永順利食品機械股份有限公司 - 永順利食品機械是台灣擁有多種豆類食品機械專利的公司，提供豆腐、豆奶自動化生產設備的解決方案，並提升傳統豆腐、豆奶生產技術，也提供技術轉移指導給全球客戶。

永順利食品機械 - 台灣專業豆腐, 豆奶, 豆類食品自動化生產機械設備製造商 | 永順利食品機械股份有限公司

永順利食品機械是台灣專業全自動豆腐機, 自動豆腐製造機, 豆腐生產設備,自動豆花機,豆花生產設備,黃豆研磨脫渣煮漿機,豆腐包裝機製造商(成立於西元1989年)永順利食品機械擁有30年以上的豆腐、豆奶設備製造經驗，使我們成為豆類食品生產線解決方案的專家。主要專業生產機械如：豆腐機器設備, 豆奶機器設備, 芽菜培育設備, 苜蓿芽培育設備, 研磨設備等。.

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永順利食品機械是台灣擁有多種豆類食品機械專利的公司，提供豆腐、豆奶自動化生產設備的解決方案，並提升傳統豆腐、豆奶生產技術，也提供技術轉移指導給全球客戶。

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快速壓麵皮加工機 - 壓餅皮機, 壓麵皮機, 麵團壓平機, 麵糰壓平機, 麵皮壓平機, 食品機械, 食品設備
快速壓麵皮加工機
F-290

快速麵皮加工機F290是一種半自動的壓麵皮機，專為蛋餅皮、烤鴨用麵皮、比薩皮、蔥油餅和餡餅等產品而設計。 快速麵皮加工機F290麵團壓製機可以將麵糰壓成一片麵皮，取代傳統以手折、麵棍壓製成型的方式。此款麵皮機的產能每小時可壓製200~1,200片產能，讓客戶用最少的時間製作出更多的麵皮。同時，我們的產品不僅壓得快，每一片麵皮的厚度也都可以調整，而且壓板也能加熱，讓麵皮成型、定型。

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嫩豆腐
嫩豆腐

嫩豆腐是透過豆奶凝結而成，相較其他種類的豆腐，不同的地方在於製作的過程中並未脫水，因此含水量大，質地如布丁般柔軟、入口滑嫩，但相對較易碎，處理過程動作須輕柔。 料理上可以煮湯、烘焙點心、沙拉涼拌，也可搭配魚肉等食物做成風味佳餚，例如四川經典名菜...

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板豆腐
板豆腐

板豆腐的製程與嫩豆腐相似，由豆奶凝結而成，但多一道加壓、排水的程序。與嫩豆腐相較之下，更緊實有彈性。富含蛋白質及鈣質，是所有豆腐中，最為常見且營養含量最高的一種。 可煮湯、煎、炒、烤等等，適用於諸多料理方式。

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豆干
豆干

豆干是透過將豆腐水份大量擠出而成，並將此時十分堅實的豆腐，放進滷汁使表面染上一層醬汁的天然棕色。豆干緊實有彈性，因此口感較其他豆腐有嚼勁。 中華料理中，豆干常以燉煮的方式烹調成滷豆干，為普遍的滷味之一；亦可將其切成薄片後，與其他柔軟的食材例如五花肉、香菇拌炒，加上些許調味後即是台灣特有小吃「客家小炒」。

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豆花
豆花

豆花是台灣一種常見的傳統點心。如絲綢般的滑順質地，入口即化的軟滑口感，使得豆花大受歡迎。 通常豆花會淋上糖漿並撒上花生、紅豆、綠豆等做為點心。夏天的豆花會添上些許碎冰，冬天則可淋上熱薑汁。另外，也可在製作豆花的過程中摻入其他原料，例如巧克力，即可變成巧克力豆花，依個人喜好變化口味。

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保久豆奶
保久豆奶

保久豆奶與新鮮豆奶十分相似，但保久豆奶是透過將新鮮豆奶高溫殺菌後而成，須於一特定時間長度下，暴露於高熱之中以消滅病原體，與一般豆奶不同的是，保久豆奶可在常溫下保存，且保久豆奶有加熱的過程因此可延緩腐敗的發生，其保存期限可超過六個月。

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新鮮豆奶
新鮮豆奶

新鮮豆奶是透過浸泡黃豆並且加入適當的水量將黃豆磨製成漿，富含多種營養：全蛋白、異黃酮、維他命B，但不含有乳醣，所以有著乳醣不耐症的人可用豆漿替代牛奶。 是傳統華人非常普遍的飲料；亦可做成冰淇淋，並依喜好的口味加入香草或巧克力等做成難以抗拒的甜點。

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油炸豆腐
油炸豆腐

油炸豆腐的製作過程，是將板豆腐切成三角形且可一口咬下的大小後，再將豆腐下到滾燙的油中，炸至表皮呈金黃色。因此，油炸豆腐的質地為外酥內軟。 油豆腐可簡單地沾蒜油膏吃，也可用來煮湯、燉滷。有一特殊的料理方式，即是將油豆腐中間包粉絲、以魚漿封口，即是台灣的美味小吃「阿給」。

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蔬菜豆腐
蔬菜豆腐

蔬菜豆腐，跟其他種類的豆腐一樣是透過豆奶凝結而成，不同的是，多了一道步驟，加入搗碎的蔬菜及香料。成為佐料的蔬菜有可能為橄欖、番茄、羅勒，可擇其一為主要的調味，並加入些許香料，例如迷迭香、百里香或香菜等。 透過這個方式製作，能將蔬菜的味道直接注入於豆腐之中，讓豆腐嘗起來帶有些許甜味。

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豆腐漢堡
豆腐漢堡

豆腐漢堡的精髓，即是使用豆腐做成的漢堡排，對蔬食者來說是個好消息，因漢堡將有許多不同口味的新選擇！ 先將板豆腐脫水，放進攪拌器打碎作為基底，依個人喜好加入適當的佐料，例如洋蔥、起司、蘑菇等，非素食者可加入肉、蛋，並加入鹽、胡椒等調味後，將他們攪拌均勻，捏成圓餅狀並裹上麵包粉，即完成豆腐漢堡排。 總結來說，豆腐漢堡依所加入的佐料，口味將有無限可能，來創造獨一無二的漢堡吧！

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豆腐香腸
豆腐香腸

豆腐香腸，顧名思義，即是透過豆腐製作而成。壓碎脫水後的豆腐，使之成為帶有些許小碎塊的豆腐泥，放入佐料：鹽、胡椒、蒜、薑、酒、絞肉，依葷素不同，可改變佐料調配，混和均勻後取適量捏成長柱狀即成。

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煙燻豆腐
煙燻豆腐

煙燻豆腐在無肉料理中，是一款經典的食品，透過木材煙燻而成，讓它表層有著淡淡的褐色，因煙燻豆腐有著紮實彈性的口感，且帶著獨特的煙燻香氣，因此有些人甚至說，煙燻豆腐嘗起來美味的如臘肉一般。 在烹調方式上，煙燻豆腐可透過簡單地切片後涼拌，抑或煎炒至外皮酥脆，搭配任何菜餚都能帶來很棒的風味。

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永順利食品機械服務簡介

永順利食品機械股份有限公司是台灣專業豆腐, 豆奶, 豆類食品自動化生產設備製造商. 永順利食品機械自西元1989年起開始提供專業的全自動豆腐機, 自動豆腐製造機, 豆腐生產設備,自動豆花機,豆花生產設備,黃豆研磨脫渣煮漿機,豆腐包裝機...等服務. 擁有超過34年的專業經驗, 永順利食品機械總是可以達成客戶各項品質要求.