豆腐治水壓台
機器不鏽鋼材質精心設計衛生美觀耐用,標準配備含:機器機台、治水下壓板、空壓氣缸組成,單人即可操作,操作便利、省力,適合於豆腐、豆干治水壓治成型,並可依成型時間估算預期產量,治水壓台在壓制時間則於品產軟硬有關,可設定二段式壓力,操作簡便,在依產品特性迅速調整,可堆疊5至8板,治水壓台提供三個款式供選購,包含單壓台、雙壓台及三壓台,適合連鎖超市或創業選用。 豆腐治水壓台解決傳統上以石頭或重物重壓在模具進行治水和成型作業,不僅提升生產效能,也提升板豆腐、豆干等豆類製品製造過程中的衛生品質及口感一致問題和降低人員搬運時的傷害。
豆腐盒裝封口機
氣壓式自動封口機-可適合於各種材質封口:PP、PE、紙及易撕膜,可任意更換空白...
簡易豆腐冷卻槽
將嫩豆腐、板豆腐、豆干、蔬菜等等浸泡在冷水中,使其快速降溫,防止細菌孳生、以提高產品品質、並增加保存期間。
自動式豆腐冷卻輸送機
將軟豆腐、板豆腐、豆干、蔬菜等等浸泡在冷水中,使其快速降溫,尤其是降低豆腐成品中心的溫度,防止細菌孳生、提高產品品質、並增加保存期間。
豆腐治水單壓台
我們的豆腐治水壓台可單人操作,並可依成型時間估算預期產量,適合連鎖超市或創業選用。 適合於豆腐、豆干治水壓治成型。可設定二段式壓力,操作簡便,可依產品特性迅速調整。機器不鏽鋼材質精心設計衛生美觀耐用。 另外,豆腐治水壓台提供三個款式供選購,包含單壓台、雙壓台及三壓台。
豆腐治水雙壓台
我們的豆腐成型機可單人操作,並可依成型時間估算預期產量,適合連鎖超市或創業選用。另外,治水壓台提供三個款式供選購,包含單壓台、雙壓台及三壓台。 豆腐治水壓台解決傳統上以石頭或重物重壓在模具進行治水和成型作業,不僅提升生產效能,也提升板豆腐、豆干等豆類製品製造過程中的衛生品質。
豆干
豆干是透過將豆腐水份大量擠出而成,並將此時十分堅實的豆腐,放進滷汁使表面染上一層醬汁的天然棕色。豆干緊實有彈性,因此口感較其他豆腐有嚼勁。 中華料理中,豆干常以燉煮的方式烹調成滷豆干,為普遍的滷味之一;亦可將其切成薄片後,與其他柔軟的食材例如五花肉、香菇拌炒,加上些許調味後即是台灣特有小吃「客家小炒」。
豆腐傳奇-圓創業夢.輕素飲食好商機
苑裡鎮有家以豆漿.豆腐.豆干專賣店~如意豆腐.如意豆腐-創辦人張光煇,當初因為自己茹素,便想要可以自己能吃也能不分宗教信仰和葷食者都能食用,便選擇了豆腐來創業,...