プレート豆腐、やわらか豆腐(水豆腐)の生産ライン設備

台湾の有名なベーカリー工場-豆乳(豆乳)生産の成功例

台湾の有名なベーカリー工場-豆乳(豆乳)生産の成功例

台湾の有名なベーカリー工場は、20年以上にわたって台湾の食品業界に深く関わっており、食品は健康的で美味しいはずであり、人工添加物を使用せずにオーガニック製品を放出していると信じています。数年前、彼らは豆乳(豆乳)の栄養価を重視し始めました。生産能力の増加に対応して、永順利プロの技術チームがあり、製品の作成、技術移転、完璧なアフターサービスのための重要な要素を提供します。私たちは皆、同じ目標に向かっています。それは、食品衛生、安全性、安定した品質を満たす豆乳を作り、収量を増やすことです。同社は、私たちの機械、設備、サービスで最も高い評価を得ています。

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永順利それはあなたのための最も完全なソリューションを計画し、プロの豆食品機械のリーダーです

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永順利チームには30年以上の経験と技術が蓄積されており、機械的品質に対する要件が非常に高くなっています。P&IDの計画と設計、カスタマイズされた機械、機械的接合部の溶接技術など、細部はすべて厳密に制御されています。

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永順利食品機械 バントーフとソフト豆腐(水豆腐)の生産ラインの設備サービスの簡単な紹介

永順利食品機械股份有限公司29年以上の経験を持つ台湾の専門豆腐、豆乳、豆食品自動化生産設備メーカーです。私たちは食品機械業界の分野で1989年に設立されました、 永順利食品機械プロの高品質のボード豆腐、ソフト豆腐(水豆腐)の生産ライン機器製造サービスを提供し、 永順利食品機械 常にお客様のさまざまな品質要件を満たすことができます

プレート豆腐、やわらか豆腐(水豆腐)の生産ライン設備

プレート豆腐製造ライン、ソフト豆腐製造ライン、水豆腐製造ライン、大豆製品製造ライン

プレート豆腐、やわらか豆腐(水豆腐)の生産ライン設備 - プレート豆腐・軟豆腐(水豆腐)の生産ライン設備の概略図
プレート豆腐・軟豆腐(水豆腐)の生産ライン設備の概略図

禁止豆腐と柔らかい豆腐(水豆腐とも呼ばれます)は、アジアのダイニングテーブルで非常に一般的な食品です。一般的に豆腐は加熱して醤油と一緒に召し上がりますが、豆腐の炒め物や豆腐の炒め物もよく使われています。柔らかい豆腐は主にスープの調理やコールドサラダとして使用されます。たんぱく質の含有量が高いことに加えて、豆腐のしっかりとした味わいは、食べた後の満腹感と相まって、減量して体型を維持する多くの女性を魅了します。また、豆腐はスープを吸収しやすく、味わいやすいという特徴もあり、シェフが様々な料理に豆腐をデザインしやすく、ベジタリアンでヘルシーな料理の新しい最愛の人になります。


アジア市場に加えて、ヨーロッパとアメリカの国の消費者は豆腐料理をますます受け入れるようになっています。主に以下の要因による:

最初に:動物性タンパク質の栽培プロセス中に、オゾン層を破壊するために大量のメタンが放出されます;環境保護の意識の下で、植物性タンパク質は新しい選択肢になりました。

第二に、動物性タンパク質は成長過程における重要な栄養源ですが、摂取過程では脂肪も過剰に食べられ、体への負担と心血管疾患が増加します。したがって、動物ベースのタンパク質に代わる植物ベースのタンパク質の傾向が徐々に形成されています。たとえば、特定の市場の変化では、ヨーロッパやアメリカの国々では、ソーセージやハンバーガーステーキに適切な量の豆腐(牛肉や豚肉の代わりに)を加えており、チキンナゲットやパスタソースにも豆腐が見られることがあります。

第三に、菜食主義者の台頭。様々な要因により菜食主義者となる消費者が急増しており、代替食肉市場では、主に大豆や大麦を原料として他の食品を作っています。大豆を使った豆腐は非常に可塑性が高く、欧米の多くのレストランで料理の多様化が進んでおり、消費者に愛されています。例:豆腐バーガー、野菜豆腐、豆腐ソーセージ。


多くの要因の影響下で、豆腐と豆乳の市場は年間15〜20%の速度で成長しています。急速に成長する巨大な豆腐市場に直面して、単一の機械で豆腐を作る伝統的な方法は市場を満足させることができません。そのため、1990年から2000年にかけて自社開発の自立設備を統合し、豆腐製造ラインの計画や豆腐製造ラインの設備製造に積極的に投資しました。

生産ラインソリューション(生産ライン機器は、顧客の出力とサイトの要件に応じて調整できます)

  • 豆の洗浄と浸漬タンク-コンピューターのパラメーター設定浸漬時間、排水時間、温度監視、水交換。
  • 粉砕機およびスラグ抜き機のコンピューターパラメータは、豆乳の濃度を安定させるための大豆と水の量を設定します。ホッパーの黄金角はタンパク質の抽出率を高めるように設計されており、2回の粉砕とスラグ除去により、タンパク質の抽出率を約5%向上させることができます。
  • 調理機-コンピューターのパラメーターは、各調理バケットの調理温度と、ポンプ、調理、排出の時間を設定します。
  • 凝固成形機-コンピューターのパラメーターは、凝固剤の注入時間と注入量、グラウトの排出時間、壊れた花の混合時間を設定します。
  • 個別の水タンクの温度、コンベヤーベルトの搬送時間を設定するための低温殺菌機-コンピューターパラメーター。

