采用早期人工方式切割豆腐，易造成切割大小不均、豆腐切割时易破损以及手触感染细菌问题。若当日产量达到每天100公斤以上时，建议采用豆腐切割机以减少人力成本及加快产线作业。豆腐自动切割机台设备可有效解决人为问题并提升切割速度，一板豆腐约可在60秒作业时间完成切割作业，简单完成一块块尺寸规格一致的高品质豆腐成品。

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豆腐水中自动切割设备

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Smart_Bubble_Tea_Cooker_Pro3.0

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关联产品介绍

豆浆豆奶大厨煮锅

大厨煮锅采用隔水加热双层锅,不易烧焦,其食物接触面采不锈钢材质,符合品卫生安全标准,出桨口设计以方便排出至盛装容器,更方便取用,出桨口可拆便于清洗,易拆易装,相当好操作,接头可接冷热水源,电子式压力安全开关装置,与机械式排气阀二道防护,加倍安全机制,并有设定记忆模式功能,当机台使用100小时时,即会警告提醒清洁工作,并有水位显示高低位设计,在进行烹时,也可加装自动搅拌器，使豆奶、浓汤烹调过程避免沉积而烧焦，温度可设定，自动控温,可侦测到达设定温度值后，机台自动保持为小火保温状态，警铃响起，按压警铃(示)开关将警铃解除。...

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双研磨脱渣煮浆机

提供不同产能需求之双研磨脱渣煮浆机，产能可大至200~220kg/hr。

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豆腐自动凝固机

自动豆腐凝固机可进行含豆奶保温暂存> 点浆> 凝固> 破花> 吸水等作业，降低人工成本，增加使用效率并提升产品品质。

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三合一煮豆浆机

生产豆浆时，可采购一台研磨脱渣机加上一台煮豆浆机。将黄豆投入研磨脱渣机后，就可以产出生豆浆。再将生豆浆倒入煮豆浆机，经过的熬煮后，即可完成香醇的豆浆。   但是，随着商业模式的转变，有许多连锁饮料店非常讲求效率，并降低人力需求和成本。这个趋势使我们开始设计符合市场需求的豆浆设备。因此，我们将研磨脱渣机和煮豆浆机结合，开发出三合一煮豆浆机。   在研磨脱渣的机构上，延续我们公司的专业和技术，黄豆研磨速度快、排出的豆渣含水量低的特色；同时，用不锈钢管路连接研磨脱渣机之排浆口和煮浆桶，让生豆浆直接输送至桶内进行熬煮。此机器采用电热管方式加热，煮浆桶为30公升，桶内设有搅拌棒，避免主浆过程中发生烧焦问题。这样的流程设计大幅提升环境卫生产品品质。而且豆浆成品更是香醇浓郁，绝对是展店或是创业都是非常好的选择。

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