尚豪煮3.0智能煮珍珠粉圆调理机

自动珍珠煮锅, 自动煮珍珠机, 尚豪煮, 珍珠奶茶机, 珍珠粉圆机, 珍珠煮锅, 煮豆浆机, 煮珍珠机, 煮珍珠机器, 煮珍珠锅/永順利食品機械是豆浆和豆腐机械制造与技术开发的领导者,也是食品安全的守护者,并分享生产豆腐美食的关键技术与经验,使我们成为客户成长的重要伙伴。

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尚豪煮3.0智能煮珍珠粉圆调理机

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台湾珍珠奶茶已经是全球饮料的主流商品,在饮品市场中占极大的份量和营业额,其中波霸珍珠奶茶的珍珠(粉圆)更是各种饮料与甜品的绝妙搭配,例如: 珍珠豆花,珍珠剉冰,甚至美国也有消费者将珍珠加入咖啡饮用或是加入冰淇淋做为配料等,导致其全球需求量高涨。对连锁加盟的饮料店经营者而言,如何煮出Q弹珍珠,稳定品质同时控制成本,将能提升消费者对品牌喜爱的忠诚度。


我们透过许多饮品客户的经验与案例总结出最常遇到烹煮珍珠粉圆的10大困扰:
1.煮出的珍珠(粉圆)大小不一。
2.水位不足、倒料时间不对。
3.火侯时间控制问题。
4.人员需不停搅拌。
5.珍珠(粉圆)煮不透(中间白心) 。
6.珍珠(粉圆)糊化。
7.沾锅、倾倒时泄出、洗锅困扰。
8.明火或倾倒时泄出造成人员烫伤。
9.自动化烹煮节省人力时间30分钟。
10.烹煮流程有参数设定,避免新手及人员流动造成烹煮技术落差。
针对以上困扰,永順利食品機械推出"尚豪煮进阶版3.0-智慧珍珠粉圆调理机” Smart Bubble Cooker Pro3.0,来协助客户提升工作效率并节省成本。
Smart Bubble Cooker Pro3.0 可以一次煮3公斤珍珠(粉圆),可智能设定操作简单,并能自动提醒倒料,熬煮,焖煮.,搅拌,依照使用者需求自行设定。此外,有加强预防空烧机制,让店内工作人员能腾出更多时间专注服务消费者。接下来会介绍SMART_BUBBLE_ COOKER_PRO3.0 的成功案例。
 
【案例分享】
某国际知名连锁饮料店,每日以锅子和瓦斯炉来煮珍珠(粉圆)。因为明火容易造成工作人员烫伤,所以改用电磁炉,但也导致工作人员在煮水,倒料,熬煮,焖煮等流程中都必须寸步不离。而搅拌工作又是其中的关键,然而搅拌过程中不仅热又烫,易发生烫伤事件,同时耗工费时。又可能工作人员技术与经验不足的缘故使得煮出的品质不一,中间有未熟透出现白心的情况,导致物料浪费,成本增加。于是透过企业友人推荐使用了"尚豪煮进阶版3.0-智慧珍珠粉圆调理机SMART_BUBBLE_COOKER_PRO3.0" , 让每日例行的煮珍珠(粉圆)工作不再是难事,大大降低了物料成本外,也提高了产量,以及让口感更Q弹。这样的改变发生后的三个月期间,造成珍珠奶茶或不同茶饮搭配珍珠的商品销售数据提升了10%。既提升消费者的满意度,提高品牌的形象,又降低人力费用与减少物料浪费,甚至也避免了有经验的工作人员离职所造成的技术断层。尚豪煮进阶版3.0-智慧珍珠粉圆调理机真正为业主做到开源又节流。

尚豪煮3.0智能煮珍珠粉圆调理机

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尚豪煮3.0智能煮珍珠粉圆调理机
F-915 3.0

尚豪煮智能调理机有多种模式,粉圆、仙草、大小珍珠、豆浆等等,都可使用尚豪煮,通常茶饮店内的设备有数种,不仅占用店内宝贵空间,设备成本也增加。现在仅须购买一台尚豪煮智能调理机,可依照你的店面营运状况调整珍珠的熬煮量,达到一机多用的效益。 一般珍珠机使用内锅内部涂层,如不当使用或使用时间长后容易脱落,甚至可能产生食品安全疑虑。尚豪煮材质选用SUS304食品级不锈钢制造的食品机械,使用时不必担心食品受到污染,使用后方便清洗。 台湾的饮品-...

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永順利食品機械尚豪煮3.0智能煮珍珠粉圆调理机服务简介

永順利食品機械股份有限公司是台湾一家拥有超过34年经验的专业豆腐, 豆奶, 豆类食品自动化生产设备制造商. 我们成立于西元1989年, 在食品机械产业领域上,永順利食品機械提供专业高品质的尚豪煮3.0智能煮珍珠粉圆调理机制造服务,永順利食品機械总是可以达成客户各种品质的要求