平豆腐、木綿豆腐、やわらか豆腐（水豆腐、絹豆腐）の製造ライン設備 | 台湾の豆腐、豆乳、大豆食品の自動生産機械および装置の専門メーカー | 永順利食品機械股份有限公司
永順利食品機械 は、専門的な板豆腐、木綿豆腐、軟豆腐 (水豆腐、絹豆腐) 生産ライン設備の台湾の大手メーカーであり、専門的な豆腐、豆乳、豆食品の自動生産設備の製造サービスを提供しています (西暦 1989 年に設立) 永順利食品機械 は、豆腐および豆乳機器の製造において 30 年以上の経験があり、大豆食品生産ライン ソリューションの専門家となっています。 主な専門生産機械は、豆腐機械および装置、豆乳機械および装置、もやし栽培装置、アルファルファもやし栽培装置、粉砕装置などです。 。
平豆腐、木綿豆腐、やわらか豆腐（水豆腐、絹豆腐）の製造ライン設備
絹豆腐製造設備、硬豆腐製造設備、嫩豆腐製造設備、水豆腐製造設備、絹豆腐製造設備、豆製品生産ライン（削除）_
ESG（Environmental, Social, and Governance）の概念が2004年に初めて提案されたことで、企業の経営評価の指標として見なされるようになりました。 企業の持続可能な発展を前提とし、地球を大切にする考えは常に議論されています。食品業界に参入し、環境保護と動物保護を両立させる事業に取り組みたい場合、豆腐生産ラインが最適です。豆腐は人体に必要な植物性タンパク質の源であり、アジアの食卓でも非常に一般的な食品です（板豆腐、嫩豆腐（水豆腐）など）。 豆腐は高いタンパク質含有量を持つだけでなく、しっかりとした食感と食べた後に体を満たす満足感をもたらすことから、多くのダイエット中や体型維持を目指す女性に愛されています。 豆腐は多様な料理で利用され、ヴィーガンやヘルシーフードの新しい人気アイテムとなっています。
本来の豆腐市場であるアジア以外でも、欧米諸国の消費者は、健康志向が高く、省エネ・低炭素なライフスタイルへの関心も高い食品への志向が高く、豆腐の食品需要が高まる傾向にあります。食器。主に次の要因によるものです。
第一：動物性タンパク質の飼育過程で、大量のメタンが放出されオゾン層を破壊します。環境保護意識の高まりに伴い、植物性タンパク質が新たな選択肢となっています。
第二：動物性タンパク質は成長過程で重要な栄養源ですが、摂取する際には脂肪も摂取され、体への負担や心血管疾患のリスクも増加します。 そのため、植物性のタンパク質が動物性のタンパク質に取って代わる風潮が徐々に形成されています。 具体的な市場の変化では、欧米諸国ではソーセージやハンバーガーパテに適量の豆腐を加えることがあります（一部の牛肉や豚肉を代替）。さらに、チキンナゲットやスパゲッティソースにも豆腐の痕跡が見られます。
第三に、ベジタリアンの台頭です。 さまざまな要因でベジタリアンになる消費者が急増しており、代替肉市場では主に大豆や大麦が他の食品の原料として使用されています。 黄豆で作られた豆腐は非常に柔軟性が高く、多くの欧米のレストランでさまざまな料理が開発され、消費者に愛されています。 例えば、豆腐バーガー、野菜豆腐、豆腐ソーセージなど。
多くの要因の影響を受けて、豆腐や豆乳市場は年間15〜20％の速度で成長しています。このような急速な成長と巨大な豆腐市場に直面して、従来の単体製造方式では市場の需要に応えることができません。そのため、1990年から2000年の間に、当社内で開発された単体機器を統合し、豆腐生産ラインの計画と設備の製造に積極的に取り組んできました。そして、2023年には共同経営の豆腐生産ディーラーを積極的に開発し、ドイツ、フランス、カナダ、アメリカなどの食品加工工場で大規模な豆腐生産ラインの構築を支援し、生産能力を向上させ、労働力不足の問題を自動化システムで改善しています。
