再進行研磨、脫渣、煮熟。黃豆漿水煮熟後，再加上凝固食材使豆腐漿水凝固成豆花。凝固食材種類多，包含洋菜、食用膠、海藻抽取物、食用石膏、鹽滷或凝固劑。加入凝固劑後，約10...