2001年以来、毎年豆腐と豆乳の全工場設備生産ラインを世界中に輸出してきました。この間、豆腐製造ライン設備の故障率が低く、耐久性が高く、生産効率が高く、高効率で高品質なアフターサービスなど、お客様から多くのご意見をいただきました。現在、コンピュータ制御と機械を組み合わせることで、大豆製品加工機器製造業界での競争で際立っています。


さらに重要なことには、永順利豆腐製造ライン機器の生産により、お客様の年間収益は15〜20%増加します。さらに、豆腐機器のフォローアップメンテナンスの同業他社と比較して、年間メンテナンスコストは平均20〜30%節約されます。誇りに思います永順利製造された最初の豆腐の生産ラインはまだ継続的に稼働しており、いくつかの容量拡張を受けています。これは、高品質の製品と専用のサービスを製造し続けてきた結果です。

プレート豆腐とやわらか豆腐(水豆腐)の生産設備の段階的なフローチャートを提供する

参考までに、私たちが推奨する機器を含めます:

永順利自動化生產設備,將電腦控制與機械結合,可以定時定點定量調整,節省人力、時間成本。

一歩
  1. 労働者は大豆を乾燥大豆貯蔵タンクに入れました。
  2. 乾燥大豆貯蔵タンクからの大豆は、大豆搬送装置を介して大豆洗浄・浸漬機に移送されます。する必要はありません手間大豆を運搬し、輸送時間と人件費を節約します。
  3. 大豆は洗って浸します。私たちの豆の洗浄と浸漬機を使用して削減する手間コストと大豆洗浄の品質を向上させます。
  4. 大豆の粉砕およびスラグ除去作業は、自動大豆の粉砕およびスラグ除去装置で実行されます。
  5. おからはおからコンベアで運ばれます。
  6. 私たちは、お客様が選択できる2種類のパルプ化マシンを提供しています。一つは一般的な調理器具、もう一つはCE調理器(CE自動豆乳調理器)です。
  7. 豆腐凝固装置(スラブ豆腐凝固機)は、豆腐を凝固・破砕するために使用され、豆腐凝固バケットはコンベヤーによって豆腐充填機に輸送されます。豆腐型に豆腐タオルを手で入れ、豆腐充填機で自動で型を満たし、豆腐タオルを手で巻き、コンベヤーを通して豆腐水処理プレスに運びます。
  8. 豆腐自動積み重ね機を使用して、豆腐処理の前に豆腐型を積み重ねます。そして、豆腐型を豆腐水処理プレス設備に送ります。
  9. 豆腐水処理-豆腐水処理プレスは簡単であるだけでなく、時間を節約し、効率を向上させます。
  10. 豆腐型と豆腐タオルは豆腐型回転機で取り除かれます。
  11. 豆腐切断機は、豆腐をより豊かに切断し、時間を節約するのに役立ちます。
  12. 豆腐の表面と内部の温度を下げるために、包装および密封作業の前に、冷却装置を使用する必要があります。
  13. 豆腐を手作業で豆腐箱に入れ、密封機で包装します。
  14. 豆腐を殺菌冷却装置に入れ、殺菌により保存期間を延ばします。
  15. 空気ナイフ冷却装置を使用して、豆腐箱を水和させます。
  16. 豆腐包装の模式図。

調理アプリ

スープ、フライ、フライ、ロースト、フライなどに使用でき、多くの調理法に適しています

永順利自動化生產設備,將電腦控制與機械結合,可以定時定點定量調整,節省人力、時間成本。

永順利アフターサービス

永順利ビジネスチームは24時間以内にオンラインコンサルティング応答を提供し、エンジニアと協力してリモートで接続して障害を取り除き、スタッフの時間とやり取りの無駄を省きます。手間コストは、顧客が直面する問題を迅速に解決する方法を提供しました。さらに、工場を視察するために現場に行くコミッショナーを除いて、事業を始めたばかり、または工場を拡大している食品メーカーにとって、基本は永順利過去30年間で、チェコ、ポーランド、カナダなどのグローバルメーカーとのコーチングの経験を持つ、具体的で完全なプラント計画とソリューションを提供してきました。

YSLは24時間のアフターセールスを提供します。

永順利完全なアフターサービスを提供し、リモートコンピューター操作による機械的な問題を排除します。

思い出させる

詳細と価格については、お気に入りの豆腐製造機械と豆乳製造機械にご連絡ください。
記入の際は、ご興味のある機械・設備の名称に加え、今後の予定生産量と予想される日産能力も併せてご記入ください。
詳細な食品名と生産能力により、豆腐と豆乳の生産計画と実際のニーズを満たす見積もり情報を提供できるようになります。
私たちは豆腐と豆乳の生産設備を30年間稼働させてきました。豊富な生産経験に基づいて参照できる豆腐と豆乳の設備をアドバイスし、思い出させて、生産ラインをより完全で効率的にすることができます。

ビデオ

豆腐製造ライン実証豆腐製造工程



永順利豆腐植物全体の食品機械は、大豆タンパク質の抽出率を高め、生産能力を高め、削減することができます手間、生産時間コスト



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プレスリリース