利益の速い成長は予想以上です。実際に、当社のお客様は1年間で1つの生産ラインを経て、第2の生産ラインを追加する必要があることが証明されています。
特徴
- 豆を洗い、豆槽に浸す- コンピュータのパラメータを設定して浸漬時間、排水時間、水温を監視します。
- 研磨脱渣機- コンピュータパラメータ設定で大豆の量、水の量を調整し、豆乳の濃度を安定させます。 ホッパーの黄金角設計によりタンパク質の抽出率が向上し、残留物を除去する二重粉砕と組み合わせることで、タンパク質の抽出率を約5%向上させることができます。
- パルプ煮沸機 - コンピューターのパラメータにより、各パルプ調理バレルのパルプ調理温度、パルプ抽出およびパルプ排出時間を設定します。
- 凝固成型機- 電腦參數設定凝固劑注入時間及劑量、注糊排糊時間、破花攪拌時間。
- 低温殺菌装置 - コンピューターのパラメータにより、個々の水タンクの温度とコンベア ベルトの配送時間が設定されます。
2001年から現在まで、私たちは毎年、世界中に豆腐と豆乳の製造ラインを輸出しています。 この期間、お客様からは、豆腐生産ラインの故障率が低く、耐久性が高く、生産能力が高いなど、非常に良いフィードバックをいただきました。また、効率的で高品質なアフターサービスにより、高い満足度を得ています。 現在、私たちはコンピュータ制御と機械を組み合わせて、大豆加工機器製造業界で競争力を持つようになりました。
さらに重要なことは、永順利 が製造する豆腐生産ライン設備は、当社の顧客に年間 15 ～ 20% の収益成長をもたらし、さらに、同業他社と比較して、豆腐生産ライン設備は平均 20 ～ 30 ドルのコストを節約できることです。 ％のメンテナンス料金。 私たちは自信を持って言えます、永順利が製造した最初の豆腐生産ラインは、今もなお継続して稼働しており、何度も生産能力を拡大しています。 これは、私たちが優れた製品と熱心なサービスを提供するという信念の結果です。
板豆腐、嫩豆腐（水豆腐）の製造設備の製作手順フローチャートを提供します
参考までに、私たちが推奨する設備を含めます：
手順
- 作業員は大豆を乾燥大豆貯蔵槽に投入します。
- 大豆輸送設備を介して、乾燥大豆貯蔵槽から大豆を洗浄浸漬機に送ります。人力で大豆を運搬する必要はありませんので、運搬時間と労力のコストを節約できます。
- 大豆の洗浄と浸漬を行います。私たちの洗浄浸漬機を使用することで、人件費を削減し、大豆の洗浄品質を向上させることができます。
- 自動大豆粉砕およびスラグ除去機で大豆の粉砕およびスラグ除去作業を実行します。
- 豆かす輸送機によって豆かすを輸送します。
- 私たちは、お客様に2種類の豆乳製造機を提供しています。一つは一般的な豆乳製造設備であり、もう一つはCE豆乳製造機（CE自動豆乳製造機）です。
- 豆腐凝固装置（板豆腐凝固機）を使用して、豆腐を凝固させ、破花作業を行い、コンベアで豆腐凝固バケツを豆腐充填機に輸送します。 豆腐模に手作業で豆腐布を敷き、自動的に豆腐充填機で模に充填し、再び手作業で豆腐布で包み、コンベアで豆腐水圧台に運送します。
- 豆腐水処理前に豆腐型自動積み上げ機を使って豆腐型を積み上げます。そして豆腐型を豆腐水処理圧力テーブル装置に移します。
- 豆腐水処理 - 豆腐水処理圧力ステーションは簡単なだけでなく、時間を節約し、効率を高めます。
- 豆腐型の転倒機を使用して、豆腐型と豆腐巾の取り外し作業を行います。
- 豆腐切断機は豆腐の切断を助け、時間を節約します。
- 包装して密封する前に、冷却装置を使用して豆腐の表面と内部の温度を下げる必要があります。
- 豆腐を手作業で豆腐容器に入れ、封口機を使用して包装作業を行います。
