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磨豆米脱渣机(分渣机)
磨豆米脱渣机(分渣机)

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磨豆米脱渣机(分渣机)
磨豆米脱渣机(分渣机)

1. 磨豆米脱渣机系列不同型号主要差异—适用对象: 磨豆米脱渣机(磨豆米分渣机)型号M-18是迷你豆腐、豆奶制造机,磨豆、脱渣一次完成,适合家庭节庆制作糕点、小型摊贩(菜市场、华人早市)...

磨豆米脱渣机(分渣机)
磨豆米脱渣机(分渣机)

1. 磨豆米脱渣机系列不同型号主要差异—适用对象: 连锁豆腐专卖店、连锁豆浆专卖店、连锁超市、连锁餐厅的中央厨房,以及专门量产豆腐、豆浆等黄豆食品的生产线、学校餐厅。   2....

磨豆米脱渣机(分渣机)
磨豆米脱渣机(分渣机)

1. 磨豆米脱渣机系列不同型号主要差异—适用对象: 连锁豆腐专卖店、连锁豆浆专卖店、连锁超市、连锁餐厅的中央厨房,以及专门量产豆腐、豆浆等黄豆食品的生产线、厂房。   2....

快速磨豆脱渣机
快速磨豆脱渣机

1. 磨豆米脱渣机系列不同型号主要差异—适用对象: 连锁豆腐专卖店、连锁豆浆专卖店、连锁超市、连锁餐厅的中央厨房,以及专门量产豆腐、豆浆等黄豆食品的生产线、厂房。   2....

蒸气式豆皮机
蒸气式豆皮机

倒入准备好之豆奶至成型槽中加热后,使用长筷或杆子将表面成型的豆皮捞起。将捞起的豆皮置放于机台上的置放架。当豆皮稍冷后,即可取下裁切。

嫩豆腐
嫩豆腐

嫩豆腐是透过豆奶凝结而成,相较其他种类的豆腐,不同的地方在于制作的过程中并未脱水,因此含水量大,质地如布丁般柔软、入口滑嫩,但相对较易碎,处理过程动作须轻柔。 料理上可以煮汤、烘焙点心、沙拉凉拌,也可搭配鱼肉等食物做成风味佳肴,例如四川经典名菜-...

板豆腐
板豆腐

板豆腐的制程与嫩豆腐相似,由豆奶凝结而成,但多一道加压、排水的程序。与嫩豆腐相较之下,更紧实有弹性。富含蛋白质及钙质,是所有豆腐中,最为常见且营养含量最高的一种。 可煮汤、煎、炒、烤等等,适用于诸多料理方式。

豆干
豆干

豆干是透过将豆腐水份大量挤出而成,并将此时十分坚实的豆腐,放进卤汁使表面染上一层酱汁的天然棕色。豆干紧实有弹性,因此口感较其他豆腐有嚼劲。 中华料理中,豆干常以炖煮的方式烹调成卤豆干,为普遍的卤味之一;亦可将其切成薄片后,与其他柔软的食材例如五花肉、香菇拌炒,加上些许调味后即是台湾特有小吃「客家小炒」。

豆花
豆花

豆花是台湾一种常见的传统点心。如丝绸般的滑顺质地,入口即化的软滑口感,使得豆花大受欢迎。 通常豆花会淋上糖浆并撒上花生、红豆、绿豆等做为点心。夏天的豆花会添上些许碎冰,冬天则可淋上热姜汁。另外,也可在制作豆花的过程中掺入其他原料,例如巧克力,即可变成巧克力豆花,依个人喜好变化口味。

保久豆奶
保久豆奶

保久豆奶与新鲜豆奶十分相似,但保久豆奶是透过将新鲜豆奶高温杀菌后而成,须于一特定时间长度下,暴露于高热之中以消灭病原体,与一般豆奶不同的是,保久豆奶可在常温下保存,且保久豆奶有加热的过程因此可延缓腐败的发生,其保存期限可超过六个月。

新鲜豆奶
新鲜豆奶

新鲜豆奶是透过浸泡黄豆并且加入适当的水量将黄豆磨制成浆,富含多种营养:全蛋白、异黄酮、维他命B,但不含有乳糖,所以有着乳糖不耐症的人可用豆浆替代牛奶。 是传统华人非常普遍的饮料;亦可做成冰淇淋,并依喜好的口味加入香草或巧克力等做成难以抗拒的甜点。

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磨豆米脱渣机服务简介

永順利食品機械股份有限公司是台湾一家拥有超过34年经验的专业磨豆米脱渣机生产制造服务商. 我们成立于西元1989年, 在食品机械产业领域上,永順利食品機械提供专业高品质的磨豆米脱渣机制造服务,永順利食品機械总是可以达成客户各种品质要求