- 豆腐を殺菌冷却装置に入れ、殺菌して保存時間を延ばします。
- 風刀水切り装置を使用して、豆腐容器を水切りします。
- 豆腐の成形と包装の模式図。
製造の詳細とテスト
料理アプリケーション
スープ、焼き、炒め、焼き、揚げなど、さまざまな料理方法に対応できます。
永順利アフターサービス
永順利の営業チームは24時間以内にオンライン相談に返信し、エンジニアがリモート接続して障害を解決するため、往復の時間と人件費を節約し、お客様の問題を迅速に解決する方法を提供しています。 また、永順利は、起業したばかりの食品メーカーや拡張を行っているメーカーに対して、専門スタッフが現地を調査し、過去30年間にチェコ、ポーランド、カナダなどの世界のメーカーに対して提供した経験に基づいて、具体的かつ完全な工場の計画と解決策を提供しています。
▲永順利は、完全なアフターサービスを提供し、コンピューターを使用して遠隔で機械の問題を解決します。
ご注意
歓迎して、好きな豆腐製造機や豆乳製造機に関する情報や価格についてお問い合わせください。
データを入力する際には、興味のある機械装置の名前を記入するだけでなく、将来の計画的な生産名と予想される日産能力も記入してください。
詳細な食品名と生産能力により、実際のニーズに合った豆腐や豆乳の生産計画書と見積もり情報を提供できます。
私たちは30年以上もの間、豆腐や豆乳の製造設備を取り扱っており、豊富な製造経験に基づいて、お客様に最適な豆腐や豆乳の設備を提案し、生産ラインをより完全かつ効率的にすることができます。
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豆腐冷却設備
切り分けが完了した豆腐はまだ温かいため、箱に入れる前に低温で冷却する必要があります。豆腐の表面温度を下げるだけでなく、豆腐の中心部の温度も下げて、微生物の繁殖を防ぎ、豆腐の保存期間を延ばすことが重要です。 永順利では、生産能力に応じて、簡易豆腐冷却タンクや自動豆腐冷却コンベアを提供しておりますので、詳細な製品情報と仕様については、下部に移動して該当する製品情報をクリックしてください。 適用製品：木綿豆腐、絹ごし豆腐、揚げ豆腐、野菜豆腐、豆腐バーガー、豆腐ソーセージ、長期保存豆乳、新鮮な豆乳、豆腐干し、豆花。
パッケージシーリング機
冷却後の豆腐は、それぞれの箱に入れられ、封口機で封をし、ラベルのデザイン、テキスト、および保存期限を印刷します。 包装方法はお客様のニーズに応じて箱入りと袋入りに分かれており、【ヨンスンリー】では間欠箱入り豆腐シール機と真空シール機（袋入り豆腐）をご提供いたします。
滅菌冷却装置
豆腐の包装および封口が完了した場合、保存期間を延ばす必要がある場合は、殺菌冷却設備を購入することをお勧めします。これにより、豆腐の冷蔵状態での保存日数を延ばすことができます。
エアナイフ水分除去装置
完成した豆腐を殺菌・冷却した後、包装箱の外側には水滴や霧が発生し、外箱に細菌やホコリが付着しやすくなり、スーパーや店舗に陳列される完成品のイメージに影響を与えます。 したがって、永順利...
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永順利食品機械平豆腐、木綿豆腐、柔らか豆腐（水豆腐、絹豆腐）の製造ラインの設備とサービスのご紹介
永順利食品機械股份有限公司は、台湾で34年以上の経験を持つ豆腐、豆乳、豆類食品の自動化生産設備メーカーです。1989年に設立され、食品機械産業の分野で、永順利食品機械は、板豆腐、硬豆腐、嫩豆腐(水豆腐、絹豆腐)の生産ライン設備の製造サービスを提供しています。永順利食品機械は常にお客様のさまざまな品質要件を満たすことができます。